Рецепт блинов с курицей и сыром
Giggs
Giggs

Блины с курицей и сыром

Сочные, сливочные, нежные, со сметаной и зеленью! Пальчики оближешь! И все это - блины с курицей и сыром. Для экономии времени используйте вареную курицу. Сыр подойдет любой, годный в начинку.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 155 ккал

Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, рецепты на скорую руку, блины на кипятке, блины с курицей, простой рецепт блинов.

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 стак. (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
  • Соль — По вкусу
  • Куриная грудка вареная — 2-3 шт.
  • Сыр — 70-80 г
  • Перец черный — По вкусу
  • Масло сливочное — 60-70 г (для жарки блинов)
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На завтрак, На ужин, На полдник, На праздничный стол, Масленица, На скорую руку

Как приготовить

  1. Вареную курицу пропустите через мясорубку или мелко порубите ножом.

  2. Сыр мелко нарежьте или натрите на крупной терке.

  3. Перемешайте курицу и сыр, посолите и поперчите и еще раз хорошенько смешайте.

  4. Готовим тесто для блинов. Для этого в большую миску всыпьте муку, добавьте немного соли, ложку растительного масла, вбейте яйцо и влейте немного воды. Начните замешивать. Постепенно вводите воду, чтобы получилось жидкое тесто. Комочков быть не должно, поэтому постоянно мешайте.

  5. Сковороду нагрейте на средне-высоком огне, смажьте ее кусочком сливочного масла. В горячую сковороду влейте 3-4 столовые ложки теста и повертите сковородой на лету в разные стороны, чтобы тесто растеклось по сковороде.

  6. Через минутку блин переверните, обжарьте с другой стороны и выложите на тарелку. Залейте в сковороду вторую порцию теста, а в центр готового блина выложите столовую ложку начинки и заверните его треугольником или напополам.

  7. Готовые блины с курицей и сыром слегка обжарьте на масле. Порежьте на треугольнички и подавайте. Приятного аппетита!

Для блинов с курицей и сыром нам понадобится вареная курица, тертый сыр. По желанию, в начинку можно добавить измельченную зелень или жареный лук. Итак, смотрим, как приготовить блины с курицей и сыром.

Рецепт Фаршированных блинов с сыром и грибами
Фаршированные блины с сыром и грибами

Яйца — 2 шт.; Молоко 2.5%-ной жирн. — 200 мл; Муки пшеничная высшего сорта — 70 г; Растительное масло...

Рецепт Блинов на сыворотке без яиц
Блины на сыворотке без яиц

Сыворотка молочная — 600 мл; Мука — 300 г; Сода — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Сахар — По...

Рецепт Блинов с курицей и грибами
Блины с курицей и грибами

блины; 1 куриная грудка; 1 баночка грибов (у меня были шампиньоны); 1 луковица....

Рецепт Блинов с сыром и ветчиной
Блины с сыром и ветчиной

Блинное тесто:; 750-800 мл молока; 3 яйца; 150 г муки; 50 мл растительного масла; 1 ст.л. сахара; 1/3...

Интересует что-то еще?

Блины с сыром и зеленью
Блины с сыром и зеленью

для блинов; Молоко 500 мл; Кипяченая вода 200 мл; Яйца 2 шт.; Пшеничная мука 2,5 стак.; Подсолнечное...

Блины с луком и сыром
Как приготовить блины с луком и сыром

пшеничная мука - 3 ст.л.; тонко нарезанная буженина - 100 г; рисовая мука - 2 ст.л.; икра красная - 100...

Блины скороспелые
Блины скороспелые

молоко 3,2% - 6 стак.; яйца куриные крупные - 3 шт.; сахарный песок крупный - 3 ст.л.; сода - 1 ч.л.;...

Блины на сливках
Готовим блины на сливках

Мука — 250 г; Яйца — 2 шт.; Сахар — 3 ст.л.; Масло растительное — 2 ст.л.; Сливки — 1 стак....

Блины по Дюкану
Блины по Дюкану

Овсяные отруби – 2,5 ст.л.; Сода – 1/3 ч.л.; Крахмал кукурузный — 1 ст.л.; Куриное яйцо – 1 шт.; Кефир...

Блины-булочки
Рецепт блинов-булочек

яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
simova_72
simova_72

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

sekacheva_83
sekacheva_83

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

idour
idour

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

pozdnyakova_70
pozdnyakova_70

Готовила вкусные блины, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Катя Нгуен
Катя Нгуен

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

alena
alena

Отлично, вкусные блины — супер, понравилось всем!

paltseva_94
paltseva_94

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Вера Долотова
Вера Долотова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ofsimows1974
ofsimows1974

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать блинчики, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Шуппе Рита
Шуппе Рита

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

eradsen
eradsen

Яхууу)))наконец то закончила блины!
Спасибо за интересный рецепт!))))

inden1974
inden1974

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Диана Мухамедьярова
Диана Мухамедьярова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, вкусные блины сказка!

polina
polina

Я блины ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

viktoriya78
viktoriya78

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Асанова Лиса
Асанова Лиса

Опачки!
Теперь братик обрадуется блинам!

yateracai
yateracai

Только что доела вкусные блины!!! очень вкусно!!!

Светлана Мартакова
Светлана Мартакова

Рецепт блинчиков — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

Банановые панкейки Банановые панкейки

мука рисовая 100 г; кефир 200 г; яйца куриные 1 шт.; бананы 1 шт.; разрыхлитель 1 щепотка; кэроб (кэроб-паста)...

Блинчики с отрубями Блинчики с отрубями

Овсяные хлопья — 0.5 стак.; Отруби пшеничные — 3-4 ст.л.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 3 ст.л.; Яйца куриные...