Яичная лапша с курицей и овощами
Один из самых распространенных вариантов обеда у меня в семье спагетти или лапша. Если хочется разнообразия, то добавляю в нее овощи, мясо и соус. Поэтому появляется так много вариаций блюда.
Общее время: 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий: 117 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, простой рецепт горячего.
Ингредиенты:
- Лапша яичная — 500 г
- Морковь — 100 г
- Репчатый лук — 100 г
- Куриная грудка — 400 г
- Сливочное масло — 75 г
- Соевый соус — 75 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Имбирь сушёный — 1 Щепотка
- Кориандр — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой в 3-5 мм толщиной.
-
Лук нарежьте полукольцами.
-
Курицу промойте и нарежьте кусочками.
-
Лапшу отварите в подсоленном кипятке в течение 6 минут (смотрите инструкцию на упаковке).
-
Готовую лапшу откиньте в дуршлаг. Добавьте к ней масло.
-
В миске взбейте яйцо с перцем и соевым соусом.
-
Влейте на горячую сковороду с маслом яичную смесь.
-
Затем в сковороду добавьте куриную грудку
-
Добавьте морковь, лук, кориандр и имбирь. Тушите блюдо на сильном огне в течение 10 минут.
-
Потом выложите в сковороду лапшу и еще влейте соевый соус.
-
Тушите блюдо еще 5 минут. Приятного аппетита!
И об одном рецепте я вам хочу рассказать. Как приготовить яичную лапшу с курицей и овощами, описано в моей пошаговой инструкции. Если у вас есть время, то сделайте лапшу самостоятельно по самому базовому рецепту. Но можно обойтись и магазинной заготовкой. Будет вкусно в любом случае.
Гречневая лапша - 250 г; Куриные грудки - 1 шт.; Кабачки - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Болгарский перец -...
Лапша гречневая — 300 г; Перец желтый — 1 шт.; Перец красный — 1 шт.; Нори сушеные — По вкусу (если найдете,...
Рисовая лапша 100 г; Куриное филе 200 г; Морковь 150 г; Желтый болгарский перец 150 г; Лук репчатый 150...
куринная грудинка или креветки; морковка; лук шалот; карликовый розовый лук; острый зеленый перец; кореандр;...
Интересует что-то еще?
Фунчоза — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Креветки — 20 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Соль — По в...
Говядина с костями 500 г; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Морковь 1 шт.; Лапша 200 г; Растительное...
Гречневая лапша "Соба" — 170 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 200 г; Огурец — 1 шт.; Горошек молодой...
лапша - 300 г; морковь - 2 шт.; капуста белокочанная - ⅘ кочана; паприка сладкая красная - ½ шт.; имбирь...
Лапша (китайская) 250 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Морковь 1 шт.; Сельдерей (клубневый) 100...
Лапша 200 г; Масло сливочное несоленое 100 г; Говядина без кости 500 г; Бульон мясной 1 л; Помидоры 4...
Комментарии
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Давненько мы с подругой пробовали приготовить яичную лапшу с курицей и овощами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что яичную лапшу с курицей и овощами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила яичную лапшу с курицей и овощами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить лапшу с мясом и овощами. Вот ).
АААААА как вкусно глядя на яичную лапшу с курицей и овощами слюнки потекли ручьем!!:D
Скирда, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Гречневая лапша с овощами и тофу 1 ст.л. растительного масла; 4 пера зеленого лука; 4 зубчика чеснока, раздавить; 1 небольшой цуккини...
Лапша с мясом и овощами Лапша 200 г; Масло сливочное несоленое 100 г; Говядина без кости 500 г; Бульон мясной 1 л; Помидоры 4...