Рецепт кабачковых оладий с сыром
Ириша Фот
Ириша Фот

Кабачковые оладьи с сыром

Рецептов кабачковых оладий существует множество. В этом - сочетаются овощи и сыр. Для всей семьи я делаю их без чеснока, но мой супруг любит именно с чесноком в составе. Если и вы из этого отряда - смело добавляйте его в тесто, пропустив через пресс. Из данного количества ингридиентов у меня получилось 14 средних оладьев.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 163 ккал

Коллекция рецептов: оладьи из муки, оладьи из кабачков, простой рецепт оладий.

Ингредиенты:

  • 300гр. кабачков или цукини
  • 100гр. моркови
  • 100гр. сыра твердых сортов
  • 2 яйца
  • 4 ст.л. муки
  • укроп
  • соль, перец
  • масло растительное для жарки

Как приготовить

  1. Из данного количества у меня вышло 14 средних оладий

  2. кабачковые оладьи с сыром

    Кабачки или цукини моем, трем на крупной терке, если водянистые - сливаем образовавшуюся жидкость

  3. кабачковые оладьи с сыром

    Трем морковь на крупной терке, добавляем к кабачкам

  4. кабачковые оладьи с сыром

    Трем сыр на крупной терке, добавляем сверху

  5. кабачковые оладьи с сыром

    Сюда же мелко рубим укроп, добавляем яйца, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

  6. кабачковые оладьи с сыром

    В готовую массу кладем муку, перемешиваем.

  7. кабачковые оладьи с сыром

    Разогреваем сковороду, обжариваем наши оладьи 5 минут на среднем огне или до золотистой корочки.

  8. кабачковые оладьи с сыром

    Переворачиваем, повторяем.

  9. кабачковые оладьи с сыром

    Выкладываем готовые оладьи на кухонное бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.

  10. Подаем к столу со сметаной как закуску, а также как самостоятельное блюдо.

  11. кабачковые оладьи с сыром

    Приятного Вам аппетита.

Рецепт Оладий с зеленым луком и сыром на сметане
Оладьи с зеленым луком и сыром на сметане

Для теста:; Зелёный лук - 100 г; Яйца - 1 шт.; Твёрдый сыр - 50 г; Сметана - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.;...

Рецепт Кабачковых оладий с сыром и чесноком
Кабачковые оладьи с сыром и чесноком

Кабачок - 1 большой или 2 маленьких; Сыр твёрдых сортов - 50 г; Мука - 3 ст.л. (с горкой); Яйцо - 1 шт.;...

Рецепт Кукурузных оладий с сыром Моцарелла
Кукурузные оладьи с сыром Моцарелла

Моцарелла - 250 г; Кукурузная крупа - 0.6 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 0.3 стак. (200 мл); Молоко...

Рецепт Кабачковых оладий с шампиньонами
Кабачковые оладьи с шампиньонами

Кабачок (молодой, небольшой) 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Шампиньоны (свежие) 4-5 шт.; Зелень петрушки...

Интересует что-то еще?

Кабачковые оладьи с бананами
Кабачковые оладьи с бананами

кабачки - 500 г; мука - 1 стак.; бананы - 2 шт.; сахар - по вкусу; корица - по вкусу...

Картофельные оладьи с сыром
Как приготовить картофельные оладьи с сыром

Чеснок 1 зубчик; Пшеничная мука 1/2 стак.; Разрыхлитель 2/3 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Зеленый...

Оладьи из кабачков с сыром
Оладьи из кабачков с сыром

Кабачок 1 шт.; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Мука 4 ст.л.; Черный молотый перец по вкусу; Соль по вкусу; Растительное...

Оладьи с колбасой и сыром
Готовим оладьи с колбасой и сыром

Мука - 200 г; Кефир - 1 стак.; Яйцо - 1 шт.; Разрыхлитель - 1 ч.л.; Соль - по вкусу; Сыр твердый, тертый...

Оладьи кабачковые
Оладьи кабачковые

кабачки; 2 яйца; 1,5 стак. муки; сахар; 0,5 ч.л. соли...

Оладьи на кефире
Рецепт оладий на кефире

Кефир нежирный 1 ст; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 2/3 ст; Сахар 2 ч.л.; Сода 1/2...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vita75
vita75

Кабачковые оладьи с сыром очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

alisa86
alisa86

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

zina75
zina75

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кабачковые оладьи с сыром первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

xaimyote
xaimyote

Супер!
у меня нет слов .

ersene1999
ersene1999

Ириша!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

giono2003
giono2003

Предлагаю попробовать оладьи с зеленым луком и сыром на сметане. Мне очень нравится.

Мингалёва Ася
Мингалёва Ася

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кабачковых оладий с сыром меня выручил!

itoren1995
itoren1995

Спасибо большое за рецепт кабачковых оладий с сыром.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

Спасибо, Ириша, очень вкусно!

gureeva_87
gureeva_87

Иду пробовать…

yuta
yuta

Увидев рецепт кабачковых оладий с сыром и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

alena90
alena90

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Епископосян Римма
Епископосян Римма

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

katya91
katya91

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кабачковые оладьи с сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Степановская Марта
Степановская Марта

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик кабачковых оладий с сыром.
Ириша, спасибо!!!

vachenkova_86
vachenkova_86

Большое спасибо, доступно и все ясно.

tororofra
tororofra

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

rakushina_82
rakushina_82

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

tirorillu
tirorillu

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Кардонова Диана
Кардонова Диана

Я, как большая любительница кабачковых оладий с сыром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне кабачковых оладий с сыром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

nuralof
nuralof

Спасибо за рецепт!
теперь кабачковые оладьи с сыром -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Оладьи с зеленью Оладьи с зеленью

Шпинат 100 г; Мука ржаная 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1/2 стак.; Сметана 125 г; Яйцо куриное...

Оладьи из кабачков Оладьи из кабачков

кабачки молодые 1 шт. (250 г); яйца 3 шт.; чеснок 1 зубчик; мука 2 ст.л.; зелень укропа, петрушки по...