Имбирный плов с креветками
Общее время: 25 мин
Рецепт на 3 порции
Калорий: 274 ккал
Коллекция рецептов: классические рецепты, красивые рецепты, простой рецепт плова.
Ингредиенты:
- Свежая кинза (кориандр) 1 пучок
- Королевские креветки 150 г
- Жасминовый рис 100 г
- Маринованный имбирь 20 г
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Сладкий красный лук 1 головка
- Рубленая петрушка 10 г
- Огурцы 1 шт.
- Сладкий перец 1/2 шт.
- Мед 20 г
- Кунжутные семечки 20 г
- Руккола 50 г
Как приготовить
-
Рис отварить до полуготовности
-
Мелко нарезаную морковь, отправить в сковороду с разогретым оливковым маслом, лук нарезать крупными (до 0,5 см) перьями добавить к моркови. Ввести мелко порубленный чесной и имбирь, добавить немного сахара и соли, поперчить, перемешать, ввести рис. Смесь томить 5-7 минут на седнем огне под крышкой.
-
Заранее, креветки очистить, обжаить на подготовленном масле (в масле предварительно обжарить 1 зубчик чеснока и немного острого перца, потом откинуть из масла) 1-2 минуты, выложить на салфетку, дать стечь лишнему маслу. Ввести в смесь взбрызнуть соевым соусом, потомить 5 минут, посыпать зеленью.
-
Подавать с теплым салатом. Для салата: разогреть масло, обжарить порезанный соломкой болгарский перец. Развести в этой же сковороде мед, добавить соломку из огурца, кунжут, взбрызнуть соевым соусом, перемещать. Готовить 1-2 минуты.
Круглый рис 300 г; Чеснок 4 зубчика; Лук репчатый 1 головка; Сладкий перец 1 шт.; Зеленый горошек 100...
1,5 л рыбного или куриного бульона; 1 маленькая луковица, разрезанная пополам; щедрая щепотка шафрана;...
Горошек — 100 г (замороженный); Рис — 2,5 стак. (длиннозернистый); Овощной бульон — 800 мл (или вода);...
Рис — 500 г; Мясо — 400 г; Морковь — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Лавровый лист — 2-3 шт.; Масло растительное...
Интересует что-то еще?
Рис - 200 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 10 г; Оливковое масло - 40 мл; Сливочное масло - 20 г; Вино...
баранина - 400 г; морковь - 150 г; рис басмати - 150 ст.л.; масло подсолнечное - 100 мл; куркума - ½...
Рис басмати — 1,5 стак.; Банка консервированной кукурузы — 1 шт.; Масло сливочное — 2-3 ст.л.; Масло...
Масло растительное — 300 г; Лук репчатый — 500 г; Морковь — 700 г; Зира — 1 Щепотка; Шафран — 1 Щепотка;...
фарш мясной 300 г; рис 200 г; зелень для подачи...
Мякоть свинины — 1,5 кг; Рис — 1 кг (лучше пропаренный); Лук репчатый — 1 кг; Морковь — 1 кг; Масло подсолнечное...
Комментарии
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Теперь это мой любимый имбирный плов с креветками.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Пробовала приготовить плов с тыквой, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
А я делала имбирный плов с креветками строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Искала имбирный плов с креветками, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Ой, соскучилась что-то по имбирному плову с креветками.
Приготовлю завтра)
Очень люблю имбирный плов с креветками,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Плов с бараниной Основа; длиннозерный рис 800 г; курдючное сало (обычно продается там же, где и баранье мясо) 350 г; луковица...
Бахш плов Говядина - 300 г; Печень говяжья - 300 г; Курдючный жир - 300 г; Кинза, кориандр - 300 г; Петрушка -...