Рецепт рисовой лапши с мясом и овощами
leiciu.sveta
leiciu.sveta

Рисовая лапша с мясом и овощами

Вкусный, сытный обед за 20 минут.

Сложность: Простой

Кухня: Японская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 192 ккал

Коллекция рецептов: простые рецепты, простой рецепт горячего.

Ингредиенты:

  • рисовая лапша - 200 г
  • свинина - 2 куска
  • перец сладкий - ½ шт.
  • грибы - 6 шт.
  • тофу - 50 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • имбирь корень - по вкусу
  • чеснок - 2 зубчика
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Залить лапшу 1 литром горячей, кипяченной воды. Накрыть крышкой и оставить запариться и набухнуть пока готовится мясо.

  2. рисовая лапша с мясом и овощами

    Мясо замариновать заранее. Обвалять мясо в любимых специях, посолить. И отправить в холодильник на 1 2 сутки. Я мариновала мясо сухим чесноком, сухим красным перцем, 1 ч. л меда, соль.

  3. рисовая лапша с мясом и овощами

    На сухую, сильно разогретую сковороду с толстым дном выложить корейку и обжаривать по 8 10 минут с каждой стороны.

  4. рисовая лапша с мясом и овощами

    Имбирь натереть на мелкой терке, чеснок, грибы и перец нарезать. Добавить масло растительное, соевый соус, сахар, лимонный сок, перемешать.

  5. рисовая лапша с мясом и овощами

    Мясо отодвинуть на край сковороды. В центр выложить овощи и обжаривать все вместе еще 8 минут. Несколько раз перемешать овощи. Если мало жидкости, можно добавить 3 4 ст. ложки воды.

  6. рисовая лапша с мясом и овощами

    Тофу, сыр или брынзу нарезать кубиком и отправить к овощам на 1 минуту. Попробовать еду и сбалансировать по своему вкусу соль, сахар, кислоту. Проверьте мясо на готовность, проткнув его ножом в самой толстой его части. Если из мяса выходит розовый сок, значит оно готово. Если сок красный, можно прожарить его еще несколько минут, а можно положить на 2 минуты в микроволновку, чтобы мясо на сковороде не пересушить.

  7. рисовая лапша с мясом и овощами

    Откинуть лапшу на сито. Разложить лапшу на блюдо, сверху положить мясо с овощами. Все жарится на большом огне средней конфорки.

Рецепт Рисовой лапши с куриным филе и кабачками в арахисовом соусе
Рисовая лапша с куриным филе и кабачками в арахисовом соусе

Рисовая лапша 250 г; Лайм 2 шт.; Куриные ножки филе 400 г; Кабачки 2 шт....

Рецепт Рисовой лапши с креветками в соусе Терияки
Рисовая лапша с креветками в соусе Терияки

Креветки свежие 200 г; Болгарский перец (грунтовой) 100 г; Рисовая лапша 300 г; Соус терияки 80 мл...

Рецепт Рисовой лапши с креветками и кальмарами
Рисовая лапша с креветками и кальмарами

Рисовая лапша - 100 г; Чеснок - 2 зубч; Креветки - 200 г; Кальмары - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Пекинская капуста...

Рецепт Рисовой лапши с креветками и мидиями
Рисовая лапша с креветками и мидиями

Рисовая лапша 200 г; Креветки 9 шт.; Мидии 300 г; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 70 мл; Лимонный сок по...

Интересует что-то еще?

Рисовая лапша с курицей по-азиатски
Рисовая лапша с курицей по-азиатски

куриц без костей и кожи — 6 шт.; банки кокосового молока — 2 шт.; красной пасты карри — 2 ч.л.; имбиря...

Рисовая лапша с овощами и курицей
Как приготовить рисовую лапшу с овощами и курицей

Рисовая лапша 100 г; Куриное филе 200 г; Морковь 150 г; Желтый болгарский перец 150 г; Лук репчатый 150...

Рисовая лапша с креветками
Рисовая лапша с креветками

Лапша рисовая 100 г; Креветки 120 г; Соус чили 1 ст.л.; Ростки 1 горсть; Зелень 1 веточка; Соус рыбный...

Гречневая лапша с овощами
Готовим гречневую лапшу с овощами

Гречневая лапша "Соба" — 170 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 200 г; Огурец — 1 шт.; Горошек молодой...

Рисовая лапша со свининой
Рисовая лапша со свининой

Свинина — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соевый соус — 1 ч.л.; Специи, карри — По вкусу;...

Рисовая лапша с грибами
Рецепт рисовой лапши с грибами

фунчоза — 400 г (сухая); грибы — 300 г (у меня шиитаке); пекинская капуста — 1/2 шт.; соевый соус — 2...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Осолодкина Роза
Осолодкина Роза

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные рисовую лапшу с мясом и овощами! Так и хочется что-нибудь приготовить!

sorastu
sorastu

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

alotea
alotea

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

yuta
yuta

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Гайфуллина Яся
Гайфуллина Яся

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Эля Даньшина
Эля Даньшина

Leiciu.sveta, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Божанова Надежда
Божанова Надежда

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

evgeniya98
evgeniya98

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт лапши с мясом и овощами.

krupinina_87
krupinina_87

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Михайлик Арина
Михайлик Арина

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

nano_91
nano_91

Leiciu.sveta, рисовая лапша с мясом и овощами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

masha77
masha77

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Людмила Абрамович
Людмила Абрамович

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ilengan1988
ilengan1988

Круто

ungoundi
ungoundi

Я, как большая любительница рисовой лапши с мясом и овощами, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне рисовой лапши с мясом и овощами выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

lerinteda
lerinteda

Leiciu.sveta, спасибо.
Приготовила рисовую лапшу с мясом и овощами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

ulonomo1970
ulonomo1970

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

nizamova_90
nizamova_90

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рисовой лапши с мясом и овощами больше стало.

Лапша с креветками и овощами Лапша с креветками и овощами

Фунчоза — 100 г; Болгарский перец — 1 шт.; Креветки — 20 шт.; Оливковое масло — 3 ст.л.; Соль — По в...

Лапша из кальмара Лапша из кальмара

Кальмары 800 г; Куриный бульон 500 мл; Розмарин 1 стебель; Кинза 100 г; Оливковое масло 100 мл; Чеснок...