Рисовая лапша с курицей по-азиатски
Рецепт приготовления карри по-азиатски из курицы, кокосового молока, имбиря, кинзы, тайского соуса чили, рисовой лапши, лука, болгарского перца и капусты брокколи.
Общее время: 50 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий: 209 ккал
Ингредиенты:
- куриц без костей и кожи — 6 шт.
- банки кокосового молока — 2 шт.
- красной пасты карри — 2 ч.л.
- имбиря — 1 ст.л.
- кинзы — 1 ст.л.
- тайского соуса чили — 1/4 ч.л.
- куриного или овощного бульона — 500 мл
- пакет рисовой лапши — 1 шт.
- лук — 1 шт.
- красный болгарский перец — 2 шт.
- соли — 1 ст.л.
Как приготовить
-
Нарезать курицу кубиками. Мелко нарезать кинзу. Нарезать болгарский перец и лук соломкой. Нашинковать капусту брокколи. Нагреть большую кастрюлю на среднем огне.
-
2. Снять сливки с поверхности кокосового молока и выложить в кастрюлю. Они будут использованы как жир вместо масла, для жарки курицы и овощей. В кастрюлю со сливками добавить пасту карри и тертый имбирь. Варить на медленном огне 1 минуту.
-
3. Затем добавить нарезанную курицу. Добавить кокосовое молоко, тайский соус чили, кинзу и куриный бульон. Довести до кипения.
-
4. Затем добавить нарезанные лук и болгарский перец и рисовую лапшу. Тушить на медленном огне около 5 минут, пока рисовая лапша не будет готова. Она должна поглотить жидкость.
-
5. Убрать кастрюлю с огня и дать постоять в течение 5 минут перед подачей на стол. При желании блюдо можно посыпать дополнительной кинзой, а также добавить немного арахисового масла или меда, если вы хотите получить более нежный вкус.
Ароматное карри с курицей и лапшой стане отличным блюдом как в будни, так и для праздничного стола.
Рисовая лапша 250 г; Лайм 2 шт.; Куриные ножки филе 400 г; Кабачки 2 шт....
Креветки свежие 200 г; Болгарский перец (грунтовой) 100 г; Рисовая лапша 300 г; Соус терияки 80 мл...
Рисовая лапша - 100 г; Чеснок - 2 зубч; Креветки - 200 г; Кальмары - 2 шт.; Яйца - 2 шт.; Пекинская капуста...
Рисовая лапша 200 г; Креветки 9 шт.; Мидии 300 г; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 70 мл; Лимонный сок по...
Интересует что-то еще?
Рисовая лапша 100 г; Куриное филе 200 г; Морковь 150 г; Желтый болгарский перец 150 г; Лук репчатый 150...
рисовая лапша - 200 г; свинина - 2 куска; перец сладкий - ½ шт.; грибы - 6 шт.; тофу - 50 г; сахар -...
Лапша рисовая 100 г; Креветки 120 г; Соус чили 1 ст.л.; Ростки 1 горсть; Зелень 1 веточка; Соус рыбный...
Свинина — 500 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Соевый соус — 1 ч.л.; Специи, карри — По вкусу;...
Рисовая лапша 40 г; Грибы шиитаке 60 г; Куриная грудка 20 г; Мини морковь 4 шт.; Мини кукуруза 4 шт.;...
фунчоза — 400 г (сухая); грибы — 300 г (у меня шиитаке); пекинская капуста — 1/2 шт.; соевый соус — 2...
Комментарии
Спасибо за рецепт рисовой лапши с курицей по-азиатски.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Сегодня первый раз готовила рисовую лапшу с креветками и мидиями vkusnoclub.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-krevetkami-i-midiyami. Даже волновалась немножко.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Впервые делала рисовую лапшу с курицей по-азиатски.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Таким способом обязательно попробуем приготовить рисовую лапшу с курицей по-азиатски! спасибо!
Как вкусно! У меня муж любитель рисовой лапши с курицей по-азиатски.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт, готовила рисовую лапшу с курицей по-азиатски на день рождения сестры
Всем понравилось
Так захотелось рисовой лапши с курицей по-азиатски, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Gulyaeva_84!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Это было превосходно...
чуть рисовую лапшу с курицей по-азиатски вместе с пальцами не слопала)
Gulyaeva_84, Рецепт просто прелесть!
Посмотрела на фото рисовой лапши с курицей по-азиатски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Гарнир Нестандартный картофель по вкусу; макароны по вкусу; лук белый 1 шт.; соль и перец по вкусу...
Куриные клецки Фарш куриный 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Петрушка (зелень) по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...