Рецепт пиццы с черри, моцареллой и рукколой
tanya96
tanya96

Пицца с черри, моцареллой и рукколой

Сложность: Простой

Кухня: Итальянская

Время подготовки: 2 ч

Общее время: 5 ч

Рецепт на 8 порций

Калорий: 361 ккал

Коллекция рецептов: пицца с помидорами, дрожжевая пицца, простой рецепт пиццы.

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 375 г
  • Оливковое масло 1,5 столовые ложки
  • Вода 225 мл
  • Помидоры черри 400 г
  • Сыр моцарелла 500 г
  • Руккола 1 пучок
  • Тертый сыр пармезан по вкусу
  • Тростниковый сахар 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.

Потребуется:

Термометр для духовки

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Муку просеять, половину соединить с сахаром, солью и дрожжами в чаше миксера.

  2. Добавить теплую воду и оливковое масло, начать замешивать тесто. Постепенно всыпать оставшуюся муку. Месить около 5 минут.

  3. Положить тесто в смазанную оливковым маслом посуду, накрыть салфеткой, оставить на 1-2 часа.

  4. Черри разрезать пополам. Тесто разделить на 4 части, каждую растянуть руками, придать круглую форму. На каждую мини-пиццу выложить сверху помидоры и моцареллу. Сбрызнуть оливковым маслом.

  5. Поставить в разогретую до 230C духовку. Выпекать 1215 минут.

  6. Готовые пиццы посыпать рукколой и пармезаном.

Рецепт Пиццы с цветками тыквы, анчоусами и моцареллой
Пицца с цветками тыквы, анчоусами и моцареллой

тыква - 18 шт.; моцарелла - 250 г; тесто слоеное - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Пиццы пепперони с жаренной моцареллой
Пицца пепперони с жаренной моцареллой

Для теста:; Вода - 250 г; Масло оливковое - 40 мл; Сахар - 20 г; Дрожжи сухие - 8 г; Мука 350 г; Соль...

Рецепт Пиццы с помидорами и моцареллой
Пицца с помидорами и моцареллой

Мука — 2 стак.; Дрожжи — 7 г; Растительное масло — 2 ч.л.; Соль — По вкусу; Оливковое масло — 2 ст.л....

Рецепт Пиццы с томатом и моцареллой
Пицца с томатом и моцареллой

Пшеничная мука 350 г; Соль 1 ч.л.; Оливковое масло 1 столовая ложка; Сухие дрожжи 7 г; Помидоры в собственном...

Интересует что-то еще?

Пицца с помидорами черри
Пицца с помидорами черри

Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...

Пицца с моцареллой
Как приготовить пиццу с моцареллой

дрожжи — 1 ст.л.; сахар — 1,5 ст.л. (1 ст.л. в тесто, 0,5 ст.л. в соус); теплая вода — 3/4 стак.; мука...

Пицца с розмарином
Пицца с розмарином

соли — 1 ч.л.; сахара — 3/4 ч.л.; сухих дрожжей — 1 ч.л.; оливкового масла — 3 ст.л.; веточка свежего...

Пицца из кабачков
Готовим пиццу из кабачков

Кабачки 1 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сыр 50 г; Куриная грудка 1 шт.;...

Пицца с индейкой
Пицца с индейкой

Тесто для пиццы — 400 г; Томатный соус — 200 г; Индейка — 300 г; Колбаса копченая — 150 г; Репчатый лук...

Пицца Пепперони
Рецепт пиццы пепперони

Мука — 3 стак.; Сухие дрожжи — 11 г; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ira
ira

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

asedesa
asedesa

Очень своевременно выставлен рецепт. tanya96, Спасибо!

gaplikova_83
gaplikova_83

Рецепт просто бомба!!!!
пицца с черри, моцареллой и рукколой готовить просто и не долго!

Червенко Василиса
Червенко Василиса

Первый раз в жизни решилась на пиццу с черри, моцареллой и рукколой и не получилось(((
Так обидно!!

Пицца с перцем и помидорами Пицца с перцем и помидорами

Дрожжи сухие активные — 1/6 ч.л.; Вода теплая кипяченая — 250 мл; Мука — 375 г; Соль — 1/2 ч.л.; Оливковое...

Пицца Сладкоежка Пицца Сладкоежка

Для теста:; Молоко 200 мл; Сахар 3 ст.л.; Миндаль 2 ст.л.; Мука 250 г; Цедра лимона 1 ст.л.; Масло оливковое...