Рецепт летнего рагу с курицей
adoror1986
adoror1986

Летнее рагу с курицей

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 7 порций

Калорий: 417 ккал

Ингредиенты:

  • бедра куриные (и голени) 500 г
  • помидоры 5 шт.
  • картофель (молодой) 500 г
  • морковь 5 шт.
  • перец болгарский 3 шт.
  • лук 3 шт.
  • чеснок 2 шт.
  • масло оливковое 70 мл
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.

Как приготовить

  1. Нарезать мясо, морковь, лук и чеснок мелко, картофель - на 4 части. Помидоры разрезать пополам и натереть на крупной терке.

  2. летнее рагу с курицей

    В казане с оливковым маслом обжарить кусочки курицы.

  3. летнее рагу с курицей

    Добавить морковь, лук, перец болгарский, чеснок и слегка обжарить 3-4 минуты, затем добавить натертые помидоры и тушить 10 минут, чтобы испарилась немного жидкость и помидоры приобрели аромат.

  4. летнее рагу с курицей

    Выложить поверх мяса слой картофеля.

  5. летнее рагу с курицей

    Добавить воды до уровня картошки (блюдо не должно быть сухим, оно должно быть похожим на густой суп), соль, перец молотый, лавровый лист. Перемешать снизу вверх, закрыть крышкой и тушить до готовности картофеля.

  6. летнее рагу с курицей

    Готово! Приятного аппетита!

Рецепт Овощного рагу с курицей в мультиварке
Овощное рагу с курицей в мультиварке

Куриная голень - 1 шт.; Картофель - 2 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Баклажан - 0,5 шт.; Перец болгарский...

Рецепт Овощного рагу с курицей и баклажанами
Овощное рагу с курицей и баклажанами

Куриная грудка 300 г; Баклажан 1/2 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Красный болгарский перец...

Рецепт Рагу с курицей и овощами в горшочке
Рагу с курицей и овощами в горшочке

грудка куриная 500 г; картофель 5-6 шт.; лук 2 шт.; перец болгарский 2 шт.; черри 10 шт.; чеснок 4 зубчика;...

Рецепт Летнего овощного рагу в мультиварке
Летнее овощное рагу в мультиварке

Баклажаны 1 г; Сладкий перец 2 шт.; Молодые кабачки 2 шт.; Картофель 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...

Интересует что-то еще?

Рагу с курицей по-мексикански
Рагу с курицей по-мексикански

перец болгарский красный - 2 шт.; кукуруза консервированная - 1 банка; фасоль красная консервированная...

Рагу с курицей в мультиварке
Как приготовить рагу с курицей в мультиварке

Куриное филе — 1 кг; Картофель — 1 кг; Кабачки — 3 шт.; Помидоры — 3 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 5 Зубчиков;...

Овощное рагу с курицей
Овощное рагу с курицей

Курица - 1500 г; Лук репчатый - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Помидоры - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Картошка...

Сердечное рагу
Готовим сердечное рагу

свиное сердце - 2 шт.; сметана - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; перец чили - по вкусу; гвоздика - 1 шт.; сахар...

Рагу из овощей
Рагу из овощей

картофель 3 шт.; лук 1 шт.; перец (болгарский) 1 шт.; баклажаны 1 шт.; кабачки 1 шт.; чеснок (зубчики)...

Рагу с курицей
Рецепт рагу с курицей

Цыпленок 1.5 кг; Вода 1 л; Помидоры 3 шт.; Картофель 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Растительное масло 3...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana
tatyana

Уже второй раз летнее рагу с курицей делаю.
Просто восхитительно.

enedsins
enedsins

АААААА как вкусно глядя на летнее рагу с курицей слюнки потекли ручьем!!:D

Семикова Лера
Семикова Лера

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать летнее рагу с курицей на её день рождения:)))
adoror1986, огромное спасибо за ваши рецепты!!

alsu
alsu

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

kachura_75
kachura_75

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать летнее рагу с курицей по этому рецепту.

yulya83
yulya83

А что вы думаете о рагу с курицей в мультиварке?

yasya98
yasya98

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, adoror1986, что так же вкусно.

lomes1971
lomes1971

Муж не любит летнее рагу с курицей, а тут увидев это чудо попросил положить ему летнее рагу с курицей!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

kolosova_70
kolosova_70

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Ольга Мамонтова
Ольга Мамонтова

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

dariya
dariya

Делаю летнее рагу с курицей который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

atalesas
atalesas

Adoror1986, рецепт летнего рагу с курицей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

alisa86
alisa86

Наконец то сделала летнее рагу с курицей- объедение!!!

yarina
yarina

Офигенно вкусно получается летнее рагу с курицей и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lesnaya_98
lesnaya_98

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Мясное рагу Мясное рагу

свинина 500 г; мука 2 ст.л.; лук (репчатый) 1 шт.; томатная паста 100 г; помидоры 1 шт.; вода 1 стак.;...

Овощное рагу Писто манчего Овощное рагу Писто манчего

баклажан - 1 шт.; кабачки - 1 шт.; красный болгарский перец - 1 шт.; перец болгарский желтый - 1 шт.;...