Рецепт картофельного пюре с трюфельным маслом и маскарпоне
arturova_95
arturova_95

Картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 35 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 318 ккал

Ингредиенты:

  • Картофель 1,5 кг
  • Сливочное масло 6 столовых ложек
  • Молоко по вкусу
  • Сыр маскарпоне 60 г
  • Трюфельное масло 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Сварите картофель в кипящей подсоленной воде до мягкости примерно 25 минут. Слейте, слегка охладите и очистите. Выложите в ту же кастрюлю. Добавьте сливочное масло и маскарпоне и толкушкой разомните все до состояния пюре.

  2. Добавьте горячее молоко до нужной вам консистенции, трюфельное масло, соль и перец. Переложите в миску и подавайте.

Рецепт Картофельного пюре по-мексикански
Картофельное пюре по-мексикански

Картофель 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр 200 г; Сливочное масло 50 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу;...

Рецепт Картофельного пюре в мультиварке
Картофельное пюре в мультиварке

Картошка - 1000 г; Молоко - 200 мл; Сливочное масло - 50 г; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу...

Рецепт Базиликового картофельного пюре
Базиликовое картофельное пюре

Картофель - 600 г; Базилик зеленый - 1 пучок; Чеснок - 2-3 дольки; Сливочное масло - 40 г; Соль - по...

Рецепт Картофельного пюре со шпинатом
Картофельное пюре со шпинатом

1 крупный зубчик чеснока; 300г шпината; картофель; сливочное масло; соль; молоко; оливковое масло...

Интересует что-то еще?

Картофельное пюре без молока
Картофельное пюре без молока

Картошка - 800 г; Соль - по вкусу; Сливочное масло - 60 г; Сливки - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Смесь...

Картофельное пюре с йогуртом
Как приготовить картофельное пюре с йогуртом

1 кг картофеля; 200 г сливочного йогурта; 2 ч.л. не очень острой горчицы; 50 г мягкого сливочного масла;...

Картофельное пюре с чесноком
Картофельное пюре с чесноком

1 кг картофеля; 7 зубчиков чеснока; 3 ст.л. сметаны....

Идеальное картофельное пюре
Готовим идеальное картофельное пюре

Перец черный молотый по вкусу; Соль по вкусу; Мускатный орех по вкусу; Яичный желток 2 шт.; Сливочное...

Картофельное пюре с перцами
Картофельное пюре с перцами

чеснок - 2 стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло - по вкусу...

Картофельное пюре Дюшес
Рецепт картофельного пюре дюшес

пюре - 2 стак.; масло сливочное - 3 ст.л.; сливки - 3 ст.л.; орех мускатный - 1 щепотка...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
alesya89
alesya89

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофельного пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.

yulya83
yulya83

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик картофельного пюре с трюфельным маслом и маскарпоне!

nurduples
nurduples

Arturova_95, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофельного пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.
Мне он нравится больше других.

Алсу Дорошко
Алсу Дорошко

Приготовила вкусно

zina
zina

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Бикбулатова Светлана
Бикбулатова Светлана

Рецепт базиликового картофельного пюре немного другое, но тоже интересно.

Ануфриева Анна
Ануфриева Анна

Сегодня первый раз готовила картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

goncharuk_74
goncharuk_74

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

snegova_96
snegova_96

Arturova_95!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельного пюре с трюфельным маслом и маскарпоне!!!

Люба Долотова
Люба Долотова

Vkysno, spasibo.

katarina84
katarina84

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

oringor
oringor

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое arturova_95!!!

Рижа Мая
Рижа Мая

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lomunova_75
lomunova_75

Замечательный рецепт! В моей семье любят картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне
Спасибо за прекрасную идею

redatesi
redatesi

Arturova_95, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

adlulan
adlulan

Arturova_95!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Анька Кочулова
Анька Кочулова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

senofi
senofi

Делала картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Затевкова Виктория
Затевкова Виктория

Arturova_95 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.
СПАСИБОЧКИ!

itedralim
itedralim

Я тоже делала картофельное пюре с трюфельным маслом и маскарпоне.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

ithedind
ithedind

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Крахмальная лапша с куриным филе и цукини Крахмальная лапша с куриным филе и цукини

Крахмальная лапша - 300 г; Куриное филе - 300 г; Морковь - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Цукини - 1 шт.; Лук...

Гарнир из моркови и стручковой фасоли Гарнир из моркови и стручковой фасоли

морковь 10 шт.; фасоль спаржевая 250 г; масло оливковое 4 ст.л.; мед жидкий 2 ст.л.; чеснок 2 зуб; орехи...