Пирожное мое любимое
Наше любимое пирожное, союз шоколада и черной смородины, на любой случай, смотрится очень празднично. В ингредиентах нет сиропа из черной смородины, поэтому стоит просто сироп. Можете подовать как торт
Общее время: 3 ч 45 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 372 ккал
Ингредиенты:
- шоколад черный горький - 150 г
- сливки 15% - 180 мл
- шоколад белый - 50 г
- сахар - 120 г
- сахар ванильный - 1 пакет
- сироп - 2 ст.л.
- сироп - 6 ст.л.
- пекарский порошок - 1 пакет
- яйца куриные - 3 шт.
- мука - 200 г
Как приготовить
-
Яйца взбить с сахаром и ванилью, 40 секунд. Добавить все ингредиенты и взбивать еще 40 секунд
-
Разделить массу на 2 части, первую выложить на противень и поставить в заранее разогретую духовку 180 на 15 - 20 минут, вынуть из духовки, дать остыть на решетке.
-
Во вторую половину добавляем 6 ст. л сиропа из черной смородины, хорошо перемешать, для усиления цвета можно добавить пищевой краситель. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекать 15-20 минут, также дать остыть.
-
Подогреть сливки, добавить поломанный шоколад и сироп, все хорошо перемешать. Начинаем сборку.
-
Разделить каждый корж пополам, на первый корж выкладываем ганаш, накрываем коржом другого цвета, опять смазываем, так делаем со всеми коржами. Верхний корж обмазываем и украшаем по желанию. Ставим в холодильник минимум на 3 часа.
-
Перед подачей разрезать на порционные прямоугольники или квадратики.
рисовые шарики воздушные - 3 ст.л.; сливочное масло - 50 г; молоко сгущенное вареное - 3 ст.л.; клюква...
сливочное масло - 110 г; сахар - 170 г; мука - 180 г; яйца куриные - 3 шт.; кукурузный крахмал - 10 г;...
Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 150-170 г; Молоко 125 мл; Масло растительное 125 мл; Какао 2-3 ст.л.; Мука...
Белки — 4 шт.; Сахарная пудра — 200 г; Лимонный сок — 2 ч.л....
Интересует что-то еще?
мука 2 стак.; разрыхлитель теста 2 ч.л.; сахар белый 100 г; творог жирный 250 г; сметана густая 2 ст.л.;...
Песочная основа для пирожных:; 330 г муки; 200 г сливочного масла; 125 г сахарной пудры; 1 яйцо; 1 ч.л....
Галеты 100 г; Сливочное масло 150 г; Какао порошок 3 ч.л.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Кокосовая стружка...
горький шоколад (56-70% какао) 170 г (+30 г); сахар 250-300 г; сливочное масло 170 г; яйца 3 шт.; мука...
Для бисквита:; 3 яйца; 1 стак. сахара; 1 стак. сметаны; 1-2 стак. муки; 2-3 ст.л. какао; 1/2 ч.л. соды,...
Яйцо — 5 шт. (отваренное вкрутую); Сливочное масло — 250 г; Сметана — 100 г; Сода — 1 ч.л. (гашеная);...
Комментарии
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Очень вкусно! Люблю пирожное мое любимое!
Я еще не делал пирожное мое любимое, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Спасибо!
Все здорово получилось!
Попробуйте воздушное пирожное. Очень хороший рецепт!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Яся, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень довольна пирожным моим любимым! Благодарю за рецепт.
Какая вкусняшка!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо большое за замечательный рецепт пирожного моего любимого.
Пирожное Брауни из мультиварки мука - 230 г; шоколад черный - 100 г; грецкий орех - 150 г; какао - 20 г; разрыхлитель - 2 ч.л.; сахар...
Пирожное Новогодние шишки масло сливочное 125 г; сахар 80 г; яйцо 1 шт.; молоко 4 ст.л.; мука 2,5-3 стак.; варёная сгущенка 1 банка;...