Рецепт джамбалайя с ветчиной и беконом
Алексей Байдуров
Алексей Байдуров

Джамбалайя с ветчиной и беконом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 40 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 499 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт плова.

Ингредиенты:

  • Рис 300 г
  • Ветчина 200 г
  • Бекон 50 г
  • Лук 1 шт.
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон 600 мл
  • Тимьян 1 стебель
  • Томатный соус 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Растительное масло 50 мл

Как приготовить

  1. Разогреть на сковороде растительное масло. Обжарить ветчину и бекон до появления золотистой корочки.

  2. Добавить порезанные на мелкие кусочки перец, лук и чеснок. Положить в сковороду веточку тимьян. Посолить и поперчить по вкусу. Обжаривать в течении 5 минут, периодически помешивая.

  3. Вынуть тимьян из сковороды. Всыпать рис и обжаривать с овощами и мясными продуктами в течении двух минут. После этого влить бульон и довести до кипения, постоянно помешивая.

  4. Убавить огонь, накрыть крышкой и томить в течение 20 минут, периодически помешивая. За 2 минуты до готовности, добавить соус.

Рецепт Рулетиков из симы с беконом и гарнир из баклажанов с беконом
Рулетики из симы с беконом и гарнир из баклажанов с беконом

Стейки Симы 6 шт.; Баклажан (небольшой) 3 шт.; Чеснок 2 - 4 зуб; Масло растительное 100 мл; Бекон (полоски)...

Рецепт Джамбалайя с бурым рисом и копченой курицей
Джамбалайя с бурым рисом и копченой курицей

курица - 250 г; перец сладкий зеленый - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; оливковое масло - по вкусу; соль морская...

Рецепт Тыквенного супа-пюре с беконом
Тыквенный суп-пюре с беконом

бекон — 250 г; бекон копченый — 125 г; тыква — 500 г; бульон — 750 мл; лук репчатый — 1 шт.; морковь...

Рецепт Несладких сырников с беконом
Несладкие сырники с беконом

мука - 3 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; сметана - по вкусу; пшенные хлопья - 2 ст.л.; бекон сырокопченый...

Интересует что-то еще?

Рис с овощами и беконом
Рис с овощами и беконом

Вода 3 стак.; Длиннозерный рис 300 г; Бекон 250 г; Кукуруза замороженная 150 г; Зеленый горошек 120 г;...

Блинчики с беконом
Как приготовить блинчики с беконом

бекон - 500 упаковок; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка...

Спагетти с беконом
Спагетти с беконом

Бекон - 200 г; Лук порей - 1 шт.; Сливки 20% - 200 мл; Спагетти - 300 г; Соль, перец - по вкусу...

Омлет с беконом
Готовим омлет с беконом

Яйца — 2-3 шт.; Сыр тертый — 1/3 стак.; Бекон нарезанный — 1/2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л. (или...

Пицца с беконом
Пицца с беконом

тесто для пиццы — 1 шт.; бекон — 80 г; колбаса варено-копченая — 70 г; помидор — 1 шт.; сыр — 70 г; огурцы...

Джамбалайя
Рецепт джамбалайя

Соль, перец — По вкусу; Сок томатный — 1 стак.; Бульон — 1 л; Перец болгарский — 1 шт.; Лук репчатый...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
inden1974
inden1974

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

yaigsanol2005
yaigsanol2005

Алексей, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех джамбалайя с ветчиной и беконом.

semenenko_79
semenenko_79

Алексей, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Варя Калабина
Варя Калабина

Алексей, рецепт замечательный! Спасибо!

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Да джамбалайя с ветчиной и беконом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать джамбалайя с ветчиной и беконом постоянно.

Дорошкевич Даша
Дорошкевич Даша

Сегодня первый раз готовила тыквенный суп-пюре с беконом. Даже волновалась немножко.

lassollut2003
lassollut2003

Ой, соскучилась что-то по джамбалайя с ветчиной и беконом.
Приготовлю завтра)

nofedera1996
nofedera1996

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

alulil2003
alulil2003

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Юля Асанова
Юля Асанова

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Тюряжка Инна
Тюряжка Инна

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Лиля Сачкова
Лиля Сачкова

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

simova_72
simova_72

Блюдо просто супер, готовила джамбалайя с ветчиной и беконом впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

yarina
yarina

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт джамбалайя с ветчиной и беконом мой любимый!!!

tengurori
tengurori

Алексей, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

endondend1977
endondend1977

Попробую приготовить джамбалайя с ветчиной и беконом.

Марасанова Нютка
Марасанова Нютка

Очень вкусно!
Все как в рецепте Алексей.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

adart
adart

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Катарина Аскарова
Катарина Аскарова

Ну, это было превосходно!
джамбалайя с ветчиной и беконом вместе с пальцами едва не съела)

sifuga
sifuga

Огромное спасибо!

solovyeva_95
solovyeva_95

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

Куриный плов в мультиварке Куриный плов в мультиварке

Куриное филе — 300-400 г; Морковь — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Соль — По вкусу;...

Вкуснейший домашний плов со свининой Вкуснейший домашний плов со свининой

свинина 400 г; морковь 3-4 шт.; помидоры 1 шт.; рис 1,5 стак.; лук репчатый 3-4 головки; перец черный...