Рецепт шоколадна-карамельных крекеры
tasha
tasha

Шоколадно-карамельные крекеры

Сложность: Простой

Кухня: Американская

Общее время: 10 мин

Рецепт на 6 порций

Калорий: 350 ккал

Коллекция рецептов: шоколадное печенье, детское печенье, простой рецепт печенья.

Ингредиенты:

  • крекеры — 40 шт.
  • несоленое сливочное масло — 240 г
  • светло-коричневый сахар — 1 стак.
  • морская соль — 1 Щепотка (плюс для посыпки (по желанию))
  • экстракт ванили — 1/2 ч.л.
  • поджаренные орехи на выбор — 1 стак. (миндаль, пекан, грецкие орехи)

Повод приготовления:

Для детей, На полдник, На десерт

Как приготовить

  1. Сливочное масло нарезать на куски. Разогреть духовку до 175 градусов. Полностью выстелить противень фольгой, а затем пергаментной бумагой. Выложить крекеры на противень вплотную друг к другу. В средней кастрюле растопить сливочное масло и коричневый сахар вместе. Варить, помешивая, на среднем огне, пока масса не начнет закипать. Как только она начнет кипеть, дать ей повариться 3 минуты, хорошо помешивая. По мере готовки масса будет густеть.

  2. шоколадно-карамельные крекеры

    2. Снять карамель с огня и добавить соль и ванильный экстракт, перемешать и быстро залить карамелью крекеры, помогая шпателем. Выпекать крекеры в духовке 15 минут, внимательно следя за ними, чтобы не пригорели. Вы можете уменьшить огонь, если видите, что крекеры темнеют слишком быстро.

  3. шоколадно-карамельные крекеры

    3. Вынуть крекеры из духовки и сразу посыпать шоколадными чипсами или нарезанным шоколадом.

  4. шоколадно-карамельные крекеры

    4. Дать постоять 5 минут, пока шоколад не растает, а затем с помощью шпателя распространить равномерно по всей поверхности.

  5. шоколадно-карамельные крекеры

    5. Если вы используете орехи, посыпать шоколад поджаренными измельченными орехами и морской солью. Охладить крекеры в холодильнике, разломать на куски и хранить в контейнере в течение недели.

Рецепт Шоколадна-овсяного печенье Английское чаепитие
Шоколадно-овсяное печенье Английское чаепитие

овсяные хлопья - 100 г; шоколад - 50 г; молоко - 100 г; масло сливочное - 30 г; вода - 100 г; сахар ванильный...

Рецепт Карамельных чизкейков в формочках
Карамельные чизкейки в формочках

Яйцо куриное 3 шт.; Сахар 8 столовых ложек; Ванильный стручок 1 шт.; Молотый миндаль 1 стак.; Миндаль...

Рецепт Крекеров из чеддера и орехов пекан
Крекеры из чеддера и орехов пекан

Сливочное масло 120 г; Яичный желток 1 шт.; Соль 1/2 чайной ложки; Сыр чеддер 230 г; Кайенский перец...

Рецепт Печенья-крекеров со специями
Печенье-крекеры со специями

кунжут - 2 ст.л.; мука цельнозерновая - 260 г; пшеничная мука - 160 г; льняное семя - 2 ст.л.; растительное...

Интересует что-то еще?

Крекеры с семенами льна
Крекеры с семенами льна

125 г муки; 4 ст.л. молока (по желанию можно заменить водой); 2,5 ст.л. семян льна; 2 ст.л. растительного...

Сырные крекеры с васаби
Как приготовить сырные крекеры с васаби

Пшеничная мука 1 стак.; Соль на кончике ножа; Сливочное масло 4 столовые ложки; Вода 3 столовые ложки;...

Мини-крекеры с корицей
Мини-крекеры с корицей

мука - ⅔ стак.; сахар - 4 ст.л.; корица - 2 ч.л.; масло сливочное - 75 г...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Калюк Танюша
Калюк Танюша

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

katya
katya

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

vera93
vera93

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

aticlimi
aticlimi

Спасибо большое за рецепт шоколадна-карамельных крекеры, tasha.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

nateditit1984
nateditit1984

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте http://vkusnoclub.ru/vypechka/chizkeiki/karamelnye-chizkeiki-v-formochkakh.

Алеся Бартеньева
Алеся Бартеньева

Кульно

nurduples
nurduples

Приготовила шоколадно-карамельные крекеры.
Обалденно вкусно!

karolina_78
karolina_78

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Озеранчук Катарина
Озеранчук Катарина

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

ruzina_74
ruzina_74

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tasha за то, что даёт нам возможность выбора!

ofedgad
ofedgad

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

diana84
diana84

Очень красиво! И вкусно!

arisha
arisha

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Волга Галя
Волга Галя

Я недавно как раз делала шоколадно-карамельные крекеры.

Осолодкина Роза
Осолодкина Роза

Сделала шоколадно-карамельные крекеры впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

yicalac
yicalac

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

katya91
katya91

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

aleksandra74
aleksandra74

Яхууу)))наконец то закончила шоколадно-карамельные крекеры!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Тертое печенье с вареньем Тертое печенье с вареньем

Сливочное масло - 200 г; Сахар - 200 г; Яйца - 2 шт.; Мука - 4 стак. (200 мл); Сода пищевая - 0.33 ч.л.;...

Финское рождественское печенье Финское рождественское печенье

сахар - 75 г; апельсин - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; чернослив без косточек - 150 г; соль - 1 щепотка; разрыхлитель...