Блины мешочки
По внешнему виду такие блины напоминают кожаные мешочки для денег, которыми пользовались в старину. Это блюдо-на изобретение, которого, судя по названию, претендует Франция, нынче стало популярным во всем мире. Легкое, немного затейливое блюдо с французским акцентом!
Общее время: 1 ч
Рецепт на 5 порций
Калорий: 349 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, блины на кипятке, блины с творогом, простой рецепт блинов.
Ингредиенты:
- молоко 500 г
- яйца 3 шт.
- мука 200 г
- масло растительное 2 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- соль 3 г
- творог 500 г
- изюм 150 г
- ванильный сахар 5 г
- сыр 50 г
Способ приготовления:
Жарить
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, Ужин, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Как приготовить
-
В большой миске взбить яйца и сахар.
-
Часть молока подогреть, посолить и тщательно перемешать с взбитыми яйцами и сахаром. В полученную смесь постепенно добавлять муку, постоянно перемешивать, чтобы не было комочков.
-
Добавить масло, остальное молоко и взбить. Тесто должно быть в меру жидким.
-
Разогреть сковороду. Обжарить блин с обеих сторон до золотистого цвета.
-
Дать блинам остыть.
-
Творог растереть и добавить заранее замоченный изюм, сахар, ванильный сахар и яйцо.
-
На середину блина кладем 1ст. л. приготовленной начинки.
-
Блин завернуть в мешочек, скрепить сыром косичка.
-
Из этого количества продуктов, получается 20 блинов в мешочке. Получилось, очень вкусно. Особенно эти блины понравились детям. Приятного всем аппетита.
8-10 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые); 500 г фарша (любого, по вкусу); 300 г консервированных...
Сыворотка молочная — 600 мл; Мука — 300 г; Сода — 0.5 ч.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Сахар — По...
Яйцо - 3 шт.; Вода - 200 мл; Мука - 200 г; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 1/3 ч.л.; Растительное масло - 3...
Вода кипяченая 250 мл; Йогурт питьевой 500 мл; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Мука пшеничная...
Интересует что-то еще?
1/2 кочана капусты (для начинки); 4 яйца (для начинки); 4 ст.л. сливочного масла; 1 стак. муки (для теста);...
соль - 1 ч.л.; мука - 1 шт.; молоко - 1 шт.; яйцо - 3 шт....
яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахар ванильный - по вкусу...
Молоко не менее 2,5% жирности - 1 стак.; Мука пшеничная - 2/3 стак.; Подсолнечное масло - 2 ст.л.; Пищевая...
Яйца — 2 шт.; Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 шт.; Муки пшеничная высшего сорта — 6 ст.л.; Крахмал — 6 ст.л.;...
Голец 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Лук репчатый 150 г; Масло сливочное 80 г; Соль по вкусу; Перец черный...
Комментарии
Попробовала приготовить блины.
Супер!!!
Спасибо caloofaly1986!
Вы профи!
Первый раз делала блинчики.
получилось то, что нужно!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо большое, за рецепт вкусных блинов! Обязательно приготовлю.
Caloofaly1986, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим блины, спасибо огромное за рецептик!!!!
Панкейки с начинкой Мука — 1.5 стак.; Сахар — 3 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Разрыхлитель — 1 Щепотка; Яйцо — 1 шт.; Молоко —...
Сырные блины с зеленью 250 мл молока; 1 яйцо; 100 г муки; 0,5 ч.л. разрыхлителя; 1 ст.л. растительного масла; щепотка соли;...