Чизкейк классический из творога без выпечки
Это неимоверно нежный и вкусный десерт. Его любят практически все. А самое главное то, что его не нужно запекать. Сейчас расскажу, как приготовить чизкейк классический из творога без выпечки.
Общее время: 180 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 404 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, простой рецепт чизкейков.
Ингредиенты:
- Шоколадное печенье с начинкой — 140 г (2 шт. пойдет в начинку)
- Растопленное сливочное масло — 30 г
- Творог — 400 г
- Белый шоколад — 200 г
- Сливки 33% — 150 г
- Желатин — 1 ст.л.
- Взбитые сливки — 100 г
- Клубника — 250 г
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол
Как приготовить
-
Масло и печенье измельчите в блендере до получения однородной массы. Выложите ее на дно формы, разровняйте. Отправьте в холодильник на 20 минут.
-
Замочите желатин в 4-х ст. л. холодной кипяченой воды в течение времени, указанного на упаковке.
-
Растопите шоколад на водяной бане. Вылейте его в блендер. Добавьте творог и сливки. Доведите до однородности.
-
Желатин подогрейте в микроволновой печи, отправьте его в полученную массу.
-
Печенье, предназначенное для начинки, тщательно измельчите, добавьте к творогу, перемешайте. Полученную массу выложите на основу.
-
Отправьте чизкейк в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо застыл. Перед подачей украсьте взбитыми сливками и клубникой.
Если вы не любитель взбитых сливок или клубники, то можете придумать украшение самостоятельно. А некоторые и вовсе отказываются от него, чтобы не затмевать нежный, ароматный вкус чизкейка. Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. Приятного аппетита!
Песочная основа:; Печенье песочное - 300 г; Сливочное масло - 100 г; Творожная масса:; Творог - 500 г;...
Песочное печенье 128 г; Сахар 28 г; Соль щепотка; Молотая корица 0,129 чайной ложки; Сливочное масло...
сыр сливочный 600 г; масло сливочное 60 г; яйца 4 шт.; лимон 1 шт.; сахар 4 ст.л.; сахар ванильный 2...
Основа; песочное печенье типа "Юбилейного", "Слодыч", "Топленое молоко" 200 г; сливочное масло 110 г;...
Интересует что-то еще?
печенье - 225 г; масло сливочное - 120 г; сливки - 35 мл; сыр сливочный - 300 г; желатин листовой - 6...
Творог — 800 г; Печенье — 200 г; Сливочное масло — 300 г; Сахар — 200 г; Сливки — 120 мл; Яйца — 3 шт.;...
Печенье шоколадное — 100 г; Творог — 600 г; Желатин — 2 ст.л.; Сахар — 200 г; Сливки — 200 мл (8-15%...
Творог 200 г; Йогурт 50 г; Сахар 1/2 стак.; Ванилин щепотка; Картофельный крахмал 1,5 столовые ложки;...
Песочное тесто 200 г; Сыр филадельфия 600 г; Сахар 230 г; Пшеничная мука 1,5 столовые ложки; Сливки 35%-ные...
Сыр филадельфия 1000 г; Сахар 315 г; Яйцо куриное 4 шт.; Масло сливочное 25 г; Сливки 33% 170 мл; Кукурузный...
Комментарии
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А чизкейк классический из творога без выпечки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Віра, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Спасибо Віра, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Віра, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо за чизкейк классический из творога без выпечки и красивое оформление!
Можно еще добавить простой чизкейк из творога. Интересный рецепт.
Чизкейк c шоколадным слоем яйца 4 шт.; сахарный песок 200 г; соль 5 г; творог 500 г; сметана 200 г; мука в/с или крахмал 1 ст.л.;...
Чизкейк Брауни сахар - 150 г; мука - 150 г; темный шоколад - 150 г; яйцо - 1 шт.; сливочное масло - 125 г; сахар - 0,3...