Рецепт шоколадного омлета с корицей и ванилью
Dude08
Dude08

Шоколадный омлет с корицей и ванилью

Сложность: Простой

Кухня: Европейская

Общее время: 15 мин

Рецепт на 1 порция

Калорий: 348 ккал

Коллекция рецептов: закуска из яиц, пышный омлет, простой рецепт омлета.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Какао-порошок 1 ч.л.
  • Сахар 1,5 ч.л.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Корица 1/4 чайной ложки
  • Ванильный сахар на кончике ножа
  • Молоко 50 мл

Как приготовить

  1. Яйца, муку, сахар, соль, какао, корицу и ваниль взбить в чаше блендером до образования пенки (примерно 3 минуты на высокой скорости).

  2. Добавить молоко и взбивать еще 1-2 минуты.

  3. Сковороду разогреть и смазать маслом (масло лучше использовать растительное, но очень тонким слоем).

  4. Полученную в п.2 массу вылить на сковороду и накрыть крышкой.

  5. Готовить на медленном огне 5-7 минут (пока поверхность омлета не станет матовой).

  6. Перевернуть омлет и пропекать еще 2-3 минуты (пока не подрумянится).

  7. Выложить омлет на тарелку и полить вареньем (сиропом) не слишком много. Лучше использовать варенье с небольшой кислинкой (я предпочитаю черносмородиновое).

  8. Подавать омлет лучше всего с горячим какао.

Рецепт Омлета в мультиварке
Омлет в мультиварке

Молоко (домашнее) 2 ст.л.; Яйца куриные 3 шт....

Рецепт Омлета с сельдереем
Омлет с сельдереем

сельдерей стебли - 70 г; сельдерей зелень - 30 г; яйца куриные - 2 шт.; вода - 1 стак.; соль - по вкусу;...

Рецепт Омлета в пароварке
Омлет в пароварке

Куриные яйца - 2 шт.; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Соль - по вкусу...

Рецепт Омлета по-испански
Омлет по-испански

Картофель — 2 шт.; Яйца — 6 шт.; Оливковое масло — 6 ст.л.; Лук — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Зелень...

Интересует что-то еще?

Запеченный омлет
Запеченный омлет

Яйца — 3 шт.; Помидоры; Сыр прибалтийский — 30 г; Мука пшеничная — 3 ст.л.; Масло сливочное — 10 г; Панировочные...

Капустный омлет
Как приготовить капустный омлет

Капуста молодая — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 25 мл; Укроп, веточки — 2 шт.; Соль — По вкусу; Масло...

Омлет с беконом
Омлет с беконом

Яйца — 2-3 шт.; Сыр тертый — 1/3 стак.; Бекон нарезанный — 1/2 стак.; Масло сливочное — 1 ст.л. (или...

Омлет с грибами
Готовим омлет с грибами

Яйца куриные 1 шт.; Шампиньоны свежие (маленькие, крепкие) 2 шт.; Молоко 1 ч.л.; Укроп (или кервель)...

Омлет с лососем
Омлет с лососем

½ луковицы; 50 г копченого лосося; сливочное масло; соль, перец по вкусу; 3 яйца; 1/2 стак. молока; 50...

Японский омлет
Рецепт японского омлета

Куриное яйцо 3 шт.; Рисовый уксус 10 мл; Соевый соус 15 мл...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ksyunya
ksyunya

Какая вкуснятина!
Буду делать!

rentinto1973
rentinto1973

Вчера был день шоколадного омлета с корицей и ванилью.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

sofiya
sofiya

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

vika95
vika95

Отлично. Очень понравилось.

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Отличный рецепт омлета с беконом, просто, быстро и вкусно.

gubchenko_84
gubchenko_84

Прикольно получилось класс!!!

antutr1989
antutr1989

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

vera
vera

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шоколадным омлетом с корицей и ванилью много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

antonina
antonina

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Мазурина Мина
Мазурина Мина

Dude08!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Соня Михайличенко
Соня Михайличенко

Шоколадный омлет с корицей и ванилью — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Кардонова Диана
Кардонова Диана

Хороший рецептик! :)

Бисквитный омлет с мускатным орехом Бисквитный омлет с мускатным орехом

яйца куриные - 6 шт.; коньяк - 1 ст.л.; мука пшеничная - 1 ст.л.; масло оливковое - 1 ч.л.; мускатный...

Омлет в микроволновке Омлет в микроволновке

Яйца куриные 5 шт.; Молоко коровье 100 мл; Соль 1 ч.л.; Сливочное масло 20 г...