Рецепт индийских гороховых оладий с томатом
Kate Maksyutova
Kate Maksyutova

Индийские гороховые оладьи с томатом

Сложность: Простой

Кухня: Индийская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 271 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, красивые рецепты, оладьи из муки, простой рецепт оладий.

Ингредиенты:

  • Гороховая мука 10 столовых ложек
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Молотый имбирь 1 ч.л.
  • Куркума 1 ч.л.
  • Петрушка по вкусу

Как приготовить

  1. В большой миске смешайте вместе гороховую муку, пшеничную муку и специи.

  2. Помешивая, медленно добавьте холодную воду, пока не получится густое тесто для оладьев. Можно добавить пару столовых ложек манки.

  3. Положите в тесто томатную пасту (либо 2 свежих помидора) и мелко нарезанную свежую зелень. Оставьте на примерно на 10 минут, чтобы гороховая мука как следует разбухла.

  4. Жарьте на оливковом масле с обеих сторон до образования золотисто-коричневой, хрустящей корочки.

  5. Подавайте горячими.

Главное найти правильную консистенцию теста лучше сделать пару пробных комочков по результатам сбалансировав тесто водой/мукой.

Рецепт Картофельных оладий
Картофельные оладьи

картофель 7 шт.; чеснок 3 зуб; Зелень. по вкусу; Яйца 2 шт.; Масло подсолнечное. по вкусу; соль 3 ч....

Рецепт Оладий из геркулеса
Оладьи из геркулеса

Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...

Рецепт Оладий с шоколадом
Оладьи с шоколадом

Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...

Рецепт Свекольных оладий
Свекольные оладьи

Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...

Интересует что-то еще?

Гороховые оладьи
Гороховые оладьи

Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...

Кружевные оладьи
Как приготовить кружевные оладьи

кефир 500 мл; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 280 г; соль 0.5 ч.л.; сода 0.5 ч.л.; сахар 3 ч.л.;...

Морковные оладьи
Морковные оладьи

манная крупа - 5 ст.л.; яйцо - 2 шт.; фруктоза - 2 ч.л.; оливковое масло - по вкусу...

Оладьи на кефире
Готовим оладьи на кефире

Кефир нежирный 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Сахар 2 ч.л.; Сода 1/2...

Кефирные оладьи
Кефирные оладьи

1 1/4 стак. муки; 1 яйцо; 1 стак. кефира; 2 ст.ложки сахара; 0.5 ч.л. соли; 1 ч.л. соды; 1 ч.л. разрыхлителя;...

Оладьи из тыквы
Рецепт оладий из тыквы

тыква 400 г; яйцо 1 г; мука 150 г; сахар 1 ст.л.; масло сливочное 2 ст.л.; ваниль по вкусу; соль 1 щеп;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
noutrinc
noutrinc

Очень вкусно и всегда к столу

tentoro
tentoro

Мои гости требовали добавки)))

Тоня Петришина
Тоня Петришина

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать индийские гороховые оладьи с томатом просто.
Спасибо за рецепт)))

gicinseet
gicinseet

Так захотелось индийских гороховых оладий с томатом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

2diesel1998
2diesel1998

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

sorastu
sorastu

Kate, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

galya92
galya92

Красиво, вкусно, класс просто!

ursem
ursem

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят овсяные оладьи.

Зогий Евгения
Зогий Евгения

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

polina78
polina78

Я индийские гороховые оладьи с томатом ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

kharkovskaya_88
kharkovskaya_88

Сегодня приготовила, получилось индийские гороховые оладьи с томатом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

rimiso
rimiso

Большое спасибо, доступно и все ясно.

balagush_71
balagush_71

Приготовила индийские гороховые оладьи с томатом.
Обалденно вкусно!

Кученко Маша
Кученко Маша

Благодарю за идею. Попробую приготовить

etsom1985
etsom1985

Сделала сегодня индийские гороховые оладьи с томатом.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

karolina_78
karolina_78

Отлично. Очень понравилось.

potal_80
potal_80

Спасибо большое, Kate, освежила в памяти рецепт индийских гороховых оладий с томатом!
порадую любимого.

Владиславская Нина
Владиславская Нина

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Оладьи на дрожжах с яблоками Оладьи на дрожжах с яблоками

Молоко - 250 мл; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Мука - 200 г; Сахар - 3 столовые ложки; Соль- 1 щепотка; Яйцо...

Рисово-кукурузные оладьи с творогом Рисово-кукурузные оладьи с творогом

Молоко 400 мл; Творог 5-9% жирности 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мука кукурузная 200 г; Мука рисовая 200...