Сочный шашлык из курицы
Легкий в приготовлении и очень вкусный в готовом виде - это про шашлык из курицы. Его можно приготовить на природе или дома. Смотрите и запоминайте рецепт приготовления сочного шашлыка из курицы!
Общее время: 60 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 837 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, вкусные рецепты, простой рецепт шашлыка.
Ингредиенты:
- Куриная грудка или филе — 700-800 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Карри — 0,5 ч.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
С грудки срежьте филе и промойте. Можете сразу использовать филе.
-
Нарежьте филе кубиками.
-
Добавьте к курице майонез, специи, чеснок и хорошенько перемешайте.
-
Накройте миску крышкой и дайте курице настояться хотя бы минут 30-40. Можно и больше.
-
Пока мясо настаивается, замочите в воде шпажки, чтобы они потом не обуглились в духовке. Затем насадите курицу на шпажки и поместите над формой для выпечки.
-
Отправьте в разогретую до 220 С духовку на 25-30 минут.
-
Готовый сочный и нежный шашлык из курицы подавайте с овощами или любимым соусом. Приятного аппетита!
Из всех способов маринования курицы для шашлыка я отдаю предпочтение именно горчице и майонезу со специями: курица получается пикантной, но не сухой. Кстати, вместо карри может добавить куриную приправу или, если хотите сделать шашлык более пикантным, сушеный перец чили. Смотрите, как приготовить сочный шашлык из курицы.
куриное филе 1,5 кг; уксус 9% 50 мл; картофель 7 шт.; лук репчатый 4 головки; перец черный молотый;...
Куриное филе — 1500 г; Лук репчатый — 500 г; Чеснок — 5 Зубчиков; Помидоры — 300 г; Специи — 3 ст.л....
Баранина 1 кг; Бараньи ребрышки 45 г; Курдючный жир 45 г; Пищевая соль 18 г; Вода 100 мл; Лук репчатый...
Куриная грудка (филе) — 2 шт.; Помидоры — 1 шт.; Листья салата; Паприка — по вкусу; Зубчик чеснока —...
Интересует что-то еще?
Свинина 2 кг; Лук репчатый 2 шт.; Кинза 1 пучок; Минеральная вода 1 л; Поваренная соль по вкусу...
1 кг куриного филе или куриных грудок; 1 стак. майонеза; 3 зубчика чеснока; 2 ст.л. нарезанной петрушки;...
Грудка куриная — 4 шт.; Лимон — 1 шт.; Орегано — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Масло оливковое...
Куриная грудка — 2 шт.; Молоко кокосовое — 300 мл; Кориандр — 3 ч.л.; Куркума — 3 ч.л.; Зира — 2 ч.л.;...
Филе курицы — 2 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Сахар — 1 ст.л.; Кориандр — 1...
Говядина - 600 г; Кефир - 200 мл; Соль - по вкусу; Смесь перцев молотых - по вкусу; Горчица готовая -...
Комментарии
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Я сделаю на Новый год!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Готовила недавно сочный куриный шашлык с картофелем в духовке vkusnoclub.ru/goryachee/shashlyk/sochny-kuriny-shashlyk-s-kartofelem-v-dukhovke, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Спасибочки
как раз собралась делать сочный шашлык из курицы
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Ксюша, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сочного шашлыка из курицы!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Шашлык морковный 1,2 кг свинины; 1 кг моркови; 1 ст.л.неполная карри; черный перец; 3 ст.л.соевого соуса; 3 ст.л.масла...
Говяжьи шашлыки по-гавайски с ананасами, красным перцем и луком Кетчуп 1/2 стак.; Уксус 1/4 стак.; Коричневый сахар 2 ч.л.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Лук репчатый...