Рецепт щуки под майонезом
sofal
sofal

Щука под майонезом

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 20 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 423 ккал

Ингредиенты:

  • 1 кг мяса щуки
  • 200 г майонеза
  • 2 луковицы
  • 60 г воды
  • соль, специи для рыбы

Как приготовить

  1. Лук нарезать кольцами и обжарить на сковороде.

  2. щука под майонезом

    2. Рыбу почистить, выпотрошить, отрезать голову и хвост, отрезать плавники, нарезать кусочками около 6-8 см длиной, посыпать солью и специями и оставить на час, затем выложить на сковороду.

  3. щука под майонезом

    3. Обжарить до полуготовности, периодически аккуратно переворачивая кусочки.

  4. щука под майонезом

    4. Уложить сверху на кусочки рыбы подготовленный лук и полить майонезом. Тушим на маленьком огне до выпаривания жидкости.

  5. щука под майонезом

    5. После выпаривания жидкости из рыбы добавляем воды и тушим до того момента, когда рыбные кусочки начнут распадаться - блюдо готово!

  6. щука под майонезом

    6. Выкладываем порции на тарелочку и лакомимся. Приятного аппетита!

Рецепт Щуки фаршированной картофелем, чесноком и укропом
Щука фаршированная картофелем, чесноком и укропом

картофель - 2 шт.; чеснок - 4 дольки; зелень - 1 пучок; щука - 1 тушка; масло растительное - 50 г; соль...

Рецепт Праздничной фаршированной щуки
Праздничная фаршированная щука

щука - 2 кг; яйцо - 1 шт.; хлеб белый - 3 куска; лук репчатый - 1 шт.; морковь крупная - 1 г; шампиньоны...

Рецепт Скумбрии в духовке с майонезом
Скумбрия в духовке с майонезом

Скумбрия — 1 шт.; Грецкие орехи — 60-80 г; Сыр — 70 г; Майонез — 1-2 ст.л.; Горчица — 1 ст.л.; Сок лимона...

Рецепт Сыра с чесноком и майонезом
Сыр с чесноком и майонезом

Сырок плавленный - 2 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Чеснок - 1-2 зубчика; Майонез - 1-2 ст.л.; Соль - по...

Интересует что-то еще?

Щука в майонезе в духовке
Щука в майонезе в духовке

Щука — 1 кг; Картофель — 4-5 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Майонез — 6 ст.л.; Уксус яблочный — 3 ст.л.;...

Помидоры с майонезом
Как приготовить помидоры с майонезом

Помидоры — 6 шт.; Майонез — 100 г; Зелень — - По вкусу; Чеснок — 2 Зубчика...

Фаршированная щука
Фаршированная щука

яйца куриные - 1 шт.; свинина - 1 кусок; соль - 1 щепотка; бульон - по вкусу...

Рыба под майонезом
Готовим рыбу под майонезом

треска 400 г; майонез легкий 200 г; укроп свежий 1 пуч; специи для рыбы 1 ч.л.; помидоры 1 шт.; петрушка...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
idiliont1990
idiliont1990

Не умею готовить в принципе вообще, а щуку под майонезом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
щуку под майонезом съели за один присест!

Мартакова Аня
Мартакова Аня

Спасибо sofal, очень часто пользуюсь этим сайтом.

olga76
olga76

Приготовила щуку под майонезом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

ofundinto1999
ofundinto1999

Готовила щуку под майонезом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит щуку под майонезом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Апельсинка Валя
Апельсинка Валя

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

tasya
tasya

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении сыра с чесноком и майонезом. За идеи и мысли и ваши советы.

Вера Долотова
Вера Долотова

Спасибо большое за рецепт щуки под майонезом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Кученко Маша
Кученко Маша

УРА!!! Свершилось!
Я сделала щуку под майонезом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

dasha
dasha

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Зина Васина
Зина Васина

Спасибо!!!
щука под майонезом СУПЕР!!!

nina72
nina72

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, sofal, рецептам.

Карп в кисло-сладком соусе Карп в кисло-сладком соусе

карп свежий 700 г; крахмал 3 ст.л.; сухари панировочные 2 ст.л.; яйца свежие 3 шт.; соль 1.5 ч.л.; сахар...

Рыба под майонезом Рыба под майонезом

треска 400 г; майонез легкий 200 г; укроп свежий 1 пуч; специи для рыбы 1 ч.л.; помидоры 1 шт.; петрушка...