Диетический омлет в духовке
Хотите накормить семьи вкусным и полезным завтраком? Тогда обратите внимание на простой рецепт диетического омлета в духовке. Он получается воздушным, невероятно нежным и очень аппетитным.
Общее время: 35 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 169 ккал
Коллекция рецептов: закуска из яиц, рецепты в духовке, диетические рецепты, легкие закуски, омлет в духовке, простой рецепт омлета.
Ингредиенты:
- Яйцо — 8-9 шт.
- Молоко — 100-150 мл
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Сливочное масло — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Для завтра всей семьи понадобится около 8-9 яиц. Их необходимо вбить в глубокую мисочку.
-
2. Налить молоко. Это классический рецепт диетического омлета в духовке, с использованием нежирного молока, однако при желании можно добавить обезжиренный кефир или обыкновенную воду.
-
3. Посолить по вкусу и добавить щепотку перца или любимые специи.
-
4. Основной секрет пышности этого омлета в том, что яйца с молоком нельзя взбивать. Достаточно аккуратно перемешать венчиком или вилкой, чтобы разбить желтки.
-
5. Форму для запекания смазать сливочным маслом. Бортики нужно промазать до верха, так как омлет будет хорошо подниматься. При желании можно использовать растительное масло, которое распределить по форме с помощью кисточки. Если дома есть силиконовая форма необходимого размера, то можно обойтись и без масла.
-
6. Вылить яично-молочною смесь в форму. При желании можно присыпать сверху рубленной свежей зеленью.
-
7. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут, в зависимости от температуры и количества яиц. При желании диетический омлет в духовке в домашних условиях можно дополнить также овощами по вкусу или отварным мясом.
-
8. Когда омлет готов, его нужно аккуратно разрезать на порционные кусочки и подавать к столу. Дополнить его можно любимым соусом или свежими овощами в качестве гарнира.
Данный рецепт приготовления диетического омлета в духовке при желании можно дополнить абсолютно любыми овощами по вкусу, а также свежей зеленью. Несмотря на использование сливочного масла, омлет получается совершенно нежирным и прекрасно подойдет для детского рациона.
Яйцо 4 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Кабачок 1 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Молоко 50 г; Сыр...
яйца 3 шт.; молоко 2/3 стак.; сахар; соль...
молоко - 5 ст.л.; яйцо - 5 шт.; перец сладкий - по вкусу; специи - 1...
Манная крупа 5 столовых ложек; Вода 7 столовых ложек; Яйцо куриное 6 шт.; Соль по вкусу; Сливочное масло...
Интересует что-то еще?
Яйца — 2-3 шт.; Колбаса — 50 г; Хлеб — 50 г; Молоко — 2-3 ст.л.; Сыр — 50 г; Растительное масло — 3-4...
Яйца куриные 4 шт.; Молоко 100 мл; Горошек консервированный 5 ст.л.; Твердый сыр 75 г; Острый красный...
Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...
Яйца — 5 шт.; Молоко — 250 мл (1 стак.); Сливочное масло — 30 г; Соль — 0,5 ч.л....
Яйца - 6 шт.; Молоко - 300 мл; Сливочное масло - 25 г; Соль - по вкусу...
Яйца — 4 шт.; Сливки 10 %-ной жир. — 50 мл; Муки пшеничная высшего сорта — 1 ч.л.; Масло растительное...
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Я еще не делал диетический омлет в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Пробовала приготовить омлет по-домашнему, подскажите что-нибудь попроще...
Обязательно попробую диетический омлет в духовке, это вкусно.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Очень люблю диетический омлет в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Диетический омлет в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Харина, рецепт замечательный! Спасибо!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать диетический омлет в духовке.
Раньше думала, что диетический омлет в духовке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим диетический омлет в духовке, спасибо огромное за рецептик!!!!
Диетический омлет в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Диетический омлет в духовке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Именно диетический омлет в духовке часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Мини-омлеты с крабовыми палочками яйца куриные - 4 шт.; крабовые палочки ТМ VICI - 200 г; лук зеленый - 1 веточка; подсолнечное масло -...
