Малиновое варенье в мультиварке на зиму
Готовить любое варенье из ягод в мультиварке удивительно просто - не нужно следить за тем, чтобы варенье не выкипало, не нужно постоянно снимать пенку. К тому же и сам рецепт очень простой - все, что нам потребуется для приготовления малинового варенья в мультиварке, это собственно ягоды и сахар. А дополнительный ингредиент, лимонный сок, послужит натуральным консервантом и поможет сохранить малиновое варенье на зиму.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий: 216 ккал
Коллекция рецептов: легкие рецепты, рецепты в мультиварке, рецепты на зиму, варенье из лимонов, варенье на зиму, малиновое варенье, простой рецепт варенья.
Ингредиенты:
- Свежая малина 1 л
- Сахар 2,5 стак.
- Лимонный сок 3-5 ст.л.
Повод приготовления:
Для детей, К чаю
Как приготовить
-
Ягоды малины моем под струей прохладной воды - ни в коем случае не горячей, чтобы ягоды не размякли.
-
А вот теперь - разминаем ягоды в большой миске прямо ложкой, картофелемялкой или с помощью блендера. Должно получиться что-то вроде густого ягодного пюре. Если хочется, чтобы варенье получилось без косточек, ягодную массу придется протереть через сито.
-
Выкладываем ягодную пасту в чашу мультиварки, туда же высыпаем заранее отмеренное количество сахара и добавляем лимонный сок. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, включаем мультиварку в режиме тушение на час.
-
Во время варки помешивать варенье не обязательно, но один-два раза лучше все-таки заглянуть внутрь. Консистенцию варенья будем оценивать после того, как оно окончательно сварится - остывая, малиновое варенье будет густеть.
-
Теперь осталось только выложить готовое варенье из малины в заранее подготовленные баночки, тщательно закрыть крышками и стерилизовать на водяной бане на 10-15 минут, а затем - оставить остывать на ночь.
-
Храниться такое варенье, приготовленное в мультиварке, может до полугода в банках - либо до двух месяцев прямо в холодильнике.
Клубника - 6 стак.; Сахар - 3 стак.....
Груши — 1,2 кг; Сахар — 500-600 г; Лимон — 1 шт.; Ваниль — 1 шт. (стручок)...
Малина — 1 кг; Сахар — 1 кг; Вода — 500 мл...
Дыня - 700 г; Апельсины - 1 шт.; Сахар - 400 г; Ванильный сахар - 1 пак; Кунжут - 30 г...
Интересует что-то еще?
На две 0,5 л банки или на четыре 0,25 л:; Сливы "Венгерка" - 1 кг; Сахар - 0,5 кг; Лимонная кислота -...
малина - 500 г; ваниль в стручках - 1 г...
1 кг малины; 1.5 кг сахара...
Калина - 500 г; Сахар - 500 г...
Малина — 1 кг; Сахар — 1 кг; Водка — 3 ст.л....
Сливы (чем крупнее, тем лучше) 15 шт.; Сахар 2 стак.; Лимон 1/2 шт.; Ваниль 1 ст.л....
Комментарии
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Выглядит очень аппетитно
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Прикольно, вот чего-чего, а варенье из слив в мультиварке я не готовила) надо попробовать.
Rulficow, спасибо огромное за рецепт малинового варенья в мультиварке на зиму!
делаю уже 5-й раз!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я малиновое варенье в мультиварке на зиму готовить...
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
