Оладушки с капустой, свининой и зеленью
Вкусные и оригинальные оладья с кусочками мяса и капусты и ароматом зеленого лука и укропа. Такие оладушки это прекрасное решение разнообразить Ваш стол, а еще их очень удобно готовить из капусты которая осталась после приготовления голубцов. Изюминка этих оладий в большом количестве зеленого лука и зелени, так что не скупитесь.
Вот еще несколько вариантов приготовления оладушек с которыми вы сможете ознакомиться на нашем сайте:
{ul}{li}Оладьи на кефире{/li}{li}Оладьи на кефире с яблоками{/li}{/ul}
Ингредиенты: Капуста – 200г. Свиная вырезка – 200г. Зелень – 100г. Яйца – 3 шт. Сметана/простокваша/кефир/молоко – 150 мл. Мука – 4 ст. ложки. Соль, перец. Сода гашеная – 1/4-1/5 чайной ложки.
Время подготовки: 15 минут. Время приготовления: 15 минут.
Время подготовки: 15 мин
Общее время: 15 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 391 ккал
Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи на молоке, простой рецепт оладий.
Ингредиенты:
- Капуста 200 г
- Свиная вырезка 200 г
- Зелень 100 г
- Яйца 3 шт.
- Кислое молоко 150 мл
- Пшеничная мука 4 ст.л.
- Сода 0,25 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 2 щепотки
Повод приготовления:
Завтрак, Перекус
Как приготовить
-
Порезать капусту.
-
Закинуть капусту в кипящую подсоленную воду и варить 3-4 минуты.
-
Зелень мелко порезать.
-
Свиную вырезку порезать малкой соломкой.
-
Капусту положить в дуршлаг и дать воде стечь.
-
Перемешать капусту, зелень и мясо. Добавить соль, перец. Все хорошо размешать.
-
Положить в миску яйца, простоквашу, муку немного соли, перца добавить гашеную соду.
-
Все хорошо перемешать.
-
Смешать мясо и капусту с яйцами и молоком.
-
Все хорошо перемешать.
-
Выкладывать оладушки на разогретую с маслом сковородку.
-
Обжарить оладья до золотистого цвета с двух сторон.
-
На стол оладушки подавать горячими со сметаной.
-
сельдерей корень - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; большой клубень картофеля - 1 шт.; небольшой пучок укропа -...
соль - 1 щепотка; кабачки - по вкусу; морковь - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; чеснок - по вкусу;...
кефир (жирность не имеет значения) 1 стак.; сахар 1,5 ст.л.; ванильный сахар 1 ч.л. (именно сахара, а...
Картофельное пюре — 300 г; Мука — 1-2 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Бекон — 6 Ломтиков; Шнитт-лук — 1 Пучок; Моцарелла...
Интересует что-то еще?
Яйца куриные 1 шт.; Мука пшеничная 1 ст.л.; Крупа гречневая 300 г; Лук 1/2 шт.; Масло растительное рафинированное...
творог 200 г; манка 2 ст.л. (с верхом); яйцо 2 шт.; соль щепотка; сахар по вкусу (у меня - 1,5 ст.л.);...
мука 6 ст.л. полных; вода кипяченая остывшая 150-160 мл; яйцо 1 шт.; сахар 3-4 ст.л.; соль; сода 1/3...
1 1/2 стак. молока; 1 стак. пюре из тыквы; 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 1 ст.л. уксуса; 2 стак....
Пахта (*) 1 1/4 чашка; Овсяные хлопья (быстрого приготовления) 1/2 чашка; Эссенция ванильная 0,5 ч.л.;...
мука - 2 стак.; вода - 1 стак.; дрожжи свежие - 7 г; сахар - 1 ст.л.; соль - 1 ч.л.; масло растительное...
Комментарии
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Сделала по вашему рецепту оладушки с капустой, свининой и зеленью, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Какая красота…
Etadowes1990, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт оладушек с капустой, свининой и зеленью!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Попробуйте сырные оладушки, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт оладушек с капустой, свининой и зеленью.
Спасибо за рецепт
очень люблю оладушки с капустой, свининой и зеленью
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Нямка нямнямка…
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Оладьи с молоком Мука — 1,5 стак.; Сахарный песок — 1 ст.л.; Разрыхлитель — 0,5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Яйца — 1 шт.;...
Оладьи из кукурузной муки Мука пшеничная — 10 ст.л.; Мука кукурузная — 3 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Мед или сахар —...