Гречневая лапша с креветками и овощами
Гречневая лапша с креветками и овощами - отличная идея для семейного обеда.
Время подготовки: 10 мин
Общее время: 20 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 129 ккал
Ингредиенты:
- Гречневая лапша - 70 г
- Креветки мелкие - 200 г
- Грибы свежие - 150 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сельдерей - 1 стебель
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Соевый соус - 1-2 ст.л.
- Перец ч.м. - по вкусу
- Перец жгучий - по вкусу
- Соль - по желанию
- Петрушка - несколько веточек
- Масло растительное - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Гречневая лапша с креветками и овощами - простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Гречневую лапшу можно взять для этого блюда любую, но мне лично очень нравится соба - гречневая лапша азиатских производителей очень вкусная и нежная, еще и готовится считанные минуты.
-
Подготовьте необходимые продукты по списку. Креветок разморозьте. Лук почистите, помойте. Грибы зачистите жесткой кухонной губкой. Поставьте вариться лапшу в чуть подсоленной воде.
-
В небольшом количестве растительного масла обжарьте нарезанный полукольцами репчатый лук.
-
Добавьте к луку нарезанный тонкими ломтиками сельдерей, готовьте еще минуту.
-
Грибы нарежьте тонкими ломтиками, добавьте в сковороду, обжаривайте 3-4 минуты.
-
Почистите креветки от панцирей.
-
Добавьте креветки и жгучий перец в сковороду, готовьте около минуты.
-
В это время у вас уже должна быть сварена гречневая лапша. Готовится она 4-6 минут по инструкции. Слейте воду, лапшу чуть промойте под проточной водой.
-
Добавьте лапшу в сковороду, влейте соевый соус, черный перец по вкусу, перемешайте, готовьте еще около минуты.
-
Последней добавьте свежую петрушку (лучше кинзу), перемешайте.
-
И сразу же подавайте.
-
Гречневая лапша с креветками и овощами готова. Приятного!
Гречневая лапша - 250 г; Куриные грудки - 1 шт.; Кабачки - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец -...
Гречневая лапша - 250 г; Говядина - 400 г; Цукини - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Чеснок...
Свинина — 400 г; Корень сельдерея — 100 г; Соевый соус — 4 ст.л.; Лук красный — 1 шт.; Перец болгарский...
Лапша гречневая — 300 г; Перец желтый — 1 шт.; Перец красный — 1 шт.; Нори сушеные — По вкусу (если найдете,...
Интересует что-то еще?
лапша гречневая — 300 г; морепродукты — 400 г; лук белый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; перец болгарский —...
1 ст.л. растительного масла; 4 пера зеленого лука; 4 зубчика чеснока, раздавить; 1 небольшой цуккини...
Фунчоза — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Креветки — 20 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Соль — По в...
до 400 г свинины; 150 г гречневой лапши; 3 маленьких болгарских перца разных цветов (или 3 половинки...
Гречневая лапша — 200 г; Куриное филе — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Цукини — 1 шт.; Болгарский...
Гречневая лапша "Соба" — 170 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 200 г; Огурец — 1 шт.; Горошек молодой...
Комментарии
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Trubachyova_88 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без гречневой лапши с креветками и овощами я не знаю)
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
А я делала гречневую лапшу с креветками и овощами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком гречневой лапши с овощами и тофу. Он мне очень нравится.
Очень вкусно!
Все как в рецепте trubachyova_88.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
И как у тебя все получается???
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Рисовая лапша с курицей Куриное филе — 1 шт.; Фунчоза — 150 г; Болгарский перец — 1 шт. (красный); Лук репчатый — 1 шт.; Морковь...
Картофельное пюре в мультиварке Редмонд Картофель — 700 г; Масло сливочное — 70 г; Молоко — 200 мл...