Пицца с сыром по-домашнему
Общее время: 35 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 364 ккал
Коллекция рецептов: домашние рецепты, дрожжевая пицца, пицца с сыром, простой рецепт пиццы.
Ингредиенты:
для теста:
- вода 400 мл
- мука 4 стак.
- масло растительное 2 ст.л.
- дрожжи сухие 2 ч.л.
- сахар 2 ч.л.
- соль 1,5 ч.л.
для начинки:
- масло сливочное
- сыр моцарелла
- сыр пармезан
- базилик
Как приготовить
-
Дрожжи развести в воде (обязательно теплой), положить туда также соль, масло и сахар. Муку просеять и постепенно, небольшими частями, добавить в жидкость. Вымесить тесто. Смазать емкость маслом и положить в нее тесто, прикрыв сверху салфеткой. Отправить тесто в теплое, сухое место, чтобы поднялось.
-
Все ингредиенты для соуса смешать, переложить в сотейник и тушить минут 15-20, осторожно разминая деревянной лопаткой. Добавить томатную пасту (1 чайную ложку), немного соли, потушить минуты 2 и снять с огня. Тесто разделить на 4 части (получится 4 небольшие пиццы). Очень тонко раскатать, положить пласт теста на противень.
-
Присыпать тесто моцареллой, затем натертым на терке мерзлым сливочным маслом (тонкий слой). Смазать томатным соусом, присыпать пармезаном и опять моцареллой. Печь пиццу с сыром по-домашнему в духовке, при 200 градусах. Готовую пиццу нарезать на сегменты и подать к столу.
Базилик 10 г; Помидоры черри 8-10 шт.; Творог 100 г; Ветчина 100 г; Слоеное тесто 200 г; Козий сыр 200...
тесто:; кефир 500 мл; яйца 2 шт.; мука 3-4 стак.; сода 1 ч.л.; соль 1 ч.л.; для начинки:; колбаса 300...
сахар 1 ст.л.; маргарин 50 г; масло подсолнечное 2 ст.л.; дрожжи 25 г; мука 1 ст.л.; капуста 1 шт.; яйца...
Шампиньоны - 400 г; Лук - 1 шт.; Майонез - 3 ст.л.; Копченая колбаса - 300 г; Слоёное тесто - 400 г;...
Интересует что-то еще?
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл; Масло оливковое — 4 ст.л.; Колбаса — 150 г; Сыр...
Мука — 400 г; Дрожжи сухие — 2 ч.л.; Соль — 1 Щепотка (в тесто); Оливковое масло — 3 ст.л.; Теплая вода...
Тесто для пиццы с помидорами и сыром:; 250 г муки; 80 мл чистой воды; 1 яйцо; 50 мл оливкового масла;...
Мука - 200 г; Сухие дрожжи - 5 г; Оливковое масло - 30 мл; Морская соль - 5 г; Теплая вода - 80 мл; Томатный...
Мука — 1,5 стак.; Разрыхлитель — 1 ч.л.; Вода — 100 мл (кипяченая охлажденная); Масло оливковое — 4 ст.л.;...
Комментарии
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Очень круто получилось!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: пицца с колбасой, сыром и грибами в духовке, но теперь можно попробовать приготовить и пиццу с сыром по-домашнему.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Даша, что так же вкусно.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Даша, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Очень люблю пиццу с сыром по-домашнему,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Пицца с сыром по-домашнему супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за пицца с сыром по-домашнему:)))
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Очень красивая и оригинальная подача пиццы с сыром по-домашнему.
Рецепт супер, спасибо!
Надо попробовать
Рецепт просто бомба!!!!
пицца с сыром по-домашнему готовить просто и не долго!
Уже второй раз пиццу с сыром по-домашнему делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибочки
как раз собралась делать пиццу с сыром по-домашнему
Азербайджанская пицца Лахмаджун Сливочное масло 75 г; Бараний фарш 300 г; Лук репчатый 2 головки; Помидоры 2 шт.; Петрушка по вкусу;...
Пицца Минутка Яйцо — 2 шт.; Майонез — 4 ст.л.; Сметанa — 4 ст.л.; Мука — 9 ст.л.; Сыр — 150 г; Колбаса — 100 г; Помидор...