Рулет из лаваша с курицей и грибами
Хрустящие, ароматные и очень аппетитные лавашики. Обалденно вкусно!
Вкусный лаваш с курицей и грибами, похожий на штрудель.
Общее время: 1 ч
Рецепт на 8 порций
Калорий: 185 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, закуска из лука, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов, закуски из лаваша, простой рецепт рулетов.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий - 600 г
- Куриное филе - 400 г
- Шампиньоны - 200 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Яйца - 6 шт.
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Сметана - 3 ст.л.
- Чеснок - 1 зубч
- Соль - 0.2 ч.л.
- Перец черный молотый - 0.1 ч.л.
Как приготовить
-
Нарезать на кубики шампиньоны.
-
Одно из яиц разделить на белок и желток, отложив желток.
-
5 яиц и один белок взбить и испечь 4-5 омлетных блина.
-
Нарезать мелко лук, обжарить в масле до золотистости.
-
Вынуть из сковороды лук, в масле (еще долить) обжарить грибы.
-
Смешать лук с грибами, поперчить-посолить.
-
Куриное филе пропустить через мясорубку.
-
На столе разложить лаваш, сверху выложить на него фарш.
-
Потом грибы, яичные блинчики.
-
Закрыть листом лаваша, сверху - лук с грибами.
-
Накрыть листом лаваша, смазать сметаной, свернуть в рулет.
-
Смазать рулет желтком и запечь в прогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
лаваш - 2 листа; куриное филе - 400 г; укроп - 1 пучок; яйцо - 7 шт....
Лаваш тонкий - 600 г; Яйца - 4 шт.; Плавленый сыр - 400 г; Чеснок - 6 зубч; Крабовые палочки - 240 г;...
Лаваш — 1 шт.; Грудка куриная — 500 г; Сыр плавленный — 400 г; Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Укроп —...
Сыр — 300 г (твердый); Куриное филе — 300 г; Сметана — 2-3 ст.л. (или майонез); Плавленый сыр — 3 ст.л....
Интересует что-то еще?
мука - 1 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; молоко - 120 мл; пармезан - 1; соль - 1 щепотка; куриное филе...
Котлета — 3 шт.; Лаваш — 1 шт.; Майонез — 30 мл; Кетчуп — 30 мл; Огурец — 4 шт.; Салат — По вкусу; Салатный...
лаваш 2 шт.; икра черная белковая 200 г; сыр голландский 50 г; майонез легкий 3 ст.л.; сметана 3 ст.л.;...
Лаваш 2 шт.; Шампиньоны 400 г; Твердый сыр 150 г; Зелень по вкусу; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу;...
Армянский лаваш 250 г; Рыбные консервы 1 банка; Лук репчатый 1 головка; Сыр твердый 200 г; Петрушка (зелень)...
Сыр прибалтийский — 100 г; Яйца — 4 шт.; Укроп — 1 пучок; Зубчик чеснока — 2-3 шт.; Майонез провансаль...
Комментарии
Очень очень вкусно получилось!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рулетик - очень вкусно!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
А я готовлю по этому рецепту рулета.
Рулет из шпината с сыром Яйцо куриное 6 шт.; Свежие листья шпината 400 г; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Сливки 25%-ные 50 мл;...
Мясной рулет с яйцами фарш свиной 600 г; батон (белый) 2 шт.; молоко коровье 100 г; яйца куриные 6 шт.; мука 2 ч.л.; имбирь...