Грибные оладьи
Всех поздравляю с Масленицей!
Всю эту неделю я решила пробовать новые рецепты блинов и оладий И делиться с вами
Что касается грибных оладий - они получаются очень ароматными и нежными.
Общее время: 2 ч 40 мин
Рецепт на
Калорий: 280 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи на сметане, простой рецепт оладьи.
Ингредиенты:
- грибы (консервированные опята) 300 г
- лук репчатый 1 шт.
- масло сливочное 2 ч.л.
- соль, перец
- мука пшеничная 90 г
- мука ячменная 55 г
- орех мускатный 0,25 ч.л.
- простокваша 500 мл
- яйца 2
- сметана
Как приготовить
-
Лук и грибы мелко нарежьте кубиками. Сливочное масло растопите на сковороде и поджарьте в нем лук. Затем добавьте грибы и жарьте около 5 минут. Посолите и поперчите. Дайте остыть.
-
Для теста смешайте пшеничную и ячменную муку, соль и мускатный орех. Взбейте яйца с простоквашей и добавьте сухую смесь, замешайте однородное тесто. Дайте тесту постоять 10-15 минут и затем добавьте грибную смесь, перемешайте.
-
На разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выкладывайте оладьи и жарьте с двух сторон до золотисто-коричневого цвета. Подавайте теплыми со сметаной.
-
Приятного аппетита!
Мука цельнозерновая — 1 стак.; Сахар коричневый — 2 ст.л.; Кокосовая стружка — 2 ст.л.; Масло сливочное...
картофель 7 шт.; чеснок 3 зуб; Зелень. по вкусу; Яйца 2 шт.; Масло подсолнечное. по вкусу; соль 3 ч....
Геркулес — 150 г; Кефир или йогурт — 2-3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Творог — 100 г; Разрыхлитель — 1 ч.л.;...
Кислое молоко - 150 мл; Сода - 0.5 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 0.5 ч.л.; Яйцо куриное - 1 шт.; Шоколадные...
Интересует что-то еще?
кабачки; 2 яйца; 1,5 стак. муки; сахар; 0,5 ч.л. соли...
Печень 500 г; Пшеничная мука по вкусу; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло...
Свекла — 2 шт.; Мука — 50 г; Яйца — 1 шт.; Лимонная кислота — 1/2 ч.л.; Растительное масло — 1-2 ст.л.;...
Цукини 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 2 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Масло сливочное несоленое 50...
Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Сметана 180 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сахар тростниковый 4 ст.л.;...
Горошек зеленый замороженый — 400 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Оливковое масло —...
Комментарии
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Очень аппетитно!
Забрала рецептик грибных оладий в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Да да вкусняха)
Спасибо за рецепт грибных оладий, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Оладьи из кукурузной муки Мука пшеничная — 10 ст.л.; Мука кукурузная — 3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Мед или сахар —...
Пшенично-овсяные оладьи с соусом Ингредиенты основные; Овсяные хлопья 100 г; Яблоки 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100...