Плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски
Мы не будем настаивать на названии и говорить о правильности выбранных ингредиентов. Просто попробуйте приготовить наш вариант и, быть может, он станет традиционным блюдом на вашем столе. Плов с курицей и изюмом это сказка, приправленная морковью по-корейски.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 152 ккал
Ингредиенты:
- Курица — 5-6 шт.
- Рис длиннозерный — 200 г
- Луковица — 1 шт.
- Изюм белый — 100 г
- Корейская морковь — 200 г
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Петрушка (зелень) (для украшения) — по вкусу
- Приправы для плова — по вкусу
Как приготовить
-
Куриные кусочки обмыть и обсушить.
-
Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
-
Лук мелко нашинковать.
-
Добавить лук к курице.
-
Добавить рис и продолжать обжаривать.
-
Изюм промыть и перебрать от хвостиков.
-
Добавить в сковороду изюм, специи для плова и соль.
-
Залить водой до верха курицы и томить на медленном огне под крышкой 15 минут.
-
Добавить морковь по-корейски и перемешать. Томить под крышкой еще 5-7 минут.
-
Выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.
-
Вкусный плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски готов. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Курица — 0,5 кг; Рис — 300 г; Морковь — 4 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — 1 ст.л.; Специи — По вкусу;...
Куриное бедро — 500 г; Морковь — 200 г; Кабачок — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Рис — 1 стак.; Вода —...
Основа; луковица крупная 1 шт.; куриные бедра 6 шт.; молотая зира 1 ч.л.; головка чеснока 1 шт.; длиннозерный...
Курица — 1 шт. (1,5-2 кг); Рис длиннозерновой — 1 кг; Морковь — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.;...
Интересует что-то еще?
куриная грудка - 500 г; рис жасминовый - 500 г; морковь - 500 г; лук репчатый - 300 г; чеснок - 2 головки;...
Куриное филе - 500 г; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Рис - 1 стак. (200 мл); Чеснок - 1 зубч;...
Куриное филе 300 г; Рис 200 г; Шампиньоны 150 г; Растительное масло 2 ст.л.; Вода 400 мл...
куриное филе - 1 шт.; морковь - 1; горошек зеленый - ½ стак.; перец болгарский - ¼ шт.; капуста цветная...
рис басмати 3 стак.; баранина 500 г; изюм 80 г; курага 80 г; масло топленое 300 г; лук репчатый 3 шт.;...
Курица — 1 шт. (филе); Рис — 500 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Изюм — По вкусу; Соль и перец...
Комментарии
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Надежда, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Круто
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Довольна пловом с курицей и кабачками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт плова с курицей, изюмом и морковью по-корейски!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Сделала по вашему рецепту плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но плов с курицей, изюмом и морковью по-корейски, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Плов с мясом в мультиварке 3 ст.л. растительного масла для жарки (напр. хлопковое); 250 г мяса (баранина), нарезать кубиками 20х20мм;...