Рецепт домашнего пирога вишневого шик с кокосом
tanya
tanya

Домашний пирог вишневый шик с кокосом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 60 мин

Рецепт на 13 порций

Калорий: 148 ккал

Коллекция рецептов: домашние рецепты, пироги с вишней, домашние пироги, вишневые пироги, простой рецепт пирогов.

Ингредиенты:

для теста:

  • мука 200 г
  • сметана 150 г
  • масло сливочное 100 г
  • яйца 3 шт.
  • сахар 3/4 стак.
  • разрыхлитель 1 пачка
  • соль

для начинки:

  • вишня 580 мл
  • кокосовая стружка 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Для приготовления пирога понадобится замороженная вишня или ягоды из компота, в том и другом случае нужно отцедить жидкость, удалить косточки, если они есть. Начинку можно разбавить ежевикой.

  2. Для теста смешать сырые яйца, мягкое сливочное масло, сахар, перемешать с помощью венчика или миксера. Добавить сметану, разрыхлитель, просеянную пшеничную муку. Вымесить, массу можно дополнительно взбить миксером. Выложить тесто в смазанную маслом форму, сверху - вишневая начинка. Посыпать кокосовой стружкой.

  3. Печь в духовке в течение 20 - 25 минут, до румяного цвета. Приготовить кокосовую глазурь: соединить сахар и сметану, ванилин и стружку, хорошо перемешать. Испеченный пирог полить смесью и печь еще 20 - 30 минут, остудить. Пирог Вишневый шик лучше подавать холодным, его можно подержать в холодильнике несколько часов.

Блюдо также можно приготовить в мультиварке, время выпечки - один час, а вишню заменить на черешню.

Рецепт Домашнего медового пирога
Домашний медовый пирог

молоко — 150 мл; дрожжи — 10 г; масло сливочное — 40 г; мука — 300 г; сахар — 50 г; яйцо — 1 шт.; изюм...

Рецепт Пирога к чаю за 10 минут
Пирог к чаю за 10 минут

яйца куриные - 3 шт.; сахар - 200 г; соль - 1; масло сливочное - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.;...

Рецепт Пирога с апельсинами
Пирог с апельсинами

апельсин 3 шт.; яйца куриные 4 шт.; мука 250 г; сахар 150 г; соль 1 щепотка; сода 1 щепотка; куркума...

Рецепт Швейцарского пирога
Швейцарский пирог

дрожжи свежие - 7 г; вода - 2 ст.л.; мука - 300 г; соль - ½ ч.л.; молоко - 200 мл; сливки - 50 мл; масло...

Интересует что-то еще?

Пирог с капустой
Пирог с капустой

Слоеное тесто 2 шт.; Капуста 1 шт.; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 130 г; Соль 3 столовые ложки...

Банановый пирог
Как приготовить банановый пирог

Мука пшеничная — 2 стак.; Сода — 1,5 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахарный песок — 1 стак.; Растительное масло...

Пирог с курагой
Готовим пирог с курагой

1 яйцо; 50г сметаны (жирностью от 30%); 100г сливочного масла; 1,5 стак. муки; щепотка соли; 1 ч.л. сахара;...

Пирог Карпатка
Пирог Карпатка

яичные желтки - 2 шт.; яйца куриные - 5 шт.; рикотта - 400 г; сливочное масло - 250 г; сливочное масло...

Пирог на воде
Рецепт пирога на воде

мука 250 г; сахар 220 г; масло растительное 130 мл; вода 230 мл; лимон 1 шт.; разрыхлитель 16 г; соль...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
mayolde
mayolde

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пирога с вишней!

inka86
inka86

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

kaminskaya_70
kaminskaya_70

Вчера был день пирога с вишней.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

lelari
lelari

А мы так готовим пирог к чаю.

Наймушина Галя
Наймушина Галя

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Люба Долотова
Люба Долотова

Вкуснятина неописуемая!!!

Инка Трепова
Инка Трепова

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Анюта Леготина
Анюта Леготина

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

soteseds
soteseds

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

isoro1982
isoro1982

Буду смело готовить вишневый пирог на праздники!

Луковый пирог с плавленым сыром Луковый пирог с плавленым сыром

Сырок плавленый — 3 шт.; Яйцо — 3 шт.; Луковица — 3-5 шт.; Тесто слоеное — 500 г; Соль — По вкусу; Специи...

Тертый пирог с замороженными ягодами вишни Тертый пирог с замороженными ягодами вишни

#Замороженные ягоды - 1 стак. (200 мл); Для теста:; Сливочное масло - 80 г; Мука - 200 г; Сахар - 50...