Говяжьи шашлыки по-гавайски с ананасами, красным перцем и луком
Общее время: 150 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 483 ккал
Ингредиенты:
- Кетчуп 1/2 стак.
- Уксус 1/4 стак.
- Коричневый сахар 2 ч.л.
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Лук репчатый 15 г
- Горчица 1/2 чайной ложки
- Вустерширский соус 1 столовая ложка
- Сухой херес 3 столовые ложки
- Апельсиновый сок 1/4 стак.
- Соль по вкусу
- Коптильная жидкость 1/2 чайной ложки
- Перец черный молотый по вкусу
- Паприка по вкусу
- Консервированный ананас 560 г
- Говяжья вырезка 1 кг
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Коктейльный лук по вкусу
Потребуется:
Гриль портативный
Как приготовить
-
В сотейнике смешайте кетчуп, уксус, сахар, лимонный сок, измельченный репчатый лук, горчицу, ворчестерский соус, херес, апельсиновый сок, коптильную жидкость, щепотку соли, щепотку перца и щепотку паприки. Доведите до кипения на среднем огне, снимите с огня и оставьте остывать.
-
Перелейте маринад в контейнер, добавьте нарезанное кусочками мясо, перемешайте, закройте крышкой и поставьте в холодильник на 24 часа, иногда перемешивая.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
На шампуры, чередуя, наденьте куски мяса, куски ананаса, небольшие куски красного перца и маленькие луковички. Жарьте примерно 10-12 минут до готовности.
Помидоры черри 150 г; Куриное филе 700 г; Цукини 1 шт.; Консервированный ананас 1 банка; Свежие шампиньоны...
Куриное филе 300 г; Консервированный ананас 200 г; Соевый соус 100 мл; Кетчуп 100 г...
#свиная шейка - 1 кг; кокос (стружка) - 150 г; Для маринада; молотая куркума - 1 ч.л.; соль - по вкусу;...
Филе куриной грудки 900 г; Оливковое масло 1/4 стак.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
Интересует что-то еще?
баклажан маленький 3-4 шт.; цуккини 3 ш; лук-порей 2 ш; помидоры черри 200 г; фарш мясной 500 г; яйцо...
1 стак. ананасового сока; 1/2 стак. коричневого сахара; 1/3 стак. соевого соуса; 1 кг куриного филе,...
Сок лайма 0,3 стак.; Мед 1 ч.л.; Растительное масло 1 ч.л.; Филе куриной грудки 6 шт.; Коктейльный лук...
сок и тертая цедра 1 лимона; длинные веточки розмарина - 4 шт.; филе плотной белой рыбы (например, морской...
#куриная тушка - 1,2 кг; маленькие цукини - 2 шт.; красные луковицы - 3 шт.; куриные сердечки и печенки...
Шампиньоны — 1 кг; Бальзамический уксус — 4 ч.л.; Соевый соус — 2 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Тимьян —...
Комментарии
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Обалденно, вкусно! batalova_89, вы кудесница!
Спасибо большое!!!
очень понравилось говяжьи шашлыки по-гавайски с ананасами, красным перцем и луком,легко и просто.
Искренне спасибо, batalova_89.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Мы тоже недавно первый раз делали шашлыки фаршированные пикничок.
Делала говяжьи шашлыки по-гавайски с ананасами, красным перцем и луком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Batalova_89, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила говяжьи шашлыки по-гавайски с ананасами, красным перцем и луком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сочный шашлык из курицы Куриная грудка или филе — 700-800 г; Майонез — 2 ст.л.; Горчица — 1 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Карри...
Шашлык из баранины в маринаде с минеральной водой лимоны - 2 шт.; хлеб ржаной - 300 г; специи - 1...