Оладушки с помидорами и сыром
Если помидоры у вас крупные, будет достаточно и одного. Вместо овечьего сыра подойдет сулугуни или другой свежий сыр.
Общее время: 20 мин
Рецепт на
Калорий: 283 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, простой рецепт оладьи.
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.
- небольшие помидоры - 2 шт.
- молодой овечий сыр - 100 г
- фасоль красная консервированная - 2 ст.л.
- лук красный - ½ шт.
- тимьян - 3 веточки
- лук зеленый - 1 стебель
- оливковое масло - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
-
Фасоль размять толкушкой в пюре.
-
Овечий сыр нарезать маленькими кубиками.
-
Перемешать помидоры с размятой фасолью и сыром, добавить листья тимьяна, посолить, поперчить, всыпать муку и все перемешать.
-
Красный лук почистить, мелко порубить, добавить в тесто и еще раз перемешать.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выложить небольшие оладушки и пожарить с обеих сторон до золотистого цвета, затем переложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
-
Зеленый лук тонко порезать наискосок.
-
Готовые оладушки посыпать зеленым луком и еще немного поперчить.
Яйца — 1 шт.; Мука — 1 стак.; Молоко — 1 стак.; Растительное масло — 2 ст.л.; Тыквенное пюре — 0,5 стак.;...
тыква - 450 ст.л.; творог - 150 банок; яйца куриные - 2 шт.; мука - 6 ст.л.; соль - ¼ ч.л.; сахар - 2...
кефир (жирность не имеет значения) 1 стак.; сахар 1,5 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л. (именно сахара, а...
Кефир жирный — 250 мл; Сахар — 80 г; Яйцо — 2 шт.; Соль — 1 Щепотка; Мука — 1,5 стак.; Ванилин — 1 Щепотка;...
Интересует что-то еще?
Яйца куриные 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Крупа гречневая 300 г; Лук 1/2 шт.; Масло растительное рафинированное...
творог 200 г; манка 2 ст.л. (с верхом); яйцо 2 шт.; соль щепотка; сахар по вкусу (у меня - 1,5 ст.л.);...
мука 6 ст.л. полных; вода кипяченая остывшая 150-160 мл; яйцо 1 шт.; сахар 3-4 ст.л.; соль; сода 1/3...
1 1/2 стак. молока; 1 стак. пюре из тыквы; 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. уксуса; 2 стак....
Пахта (*) 1 1/4 чашка; Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 1/2 чашка; Эссенция ванильная 0,5 ч.л.;...
мука - 2 стак.; вода - 1 стак.; дрожжи свежие - 7 г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло растительное...
Комментарии
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо! Беру в закладки.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Может пригодится кому рецептик сырных оладушек. Просто и быстро.
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Делаю оладушки с помидорами и сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо alesya громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Спасибо за рецепт оладушек с помидорами и сыром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо большое за рецепт, alesya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Alesya, спасибо за новый вариант оладушек с помидорами и сыром.
Нужно будет обязательно попробовать
Красиво, вкусно, класс просто!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела оладушки с помидорами и сыром.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Alesya!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Я хочу приготовить оладушки с помидорами и сыром на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Оладьи овсяно-кашные с маком кофе молотый - 1 ч.л.; мак - 2 ч.л.; растительное масло для жарки - по вкусу; яйца куриные - 1 шт.; мука...
Сырные оладушки Микс Картофельное пюре — 300 г; Мука — 1-2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Бекон — 6 Ломтиков; Шнитт-лук — 1 Пучок; Моцарелла...