Пицца по-домашнему
Домашняя пицца это так здорово! Во-первых всегда горячая! Во-вторых, из любимого теста! В третьих начинка такая, какую любите именно вы! А главное такую пиццу просто здорово взять с собой на пикник!
Общее время: 50 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий: 360 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, простые рецепты, дрожжевая пицца, простой рецепт пиццы.
Ингредиенты:
- мука - 300 г
- соль - 1 ч.л.
- сахар - ½ ст.л.
- сливочное масло - 15 г
- вода - 200 мл
- дрожжи сухие - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Готовим тесто. Муку смешать с дрожжами, добавить к ним соль, сахар, масло и воду. Замесить тесто. Оставить на 15 минут для расстойки в теплом месте. Снова хорошо вымесить. Оставить в теплом месте для расстойки на 20 минут. Я это тесто замешиваю в хлебопечке на программе "Тесто для пиццы", но можно и вручную, конечно.
-
Через указанное время тесто готово. Оно получается невероятно эластичное и мягкое из него и без скалки можно сформировать пиццу совершенно любой желаемой толщины.
-
В качестве начинки можно использовать все, что угодно: томатный соус, мясо, курицу, креветки, овощи. Главное не забыть посыпать толстым слоем сыра:)
-
Выпекать при максимально возможной для вашей духовки температуре (у меня 250 C), желательно, если имеется такая функция с конвекцией. Таким образом она останется сочной и при этом хрустящей. Пицца готова через 5-7 минут! Ароматная, благоухающая, сочная, аппетитная!
сахар 1 ст.л.; маргарин 50 г; масло подсолнечное 2 ст.л.; дрожжи 25 г; мука 1 ст.л.; капуста 1 шт.; яйца...
Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка (в тесто); Оливковое масло — 3 ст.л.; Теплая вода...
для теста:; вода 400 мл; мука 4 стак.; масло растительное 2 ст.л.; дрожжи сухие 2 ч.л.; сахар 2 ч.л.;...
Кабачки 1 кг; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Сыр 50 г; Куриная грудка 1 шт.;...
Интересует что-то еще?
Для теста:; Молоко 200 мл; Сахар 3 ст.л.; Миндаль 2 ст.л.; Мука 250 г; Цедра лимона 1 ст.л.; Масло оливковое...
Ингредиенты для теста; Картофель 400 г; Молоко 1.5 стак.; Пшеничная мука 300 г; Сливочное масло 60 г;...
мука 2 стак.; вода теплая 1 стак.; дрожжи сухие 1 ч.л.; сахар 0.5 ч.л.; соль 0.5 ч.л.; растительное масло...
Тесто для пиццы — 400 г; Томатный соус — 200 г; Индейка — 300 г; Колбаса копченая — 150 г; Репчатый лук...
Мука — 3 стак.; Сухие дрожжи — 11 г; Растительное масло — 50 мл; Молоко — 300 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар...
Багет 1 шт.; Ветчина 200 г; Помидор 1 шт.; Болгарский перец 1 шт.; Твердый сыр 200 г; Томатный соус по...
Комментарии
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Удобная у вас инструкция по приготовлению пиццы по-домашнему получилась
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо intinee1971 за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень вкусный рецепт пиццы по-домашнему, буду рада воспользоваться рецептом.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Буду очень рада, если кому рецепт пиццы с сыром по-домашнему пригодится.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Хороший рецепт!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Пицца с утиным мясом, зеленым луком и соусом хойсин Утиная грудка 1 шт.; Соль 1/4 чайной ложки; Перец черный молотый щепотка; Китайские пряности Пять специй...
Пицца утренняя Пшеничная мука 1 стак.; Вода 0,4 стак.; Соль 1/2 чайной ложки; Кефир 3 столовые ложки; Разрыхлитель щепотка;...