Рецепт оладий бабушки мадлены
aritoresi
aritoresi

Оладьи бабушки мадлены

Честно говоря, не знаю кто такая эта бабушка, но оладья у нее отменные.

Сложность: Простой

Кухня: Французская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 91 ккал

Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи на молоке, оладьи на дрожжах, простой рецепт оладий.

Ингредиенты:

  • мука - 700 г
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар - 125 г
  • молоко - 250 мл
  • масло сливочное - 100 г
  • дрожжи свежие - 20 г
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Смешать муку с дрожжами, или поставьте опару (как вы привыкли)

  2. Молоко смешать с растопленным сливочным маслом, сахаром, яйцами и солью.

  3. Все соединить и вымесить тесто. Поставить в теплое место для подъема.

  4. Поднявшееся тесто обмять и раскатать толщиной 3мм.

  5. Вырезать стаканом кружки. Жарить на масле с обеих сторон.

  6. Выложить на бумажное полотенце, удалить лишнее масло. Обвалять в смеси пудры и корицы. Готово.

  7. Подавать с вареньем, джемом...хотя они и так хороши.

Рецепт Оладий на йогурте без яиц
Оладьи на йогурте без яиц

Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...

Рецепт Картофельных оладий
Картофельные оладьи

картофель 7 шт.; чеснок 3 зуб; Зелень. по вкусу; Яйца 2 шт.; Масло подсолнечное. по вкусу; соль 3 ч....

Рецепт Оладий с шоколадом
Оладьи с шоколадом

Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...

Рецепт Оладий кабачковых
Оладьи кабачковые

кабачки; 2 яйца; 1,5 стак. муки; сахар; 0,5 ч.л. соли...

Интересует что-то еще?

Печеночные оладьи
Печеночные оладьи

Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...

Оладьи на сметане
Как приготовить оладьи на сметане

Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...

Оладьи с кабачком
Оладьи с кабачком

Кабачки — 700 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Мука — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Укроп — 1/3 стак.; Яйца —...

Кружевные оладьи
Готовим кружевные оладьи

кефир 500 мл; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 280 г; соль 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; сахар 3 ч.л.;...

Оладьи на кефире
Оладьи на кефире

Кефир нежирный 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Сахар 2 ч.л.; Сода 1/2...

Оладьи с ягодами
Рецепт оладий с ягодами

Кефир жирный 500 мл; Мука 300 г; Сода 1 ч.л.; Сахар 4 ст.л.; Черника 100 г; Масло растительное...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Фальковская Люба
Фальковская Люба

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

yulya
yulya

Так и хочется приготовить!

lomes1987
lomes1987

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

laret
laret

А как Вы готовите овсяные оладьи? Поделитесь секретом.

Аська Тимонтеева
Аська Тимонтеева

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

isealas
isealas

Очень очень вкусно!
Делала оладьи бабушки мадлены накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Дария Хазиева
Дария Хазиева

Спасибочки :)

Анюша Грунина
Анюша Грунина

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить оладьи бабушки мадлены - очень вкусно!!!

oybirt
oybirt

Чудесный рецепт оладий бабушки мадлены!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

ratupins1974
ratupins1974

Сделала оладьи бабушки мадлены всё было очень вкусно отличный рецептик

Кремлёва Варя
Кремлёва Варя

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

danya71
danya71

В общем, оладьи бабушки мадлены супер!
Автор-волшебница!!!

angelina
angelina

ОЧ вкусно получилось)

Аника Лисовенко
Аника Лисовенко

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Ольга Тимонтеева
Ольга Тимонтеева

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Неустроева Соня
Неустроева Соня

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

angelina
angelina

Вкуснятина

nina
nina

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

ulya71
ulya71

Очень вкусно и главное просто.
оладьи бабушки мадлены получается ням-ням.

Морковные оладьи Морковные оладьи

манная крупа - 5 ст.л.; яйцо - 2 шт.; фруктоза - 2 ч.л.; оливковое масло - по вкусу...

Амарантовые оладьи с райским вареньем Амарантовые оладьи с райским вареньем

кефир - 500 мл; пшеничная мука - 80 стак.; мука - 70 г; яйцо - 2 шт.; сода - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.;...