Рецепт лапши с сыром тофу
saruenoul
saruenoul

Лапша с сыром тофу

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 50 мин

Рецепт на 5 порций

Калорий: 320 ккал

Ингредиенты:

  • Лапша яичная (количество произвольное) у меня ушла вся пачка на 4 человека
  • Сыр тофу 200 г
  • Морковь 2 средние шт.
  • Лук репчатый 2-3 головки
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Листья пекинской капусты 2-3 листочка
  • Зелень (кинза) 1 пучок
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Соль и чёрный перец по вкусу
  • Соевый соус 3 столовые ложки
  • Масло растительное для жарки
  • Соус китайский (уже продают готовый)
  • Соус чили острый
  • Кунжут для посыпки

Как приготовить

  1. Вот продукты которые нам понадобятся.

  2. лапша с сыром тофу

    Первым делом отварить лапшу, как указано в инструкции на упаковке.

  3. лапша с сыром тофу

    Сыр тофу нарезать кубиком.

  4. лапша с сыром тофу

    Обжарить на сковороде или в воке с 1 столовой ложкой растительного масла.

  5. лапша с сыром тофу

    Жареный тофу отложить в тарелку.

  6. лапша с сыром тофу

    Лук репчатый нарезать соломкой.

  7. лапша с сыром тофу

    Начать обжаривать в той же сковороде, где обжаривался сыр тофу.

  8. лапша с сыром тофу

    Морковь порезать соломкой.

  9. лапша с сыром тофу

    Перец болгарский также нарезать соломкой.

  10. лапша с сыром тофу

    Морковь добавить к луку, и обжаривать минут 5 постоянно помешивая.

  11. лапша с сыром тофу

    Затем добавить к овощам болгарский перец.

  12. лапша с сыром тофу

    Листья пекинской капусты порезать шашечками.

  13. лапша с сыром тофу

    Добавить к овощам.

  14. лапша с сыром тофу

    Зелень мелко порубить.

  15. лапша с сыром тофу

    К готовым овощам добавить соевый соус, соль, перец чёрный, чеснок через тёрку и соус китайский, острый соус чили. Всё хорошо перемешать, и протушить до загустения соуса.

  16. лапша с сыром тофу

    Добавить жареный сыр тофу.

  17. лапша с сыром тофу

    Зелень. Всё хорошо перемешать. К овощам выложить лапшу. Хорошо перемешать, и выключить огонь.

  18. лапша с сыром тофу

    Выложить лапшу на тарелку, обильно посыпав кунжутом.

  19. Приятного аппетита.

  20. лапша с сыром тофу

    P.S сыр тофу можно заменить на сыр фета. Тогда просто добавить её в готовое блюдо.

Рецепт Лапши с курицей и сыром на сковороде
Лапша с курицей и сыром на сковороде

Лапша - 100 г; Куриное филе - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Масло сливочное - 30 г; Сыр...

Рецепт Гречневой лапши с овощами и тофу
Гречневая лапша с овощами и тофу

1 ст.л. растительного масла; 4 пера зеленого лука; 4 зубчика чеснока, раздавить; 1 небольшой цуккини...

Рецепт Лапши по-провансальски
Лапша по-провансальски

лапша - 350 г; чеснок - 1 стак.; тимьян - 1 веточка; сало - 125 г; масло сливочное - 30 г; оливковое...

Рецепт Лапши с тофу и грибами
Лапша с тофу и грибами

тофу — 450 г; грибов — 330 г; соевого соуса — 2 ст.л.; меда — 2 ст.л.; рисового винного уксуса — 3 ст.л.;...

Интересует что-то еще?

Лапша из кальмара
Лапша из кальмара

Кальмары 800 г; Куриный бульон 500 мл; Розмарин 1 стебель; Кинза 100 г; Оливковое масло 100 мл; Чеснок...

Клубничная лапша
Как приготовить клубничную лапшу

клубничное пюре 1 стак.; яйца 2 шт.; мука 400 г; соль 0.5 ч.л.; клубника свежая 10 шт...

Стеклянная лапша
Стеклянная лапша

Фунчоза — 100 г; Перец сладкий — 1 шт.; Мокрковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Масло подсолнечное — 3 ст.л. (Для...

Гречневая лапша
Готовим гречневую лапшу

Мисо — 3 ст.л. (красная паста); Имбирь — По вкусу; Сахар — 2 ч.л.; Кайенский перец — 1 Щепотка; Мирин...

Лапша по-тайски
Лапша по-тайски

1 луковица; 1-2 ст.л. красной пасты карри; 1 ст.л. растительного масла; 400 г фарша (говядина или говядина+свинина);...

Лапша с курицей
Рецепт лапши с курицей

Курица — 400 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Перец горошком — 4-5 шт.; Лавровый лист — 1 шт.;...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Аида Черненькая
Аида Черненькая

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Дашкевич Олеся
Дашкевич Олеся

Лапша с сыром тофу просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Василина Максимова
Василина Максимова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

enisso
enisso

Saruenoul, сделала сегодня лапшу с сыром тофу.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

valentina90
valentina90

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили лапшу с сыром тофу.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Татьяна Мухамедьярова
Татьяна Мухамедьярова

Очень вкусно! Люблю лапшу с сыром тофу!

kuradom
kuradom

УРА!!! Свершилось! Я сделала гречневую лапшу с овощами и тофу. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

levin_72
levin_72

Лапша с сыром тофу очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lilya95
lilya95

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

kachura_75
kachura_75

Saruenoul, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

maltseva_78
maltseva_78

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

renee2001
renee2001

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

antonenkova_88
antonenkova_88

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать лапшу с сыром тофу.
Раньше думала, что лапшу с сыром тофу, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

unerorou
unerorou

Брависсимо!

Картофельное пюре по-мексикански Картофельное пюре по-мексикански

Картофель 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 200 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу;...

Картофельное пюре в мультиварке Картофельное пюре в мультиварке

Картошка - 1000 г; Молоко - 200 мл; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу...