Легкое миндальное печенье
Такое печенье итальянцы обычно предлагают к кофе после еды. Вместо бумаги для выпечки можно выкладывать тесто на рисовую бумагу она съедобная, к тому же печенье точно не пригорит!
Общее время: 18 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 245 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, печенье на сметане, простой рецепт печенья.
Ингредиенты:
- нежареный миндаль - 150 г
- яичные белки - 1 шт.
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 160 С.
-
Миндаль измельчить в блендере в муку.
-
Белок взбить в плотную пену.
-
Всыпать соль и 2 ст. ложки сахарной пудры и взбить еще немного.
-
Добавить ванильный экстракт, сметану и измельченный миндаль, все перемешать.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки и ложкой выложить миндальное тесто в форме небольших лепешек.
-
Выпекать печенье в разогретой духовке 8-10 минут. Готовое печенье посыпать оставшейся сахарной пудрой.
мука 200 г; миндаль 200 г; пудра сахарная 150 г; свиной жир 100 г...
Основа; арахис 440 г; пшеничная мука 210 г; сахар 180 г; сливочное масло 200 г; яйца 2 шт.; разрыхлитель...
разрыхлитель - ½ ч.л.; сахарный песок - 6 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; манная крупа - 6 ст.л.; ликер...
мука — 1 1/2-2 стак.; сода — 1/2 ч.л.; разрыхлитель — 1/4 ч.л.; соль — 1/4 ч.л.; сахар — 3/4 стак.; яйцо...
Интересует что-то еще?
Яйцо — 3 шт.; Сахар — 250 г; Молоко — 250 мл; Масло сливочное — 200 г (или маргарин); Крахмал — 50 г;...
мука - 15 ст.л.; масло растительное - 12 ст.л.; сахар - 8 ст.л.; мед - 1 шт.; сода - 1 шт.; мак - 100...
Яйцо куриное - 1 шт.; Смалец свиной - 150 г; Разрыхлитель - 0,5 ч.л.; Мука пшеничная - 1-1,2 стак.; Соль...
Тыква 250 г; Яйца куриные 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50 г; Масло растительное рафинированное 50...
Мука — 1 стак.; Сахар — 0,25 стак.; Кофе растворимый — 1 ч.л.; Кипяток — 1 ч.л.; Масло сливочное — 0,3...
Гречневая крупа – 200 г; Сливочное масло – 150 г; Мука пшеничная – 120 г; Сахар – 100 г; Шоколад черный...
Комментарии
Спасибо за удивительные рецепты!
Я приготовила сегодня легкое миндальное печенье, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Малигон!
Как же аппетитно.
Мама сделала легкое миндальное печенье!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Малигон, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Печенье на шпажке мука 250 г; масло сливочное 150 г; сахарная пудра 2 ст.л.; ванилин 1 г; вода (холодная) 4 ст.л.; яблоки...
Печенье Мечта масло сливочное или маргарин 200 г; сахарная пудра 0.5 стак.; желток 1 шт.; мука 2 стак.; какао-порошок...