Мясные блинчики
Эти блинчики мои мужчины могут есть на завтрак, обед и ужин! На этой неделе пеку их второй раз, т. к.после первого раза требовали продолжения) Как известно, мясо в начинку можно отварить и перемолоть, а можно купить фарш готовый, что я обычно и делаю.Ну и для большей пользы половину муки заменяю смолотыми хлопьями 4-х зерновых (или овсяными). Я большой любитель их"засекречивать"в блюдах!
Общее время: 1 ч
Рецепт на 1 порция
Калорий: 859 ккал
Коллекция рецептов: блины с мясом, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 3 шт.
- вода - 1 л
- соль - 2 щепотки
- рис - по вкусу
- приправа - по вкусу
Как приготовить
-
Хлопья 4-х зерновых можно заранее перемолоть в кофемолке, а потом добавлять вместо муки...Или возьмите немного ржаной муки+обычной.
-
Очень удобно всю массу для блинов взбить в блендере-кувшине 1,5л (у меня вместе с комбайном) Мучную смесь насыпаю понемногу, взбиваю-пробую, снова насыпаю-и так, пока не получится блинное тесто. Выпекаем блины на смазанной чугунной сковороде (одну сторону не дорумяниваем!) Складываем румяной стороной вверх!
-
Обжариваем большую луковицу, мелко нарезанную, потом добавляем к ней фарш, приправы и на среднем огне доводим до готовности, помешивая. Рядом отвариваем рис в пакетике (15-20минут)
-
Яйца варим 10минут. Я делаю все одновременно с блинами, т. е.задействованы все конфорки на плите.
-
Крошим на яйцерезке в готовый фарш яйца. Перемешиваем. Пробуем на соль.
-
Выкладываем столовую ложку начинки на румяную сторону блинчика.
-
Складываем"конвертиком"и обжариваем до готовности с двух сторон.
-
Я уже знаю, что мои мужчины съедят по 4-5 блинчиков, поэтому обжариваю не все, остальные потом, перед подачей.
-
Подавать со сметаной сразу"с пылу-с-жару"!Получается на такое количество фарша ровно 25 блинчиков! Угощайтесь!
сыр - 100 г; мука - 1 стак.; молоко - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; петрушка - 1 пучок; вода минеральная газированная...
сахар - 1 г; соль - 1; молоко - 2 шт.; ванилин - 1 шт.; яйца куриные - 2 шт.; варенье - по вкусу; сахарная...
1 стак. муки; 2 ст. теплого молока; 1 яйцо; 2 ст.л. растительного масла; 3 ст.л. сахара; Один пакетик...
яйцо 1 шт.; молоко 1 стак.; мука 0.5 стак.; соль 1 щеп; сахар 2 ст.л.; масло растительное по вкусу; яблоки...
Интересует что-то еще?
2 банана; 1 стак. муки; 2 яйца; 3-4 ст.л. постного масла; 0,5 л. молока; 1 ст.л. сахара; 1 ч.л. ванилина;...
молоко - 1 л; яйцо - 5 шт.; масло растительное - 2 ст.л.; сода - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; сахар - 2 ст.л.;...
бекон - 500 упаковок; яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка...
блинчики (по вашему любимому рецепту); сливки для взбивания (или жирной сметаны, или творога, или творога+сметаны)...
Растительное масло — 50 мл; Молоко — 400 мл; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сода — 0,5...
яйцо - 2 шт.; молоко - 15 стак.; вода - 5 стак.; соль - 2 щепотки; сахар - 1 ст.л.; сода - 5 ч.л.; мука...
Комментарии
Кульно
Брависсимо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вкусные блины.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вкусные блины на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вы там знаете толк в еде :)
Вкусные блины - очень вкусно, продукты сочетаемые
Кто-нибудь готовил вкусные блины vkusnoclub.ru/vypechka/bliny/blinchiki?
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Налистники на воде Мука — 500 г; Яйца — 2 шт.; Вода — 1.25 л; Масло растительное — 2 ст.л.; Соль — 2 ч.л.; Сахар — 1 ч....
Блины бисквитные Яйца куриные: 10 шт.; Сахар: 1 стак.; Сливки: 200 мл; Мука: 2 стак.; Мед для подачи....