Рецепт черничного торта из легкого сыра с белым шоколадом
Даша Мощенко
Даша Мощенко

Черничный торт из легкого сыра с белым шоколадом

Этот черничный торт я готовила на свой день рождения

Торт получается очень летним, легким и нежным. Черника и сладкий белый шоколад великолепно дополняют друг друга.

Угощайтесь

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 20 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 309 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, шоколадные торты, легкие торты, простой рецепт тортов.

Ингредиенты:

  • шоколад белый 300 г
  • масло кокосовое 25 г
  • хлопья кукурузные 150 г
  • желатин 9 пластинок
  • черника 300 г
  • сливочный сыр 600 г
  • жирные сливки 35% 200 мл
  • сахар 125 г
  • ванильный сахар 1 ч.л.
  • сок лимонный 4 ст.л.
  • взбитые сливки 200 мл

Как приготовить

  1. Разъемную форму диаметром 24 см смажьте маслом. Ножом для чистки овощей нарежьте стружку из 50 г белого шоколада. Положите ее на тарелку и поставьте в холодильник.2. Оставшийся белый шоколад и кокосовое масло покрошите и растопите на водяной бане. Хлопья положите в мешок для замороженных продуктов и измельчите скалкой. Хлопья перемешайте с растопленным шоколадом и кокосовым маслом, распределите по разъемной форме и поставьте в холодильник на 1 час.3. Желатин замочите в холодной воде. Чернику промойте и просушите.4. Взбейте сливки, смешайте их с сыром, сахаром, ванильным сахаром и лимонным соком. Взбейте получившуюся массу миксером с насадками-венчиками. Желатин отожмите и поставьте на медленный огонь. Вмешайте в желатин 5 ст. л. получившегося крема. Затем размешайте желатин в остальном креме. Взбитые сливки смешайте с черникой и подмешайте в крем. Выложите в форму и поставьте в холодильник на 4 часа. Посыпьте шоколадной стружкой.

  2. Приятного аппетита!

Рецепт Торта Нежность с шоколадом и орехами
Торт Нежность с шоколадом и орехами

яйца куриные - 4 шт.; молоко сгущенное - 2 банки; разрыхлитель Dr. Oetker (10 г) - 1 упаковка; мука -...

Рецепт Черничного торта без выпечки
Черничный торт без выпечки

Печенье — 200 г; Масло сливочное — 100 г; Творог — 500 г; Сметана — 500 г; Сахар — 400 г; Черника — 200...

Рецепт Торта из запеканки
Торт из запеканки

творог 1 кг; яйцо 3 шт.; сахар 2 ст.л.; сметана 1/2 стак.; манная крупа 4 ст.л.; ванилин 1/3 ч.л.; банан...

Рецепт Йогуртового торта
Йогуртовый торт

200 мл сливок 35%; 500 мл йогурта; 100 г печенья; 2 ст.л. желатина....

Интересует что-то еще?

Трюфельный торт
Трюфельный торт

Шоколадные коржи для торта:; 200 г сахара; 150 г муки; 2 яйца; 100 мл молока; 100 мл кипятка; 4 ст.л....

Торт с малиной
Как приготовить торт с малиной

Ингредиенты для бисквита; Молоко 120 мл; Сливочное масло 60 г; Яйцо 3 шт.; Сахар 165 г; Ванильный сахар...

Торт Подружка
Торт Подружка

Мука — 400 г; Вишнёвый сироп — 50 мл; Вода — 150 мл; Сахар — 1 стак.; Сметана — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.;...

Торт Рафаэлло
Готовим торт рафаэлло

1 стак. сахара; 4 яйца; 1 стак. муки; 200 мл сливок жирности 33%; 200 г шоколада белого; 4 пакетика загустителя...

Торт Славянка
Торт Славянка

Мука пшеничная — 150 г; Сахар — 150 г; Крахмал картофельный — 30 г; Яичные белки — 7 шт.; Яичные желтки...

Торт Астория
Рецепт торта астория

Сметана — 300 г (бисквит); Сода — 1 ч.л. (бисквит); Сахар — 300 г (бисквит); Яйца — 2 шт. (бисквит);...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lomes
lomes

Vkysno, spasibo.

anya
anya

Обязательно приготовлю на днях

Дорошкевич Даша
Дорошкевич Даша

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

alulil2003
alulil2003

Даша, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

saybu1979
saybu1979

Домашний торт просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Степановская Марта
Степановская Марта

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне домашний тортик. Должно получиться вкусно!!!

Таша Кулинич
Таша Кулинич

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Рита Бирюк
Рита Бирюк

Обалденно, вкусно! Даша, вы кудесница!

tambetl
tambetl

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Агата Горячёва
Агата Горячёва

Я, как большая любительница домашнего тортика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне домашнего тортика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Аника Лисовенко
Аника Лисовенко

Хороший рецепт!!!

Анька Солодкая
Анька Солодкая

Это реально наслаждение

Оснадчук Анастасия
Оснадчук Анастасия

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит тортик.
Большое тебе спасибо, Даша, за такие простые, но аппетитные блюда.

Марианна Показаньева
Марианна Показаньева

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Червенко Василиса
Червенко Василиса

Огромное спасибо!

yeleonora98
yeleonora98

Спасибо за вкусный и красивый рецепт торта!

Юлия Кученко
Юлия Кученко

Отличный рецепт! Спасибо, Даша. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Луиза Дернова
Луиза Дернова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Торт Ягодка Торт Ягодка

масло сливочное - 100 г; масло растительное - 1 шт.; вода - 4 шт.; сахар - 1 г; мука - 190 г; желе -...

Торт Bounty по-домашнему Торт Bounty по-домашнему

для теста:; масло сливочное 250 г; сахар 200 г; мука 200 г; яйца 4 шт.; молоко 4 ст.л.; какао 3 ст.л.;...