Рецепт печенья кокосанка
Олеся Штурма
Олеся Штурма

Печенье кокосанка

Печенье для любителей кокосовой выпечки. Нежный вкус, насыщенный аромат, хрустящая корочка и нежность внутри!

Сложность: Простой

Кухня: Кухня фьюжн

Общее время: 45 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 265 ккал

Коллекция рецептов: простое печенье, простой рецепт печенья.

Ингредиенты:

  • сливочное масло - 50 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - 3 ст.л.
  • сахар - ½ стак.
  • ванилин - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • кокосовая стружка - 250 г

Как приготовить

  1. Растопить сливочное масло на маленьком огне. Остудить.

  2. печенье кокосанка

    В миске взбить яйца с сахаром до состояния кремовой массы. Масса должна немного увеличиться в объеме.

  3. печенье кокосанка

    Добавить кокосовую стружку и ванилин (можно ванильный сахар), аккуратно перемешать.

  4. печенье кокосанка

    Влить остывшее сливочное мало, перемешать.

  5. печенье кокосанка

    Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.

  6. печенье кокосанка

    Замесить мягкое тесто.

  7. печенье кокосанка

    Можно формовать печеньки. Можно это делать влажными руками. У меня 26 кокосовых шарика, по 25 г. Выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой.

  8. печенье кокосанка

    Выпекать шарики в разогретой духовке (180 C), до слегка румяной корочки (примерно 15 минут). Печенье остудить.

  9. печенье кокосанка

    Ароматное печенье готово! Приятного аппетита!

Рецепт Розмаринового печенья
Розмариновое печенье

Мука пшеничная 150 г; Розмарин (свежий, мелко рубленный) 1 ст.л.; Лимон (сок) 1 ст.л.; Масло оливковое...

Рецепт Печенья для чаепития
Печенье для чаепития

Мука для выпечки — 230 г; Сахарная пудра — 80 г; Ванильный сахар — 8 г (или 1 ч.л. ванильного экстракта);...

Рецепт Печенья на рассоле
Печенье на рассоле

мука - 15 ст.л.; масло растительное - 12 ст.л.; сахар - 8 ст.л.; мед - 1 шт.; сода - 1 шт.; мак - 100...

Рецепт Печенья с дурианом
Печенье с дурианом

Сливочное масло - 225 г; Сахар - 175 г; Яичные желтки - 2 шт.; Мука - 250 г; Сухое молоко - 30 г; Крем...

Интересует что-то еще?

Печенье с кунжутом
Печенье с кунжутом

Кунжут - 3 ст.л.; Кунжутная мука - 1 ст.л. (можно без неё); Мука - 100 г; Хлопья геркулес или другие...

Гречневое печенье
Как приготовить гречневое печенье

гречневая мука - 200 г; сливочное масло - 130 г; мед жидкий - 60 г; соль - 1 ч.л.; лимонный сок - 2 ст.л.;...

Печенье Наперстки
Печенье Наперстки

250 г масла сливочного; 2 яичных желтка; 300 г муки; 1 пакетик ванильного сахара; 1 ст. коричневого сахара...

Печенье на шпажке
Готовим печенье на шпажке

мука 250 г; масло сливочное 150 г; сахарная пудра 2 ст.л.; ванилин 1 г; вода (холодная) 4 ст.л.; яблоки...

Печенье Савоярди
Печенье Савоярди

4 яйца; 125 г сахара; 1 ч.л. ванили; 1/8 ч.л. соли; 115 г муки (3/4 стак.)...

Печенье-сэндвич
Рецепт печенья-сэндвича

Мука белая 400 г; Масло сливочное 250 г; Яйца куриные 3 шт.; Сахарная пудра 250 г; Лимон 1 шт.; Корица...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
yicalac
yicalac

Я теперь просто обязана приготовить печенье кокосанка

maltseva_88
maltseva_88

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду печенье кокосанка.

Тоня Погодина
Тоня Погодина

Спасибо за рецепт печенья кокосанка, он мне пригодился.

prokofyeva_96
prokofyeva_96

Первый раз сделала сама печенье кокосанка.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

orotelye
orotelye

Печенье кокосанка готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
печенье кокосанка у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Харитоненко Роза
Харитоненко Роза

Очень понравился состав печенья кокосанка, все отлично должно сочетаться!

oringor
oringor

Вот еще ссылочка на печенье наперстки.

Тома Аршинова
Тома Аршинова

Первый раз приготовила печенье кокосанка!
Олеся-СУПЕР!!!

Евгения Мухачева
Евгения Мухачева

Олеся — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печенье кокосанка будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Печенье диетическое Печенье диетическое

Бананы 2 шт.; Геркулес 300 г; Кокосовая стружка 30 г; Изюм 50 г; Отруби 2 столовые ложки; Сахар по вкусу;...

Печенье Венское Печенье Венское

яйца куриные 2 шт.; сахар 2 ст.л.; соль поваренная 1 щеп; ванильный сахар 10 г; маргарин 150 г; мука...