Кексы на натуральном йогурте с джемом
Слово йогурт - турецкого происхождения, означает сгущенный. Первым в мировой истории о похожем продукте сообщил миру Плиний Старший, написавший, что скифы умеют сгущать молоко, превращая его в кислый, вкусный напиток. Самое большое количество йогурта в наши дни производят в Финляндии.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 355 ккал
Коллекция рецептов: простые кексы, простой рецепт кексов.
Ингредиенты:
- мука 200 г
- масло сливочное 140 г
- сахар 140 г
- йогурт натуральный 100 мл
- яйца 2 шт.
- джем ягодный 10 ч.л.
- сахар ванильный 2 ч.л.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
Как приготовить
-
Взбить сырые яйца с сахаром, ванилином, растопленным сливочным маслом и йогуртом. Смешать просеянную пшеничную муку с содой или разрыхлителем, добавлять к яичной массе порциями, перемешивать. Тесто должно получиться полужидким.
-
Формочки для кексов смазать растопленным сливочным маслом, выложить по одной столовой ложке теста. В середину каждой формочки - по столовой ложке любого ягодного джема или конфитюра, покрыть оставшимся тестом.
-
Кексы печь в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут. Кексы на йогурте с джемом должны подрумяниться, готовность можно проверить зубочисткой. Готовую выпечку остудить и посыпать сахарной пудрой.
Выпечку можно подать как в теплом, так и в холодном виде. Вместо маленьких можно испечь один большой кекс в соответствующей форме, при подаче нарезать на порции. Хранить выпечку в плотно закрытом полиэтиленовом пакете при комнатной температуре.
Творог мягкий - 200 г; Яйцо - 1 шт.; Мука пшеничная - 110 г; Разрыхлитель - 0.5 ч.л.; Сахар - 3 ст.л.;...
Пшеничная мука 150 г; Сахар 100 г; Ванилин 1 г; Разрыхлитель 1 ч.л.; Соль 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное...
Мука — 140 г; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Яйца — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Сахарная пудра...
Мука — 220 г; Сливочное масло — 140 г; Сахарная пудра — 1 ст.л.; Мята — 1/3 Пучка; Варенье малиновое...
Интересует что-то еще?
мука - 1 шт.; яйцо - 2 шт.; сахар - 4 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; разрыхлитель - 1 ч.л.; соль -...
Мука 200 г; Сахарная пудра 50 г; Маргарин 100 г; Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.; Яйцо 1 шт.; Яблоки 2 шт.;...
мука - 1 шт.; картофельный крахмал - ¾ шт.; маргарин - 200 г; сахар - 1 г; соль - 1 щепотка; сода - 5...
2 банана; 1/2 стак. сахара; 1/2 ст. подсолнечного масла; 1 ч.л. гашеной соды; 1,5 стак. муки; сахарная...
сахар - 200 г; яйца куриные - 2 шт.; сливочное масло - 100 г; мука - 200 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; молоко...
масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; мука 1.5 стак.; сахар 1 стак.; молоко 0.25 стак.; разрыхлитель теста...
Комментарии
Обалденный рецептик кексов на натуральном йогурте с джемом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Я сделаю на Новый год!
Rulficow, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Пробовала приготовить vkusnoclub.ru/vypechka/keksy/bananovye-keksy, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Очень вкусно! Люблю кексы на натуральном йогурте с джемом!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Rulficow вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибо огромное за рецепт кексов на натуральном йогурте с джемом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Сейчас пойду готовить)))
Сегодня буду готовить!
Это не кексы на натуральном йогурте с джемом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Абрикосовые кексы со сливочным кремом 450 г муки; 220 г мягкой кураги; 60 мл коньяка; 130 г сливочного масла; 2 яйца; 180 мл кефира; 4-5 ст.л....
Карамельный кекс мука - 250 г; яйцо - 2 шт.; сахар - 150 г; масло сливочное - 100 г; молоко - 200 мл; соль - 1 ½ ч.л.;...