Рецепт запеканки в корзинке
Антонина
Антонина

Запеканка в корзинке

Люблю запеканки, но иногда хочется отступить от традиционной подачи. Вот я и решила "положить" ее в корзиночку из теста. Дочке понравилось.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч

Рецепт на 6 порций

Калорий: 436 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, запеканка из творога, простой рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • творог - 400 шт.
  • сметана - 200 г
  • масло сливочное - 40 г
  • сахар - 5 ст.л.
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • манная крупа - 1 ст.л.
  • черная смородина - 200 г

Как приготовить

  1. 200г творога растереть в блендере с растопленным маслом, 2 ст ложками сметаны, 2 ст. ложками сахара. Добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто, чтобы оно было мягкое и эластичное. Форму для пирога смазать маслом. Тесто распределить в форме так, чтобы получились бортики. Я слегка раскатала скалкой.

  2. Готовим начинку. Взбиваем яйца с сахаром (3ст ложки), ванильным сахаром. Добавить оставшийся творог, сметану, манку и хорошо взбить. Распределить начинку по тесту. Равномерно и аккуратно выложить ягоды черной смородины.

  3. Выпекать до золотистой корочки в духовке, нагретой до 200 градусов.

Рецепт Запеканки из спагетти
Запеканка из спагетти

Спагетти — 180-200 г; Масло сливочное — 2 ст.л.; Сыр Пармезан тертый — 1/3 стак.; Яйца — 2 шт.; Творог...

Рецепт Запеканки с персиками
Запеканка с персиками

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 3 столовые ложки; Персики 1 шт.; Манная крупа 3 столовые ложки; Печенье 1 шт.;...

Рецепт Запеканки с ветчиной
Запеканка с ветчиной

Яйцо куриное 3 шт.; Пшеничная мука 100 г; Молоко 100 мл; Сыр гауда 200 г; Растительное масло 2 столовые...

Рецепт Гавайской запеканки
Гавайская запеканка

Гавайская смесь замороженная - 400 г; Куриные яйца - 3 шт.; Молоко - 100 мл; Твёрдый сыр - 100 г; Соль...

Интересует что-то еще?

Запеканка Пармантье
Запеканка Пармантье

800 г картофеля; 150 г сливочного масла; 200 мл сливок 10% жирности или молока; 400 г вареной или запеченной...

Тыквенная запеканка
Как приготовить тыквенную запеканку

Козий сыр 50 г; Бекон 50 г; Томатная паста 3 ст.л.; Тыквенные семечки 2 ст.л.; Растительное масло 2 ст.л.;...

Запеканка из печени
Запеканка из печени

Печень говяжья — 1 кг; Гречневая крупа — 1 стак.; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль...

Запеканка с треской
Готовим запеканку с треской

Филе трески 600 г; Копченая пикша 200 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 2 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Шпинат...

Запеканка из лапши
Запеканка из лапши

Лапша — 250 г; Молоко — 2 стак.; Мука — 100 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Изюм — 1/3 стак.; Яйцо —...

Грибная запеканка
Рецепт грибной запеканки

хлеб белый 4 шт.; грибы 500 г; лук репчатый 2 шт.; шпинат 200 г; масло растительное 3 ст.л.; соль по...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
tomonda
tomonda

Отлично, запеканка в корзинке — супер, понравилось всем!

Инка Трепова
Инка Трепова

Спасибо Антонина за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Чайникова Марианна
Чайникова Марианна

Спасибо большое!!!
очень понравилось запеканку в корзинке,легко и просто.
Искренне спасибо, Антонина.

Людмила Корнтнер
Людмила Корнтнер

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

yulya
yulya

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Епископосян Римма
Епископосян Римма

Спасибо, Антонина, очень вкусно!

diana89
diana89

Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте запеканку с треской.

anna
anna

Спасибочки за вкусняшку

Анька Солодкая
Анька Солодкая

Вкус запеканки в корзинке просто потрясающий!
Будем повторять.

Петруш Евгения
Петруш Евгения

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

endent
endent

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как запеканка в корзинке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Нюта Бабарыкова
Нюта Бабарыкова

Чудесный рецепт запеканки в корзинке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

glukhikh_89
glukhikh_89

Мы тоже недавно первый раз делали запеканку в корзинке.

inka86
inka86

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеканку в корзинке на её день рождения:)))
Антонина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

korntner_80
korntner_80

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

omalloma
omalloma

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Антонина, спасибо большое!!!)

Запеканка по-провански Запеканка по-провански

Лук-1 шт.; Чеснок-1 зубчик; Помидоры-3 шт.; Болгарский перец-1 шт.; Соль и черный перец; Творог 1% жирности-100...

Запеканка на шоколадном тесте, с горячим шоколадом Запеканка на шоколадном тесте, с горячим шоколадом

молоко - 1 шт.; какао - 2 ст.л.; сахар - ¾ г; шоколад черный горький - 50 г; мука - 2 шт.; разрыхлитель...