Мини-запеканки из куриного филе с творогом
Нежное, низкокалорийное блюдо из любимой курогрудки.
Готовится легко и просто при наличии мощного блендера или электромясорубки. Вкусно и на завтрак, и на ужин. Подходит для детского и диетического питания.
Общее время: 30 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 138 ккал
Коллекция рецептов: запеканка из творога, запеканка из картофеля, куриная запеканка, простой рецепт запеканок.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Творог - 200 г
- Лук репчатый - 100 г
- Чеснок - 2 зубч
- Куриные яйца - 2 г
- Сметана - 50 г
- Сливочное масло - 20 г
- Картофельный крахмал - 2 ст.л.
- Болгарский перец - 30 г
- Твёрдый сыр - 20 г
- Соль - по вкусу
- Паприка - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Набор продуктов. Также нам понадобятся силиконовые формочки для выпекания кексов.
-
Куриное филе нарезаем кусочками, кладем в блендер, туда же отправляем измельченные лук и чеснок, сметану, яйца, творог и все превращаем в однородную массу. Либо измельчаем филе с луком и чесноком через мясорубку и затем смешиваем с остальными ингредиентами. Добавляем рубленую зелень, сладкий перец, нарезанный небольшими квадратиками и специи, перемешиваем.
-
Затем вливаем растопленное масло, высыпаем крахмал и перемешиваем еще раз.
-
Духовку разогреваем до 180 градусов. Формочки слегка смазываем маслом. Выкладываем в них куриную массу почти до верху, уплотняем ложкой.
-
Посыпаем сверху небольшим количеством натертого сыра.
-
Ставим форму в духовку на противень и запекаем 20 минут на нижнем нагреве. Затем включаем верхний нагрев и слегка подрумяниваем сыр.
-
Вынимаем из духовки, немного остужаем и перекладываем на блюдо. Подаем с овощами на ваш выбор. Из этого количеств продуктов получается 12 кексов-запеканок. Приятного аппетита!
Кабачки - 260 г; Творог - 250 г; Твёрдый сыр - 120 г; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу; Яйца - 2 шт.;...
Куриное филе 600 г; Ветчина копчено-вареная 300 г; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло 50 г; Базилик...
крупа гречневая - 100 г; сухой некислый творог - 200 г; курага - 150 г; сметана - 150 г; яйца куриные...
300 г очищенных консервированных помидоров пелати; 50 г твердого выдержанного сыра, лучше пармезана;...
Интересует что-то еще?
куриное филе - 5 шт.; сыр пластинками - 5 шт.; кукуруза - по вкусу; перец болгарский - по вкусу...
куриное филе 2 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соус соевый 1 ст.л.; кориандр 1 ст.л.; сахар 1 ст.л.;...
грудка куриная 100 г; чоризо 50 г; масло растительное...
куриное филе 250 г; сливки 150 мл; лук репчатый 1 головка; мука 2 ст.л.; перец черный молотый; масло...
Творог — 500 г; Макароны — 200 г; Яйца — 2-3 шт.; Сахар — 2/3 стак.; Сливочное масло — 1 ст.л.; Сметана...
Рис — 2 стак. (мультиварочный стак.); Творог — 500 г; Яйца — 2 шт.; Сметана — 5 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.;...
Комментарии
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Выглядит очень аппетитно
Isandere, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Забираю мини-запеканки из куриного филе с творогом в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт vkusnoclub.ru/supy/sup-pyure/nezhny-sup-pyure-iz-kurinogo-file.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю мини-запеканки из куриного филе с творогом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Isandere, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех мини-запеканок из куриного филе с творогом.
Потрясающий рецепт мини-запеканок из куриного филе с творогом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Isandere, аппетитно - чудо!
Прикольно, но сложновато для меня(
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Я пошла делать как у вас!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мини-запеканок из куриного филе с творогом.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Картофельная запеканка с фаршем из индейки Фарш индейки — 400 г; Чеснок — 2 Зубчика; Картофель — 600 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 2 шт.; Сметана — 150...
Запеканка из печенки Печень куриная — 300 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Булгур — 2-3 ст.л.; Сливочное масло — 15 г; Соль — 0,5...