Плов в духовке со свининой
Этот рецепт из разряда особенных, тех которые передаются из поколения в поколение. Пригласите друзей на плов удиви их замечательным блюдом из риса, свинины и ананасов. Сытно, вкусно и очень красиво!
Общее время: 180 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 254 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, домашние рецепты, рецепты в духовке, простой рецепт плова.
Ингредиенты:
- Свинина — 600-700 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Ананасы консервированные — 1 шт. (баночка)
- Рис длиннозерный — 2 стак.
- Соль и перец — По вкусу
- Изюм — По вкусу
- Специи — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Свинину нарезаем тонкими ломтиками, соли и перчим по вкусу, присыпаем паприкой и оставляем на 10 минут.
-
На растительном масле обжариваем лук, порезанный кольцами. Жарить до мягкости.
-
Извлекаем ананасы из банки и нарезаем кубиками. Добавляем их к луку, который начинает золотится. Жарим вместе, пока кухню не наполнит яркий фруктовый аромат.
-
Самое время добавить свинину. Перемешайте и жарьте пока мясо не побелеет.
-
Параллельно отварите в подсоленной кипящей воде рис. Затем откиньте его на дуршлаг. Переложите рис в горшок для запекания, добавьте мясо с луком и ананасами. Сверху вылейте сок со сковороды, добавьте изюм. Поместите горшочек в духовку, обязательно накрыв его крышкой. Запекайте 2 часа при 150 градусах.
-
Приятного аппетита!
Приготовим плов в духовке со свининой в домашних условиях. Тщательно выбирайте свинину для плова, идеально подойдет свиная шейка, хотя можно брать и рульку. Рис я использую длиннозерный басмати. Ананасы обычные консервированные из магазина. Удачного приготовления!
Морковь - 1 шт.; Соль - по вкусу; Рис - 2.5 стак. (200 мл); Свинина - 400 г; Лук - 1 шт.; Растительное...
свинина 400 г; морковь 3-4 шт.; помидоры 1 шт.; рис 1,5 стак.; лук репчатый 3-4 головки; перец черный...
Куриное филе - 500 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Болгарский перец - 0.5...
1 кг свинины 1 кг длиннозерного риса 200 мл растительного масла 1 кг моркови 3 небольшие луковицы 2 головки...
Интересует что-то еще?
Куриное филе - 500 г; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Рис - 1 стак. (200 мл); Чеснок - 1 зубч;...
Рис — 400 г; Мидии — 300 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Соль и приправы — По вкусу; Чеснок — По вк...
Горошек — 100 г (замороженный); Рис — 2,5 стак. (длиннозернистый); Овощной бульон — 800 мл (или вода);...
Рис 100 г; Кальмар 70 г; Лук репчатый 10 г; Морковь 10 г; Оливковое масло 1 ч.л....
свинина - 400 г; морковь - 1; рис - 1 стак.; кипяток - 2 стак.; чеснок - 4 стак.; перец черный молотый...
мидии - по вкусу; рис - по вкусу; морковь - по вкусу; специи - по вкусу...
Комментарии
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Я тоже заприметила плов в духовке со свининой, да пока еще руки не дошли.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Попробовала приготовить плов в духовке со свининой.
Супер!!!
Спасибо Надежда!
Вы профи!
Приготовила плов в духовке со свининой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить рассыпчатый плов со свининой в мультиварке. Вот ).
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить плов в духовке со свининой
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за плов в духовке со свининой!
Очень люблю плов в духовке со свининой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт плова в духовке со свининой!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, Надежда, за изумительный рецепт плова в духовке со свининой!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от плова в духовке со свининой.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо за рецепт плова в духовке со свининой, получилось!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Байрам-плов Баранина — 1 кг; Рис — 1 кг; Сало — 100 г; Морковь — 4 шт.; Лук — 3 шт.; Чеснок — 5 Долек; Растительное...
Узбекский плов с курицей куриная грудка - 500 г; рис жасминовый - 500 г; морковь - 500 г; лук репчатый - 300 г; чеснок - 2 головки;...