Испанский десерт natillas
Натильяс - это испанский десерт на основе молока и яиц с различными ароматизаторами, например, ванилью, корицей, апельсинами. Имеет освежающий вкус и подходит как для праздничного угощения, так и для будничного стола.
Общее время: 2 ч 20 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий: 146 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простой рецепт десертов.
Ингредиенты:
- молоко 1,25 л
- сахар 150 г
- мука кукурузная 40 г
- яичный желток 4 шт.
- корица(палочка) 1 шт.
- лимон(цедра) 1 шт.
- сахар ванильный 2 ч.л.
- корица молотая 1 ч.л.
Как приготовить
-
Молоко (1 литр) поставить на огонь и положить в него ванильный сахар, палочку корицы и лимонную цедру. К стакану холодного молока (250 мл) добавить взбитые желтки и кукурузную муку.
-
Молочно-яичную смесь влить в кипящее молоко, предварительно вынув из него цедру лимона и палочку корицы. Смесь варить, постоянно помешивая и снять с огня, как только она загустеет.
-
Разлить сразу по глиняным стаканам или маленьким мискам. Остудить десерт и посыпать сверху молотой корицей. Испанский десерт Natillas убрать на холод, до подачи на стол.
клубника 1 шт.; желе клубничное 2 шт.; сметана густая 450 г; сахарная пудра 250 г; печенье шоколадное...
мука 6 ст.л.; сахар 5 ст.л.; какао 2 ст.л.; яйцо 1 шт.; молоко 5 ст.л.; масло подсолнечное 4,5 ст.л.;...
сливки - 33 мл; яичные белки - 1 шт.; киви - по вкусу...
Для бисквитной основы:; Яичные белки - 6 шт.; Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Ваниль - 1 ч.л.; Мука - 1 стак....
Интересует что-то еще?
персики 6 шт.; сахар-песок 3 ст.л.; ванильный сахар 5 г; коньяк 1 ч.л.; сливки для взбивания 200 г; сахар-песок...
творог - 500 банок; молоко - 150 г; сметана - 150 г; сахар - 150 г; желатин - 25 г; персики консервированные...
3 стак. пюре из отваренного батата; 3/4 стак. сахара; 70 г сливочного масла, размягчённого; 2 яйца; 1...
яйцо — 3 шт.; мука — 92 г; банан — 7 шт.; сливки — 250 мл; сахарная пудра — 150 г; молоко — 480 мл; масло...
Манная крупа — 300 г; Сахар коричневый — 150 г; Масло сливочное — 75 г; Молоко — 500 мл; Фисташки очищенные...
Киви — 8 шт.; Сливочное масло — 50 г; Молоко — 3 ст.л.; Шоколад — 100 г...
Комментарии
Надо попробовать приготовить испанский десерт natillas
Все понятно и наглядно.
Готовить с kalinovskaya_86 одно удовольствие!
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы испанский десерт natillas готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Спасибо kalinovskaya_86, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Может быть кому и пригодиться тоже десерт крепость vkusnoclub.ru/deserty/desert-krepost.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали испанский десерт natillas. Спасибо за рецепт!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Kalinovskaya_86 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Kalinovskaya_86, отличный рецепт испанского десерта natillas, все ингредиенты любимые.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Десерт из апельсинов с взбитыми сливками Сливки 33 %-ной жир. — 200 г; Апельсин — 3-4 шт.; Сахарная пудра — 50 г; Ликер амаретто — 50 мл; Вода...
Миндальный крамбл Мука — 70 г; Сахар — 50 г; Сливочное масло — 50 г; Груша — 3-5 шт.; Корица — 1 Щепотка; Мускатный орех...