Рыбный суп с горбушей
Захотелось рыбного супчика
Общее время: 45 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 329 ккал
Коллекция рецептов: праздничные рецепты, рыбный суп, простой рецепт супов.
Ингредиенты:
- горбуша свежемороженая 400 г
- картофель 4 шт.
- морковь 1 шт.
- зубок чеснока 2 шт.
- паприка сладкая в порошке 1 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- масло подсолнечное для жарки 3 ст.л.
- соевый соус по вкусу
- лимонный сок по вкусу
- лавровый лист 1 шт.
- рис 2 ст.л.
- зелень по вкусу
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед, Семейный праздник
Как приготовить
-
Картошку почистить, порезать произвольно (у меня соломкой, опустить в кипящую воду и варить 10 минут
-
Лук кубиком и начать жарить, потом добавить морковь колечком и жарить 5-7 минут
-
Добавить чеснок, присолить, поперчить и добавить паприку. Пожарить еще 2-3 минуты
-
Кусочки горбуши выложить в суп и снять пену
-
Добавить пару ложек промытого риса
-
Выложить зажарку, добавить лимонный сок и соевый соус, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15 минут.
-
В самом конце добавить измельчонную зелень, лаврушку, газ выключить и дать супу немного настояться под крышкой
-
Смакота! Прятного аппетита!
рыба белая - 2 шт.; макаронные изделия - 1 горсть; хмели-сунели - по вкусу; бульон - 1 л; масло растительное...
камбала филе - 400 г; молоко - 250 мл; бульон - 350 мл; масло сливочное - 25 г; мука - 50 г; петрушка...
рыба - 500 стак.; сливки - 200 мл; соль - 1; картофельное пюре - 5 шт.; базилик - по вкусу; укроп - по...
Рыба 400 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло 4 столовые ложки; Пшеничная мука 1 столовая ложка;...
Интересует что-то еще?
Филе речной рыбы — 300 г; Вода — 1 л; Картофель — 1 шт.; Морковь — 1 шт. (одна маленькая или половинка...
рыбный бульон - 500 мл; вино белое сухое - 180 мл; помидоры консервированные в собственном соку - 400...
800г терпуга; 200г тыквы; 300г картофеля; 200г моркови; 2 луковицы; 1 головка чеснока; 3 ст.л.крахмала;...
лосось 300 г; треска 300 г; булгур 50 г; лук-порей 100 г; соус бешамель 100 г; рыбные кости 100 г; вода...
Семга — 200 г; Креветки — 30 шт. (маленького или среднего размера); Помидор — 1 шт.; Лук — 1-2 шт.; Морковь...
филе семги 300 г; хребты лосося 1 шт.; морковь 1 шт.; сельдерей стеблевой 1 шт.; картофель 2 шт.; соль...
Комментарии
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Офигенно вкусно получается супчик и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
А мы так готовим супчик.
Я еще не делала суп, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Софья
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик супа больше стало.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на супчик, если бы не доверяла рецептам Софья на все 100%.
В общем, супчик супер!
Автор-волшебница!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Спасибо за рецепт супа, он мне пригодился.
Я, как большая любительница супа, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супа выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Рецепт супчика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Суп с молодым чесноком Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук зеленый (перо) 1 стебель; Петрушка (корень) 1...
Суп из зеленой спаржи и горошка с хрустящими мини-овощами Спаржа (замороженное пюре (или пюрировать свежую)) 600 г; Горошек замороженный зеленый 200 г; Спаржа...