Рецепт куриных сердечек, тушеных в сметане
utoofiroo
utoofiroo

Куриные сердечки, тушеные в сметане

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 30 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 197 ккал

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 100 г
  • Чеснок 2 долька
  • Масло растительное 20 мл
  • Куриные сердечки 500 г
  • Сметана 100 г
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Перец черный молотый 1 ч.л.
  • Рис 200 г
  • Масло сливочное 20 г

Как приготовить

  1. Лук и чеснок нарежьте не слишком крупно и пассеруйте в небольшом количестве масла до прозрачности, не давая поджариваться

  2. 2) Куриные сердечки промойте в холодной воде, срежьте лишний жир и сосуды (если есть) и положите в сковороду. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока сердечки не утратят розовый оттенок

  3. 3) Добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте, убавьте огонь и тушите под крышкой 25-30 минут. Пока тушатся сердечки, можно сварить рис для гарнира и заправить его сливочным маслом

  4. 4) Когда сердечки станут мягкими, снимите крышку и дайте жидкости немного испариться.

  5. Приятного аппетита!

Рецепт Тушеных ребрышек с картошкой в мультиварке
Тушеные ребрышки с картошкой в мультиварке

Мука — 0,5 стак.; Ребрышки — 1,2-1,5 кг; Соль, перец — По вкусу; Чеснок — 8 Зубчиков; Лук — 1 шт.; Тимьян...

Рецепт Бычьих яиц тушеных с клецками по-венгерски
Бычьи яйца тушеные с клецками по-венгерски

Бычьи яйца - 500 г; Уксус - 10 мл; Лук репчатый - 140 г; Перец острый стручковый - 40 г; Жир любой -...

Рецепт Куриных сердечек с картофельными дольками
Куриные сердечки с картофельными дольками

800 г картофеля; 500 г куриных сердечек; 1 луковица; 200 мл сливок 10%; 0,5 ч.л. паприки; 0,5 ч.л. куркумы;...

Рецепт Куриных сердечек с овощами по-китайски
Куриные сердечки с овощами по-китайски

сердечки куриные 500 г; перец болгарский 2 шт.; лук 1 шт.; имбирь 1 шт.; соевый соус 5 ст.л.; перец острый...

Интересует что-то еще?

Тушеные утиные голени с овощами
Тушеные утиные голени с овощами

утка 4 шт.; морковь 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; картофель 4 шт.; приправы по вкусу по вкусу; бульон 200...

Куриные окорочка в мультиварке
Как приготовить куриные окорочка в мультиварке

Окорочка куриные — 2 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Лавровый лист — 4 шт.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу;...

Куриные голени в мультиварке
Куриные голени в мультиварке

Куриные голени - 1 кг; Крупный репчатый лук - 1 шт.; Сметана 20 % - 250 г; Вода - 1 стак.; Петрушка -...

Курица в сметане с рисом
Готовим курицу в сметане с рисом

Рис 500 г; Куриное филе 6 шт.; Сметана 20%-ная 6 столовых ложек; Сливки 100 г; Соль по вкусу; Перец черный...

Куриные ножки баффало
Куриные ножки баффало

Основа; пшеничная мука 50 г; молотая паприка 2 ч.л.; куриные голени 8 шт.; растительное масло 4 ст.л.;...

Пряные куриные ножки
Рецепт пряных куриных ножек

чеснок - 4 стак.; помидоры - 1 шт.; вино белое - 1 стак.; лимоны - 1 шт....

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Катя Нгуен
Катя Нгуен

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Тома хлебникова
Тома хлебникова

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриные сердечки, тушеные в сметане…
Все, начну прямо сегодня!!!

galya76
galya76

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

zinka76
zinka76

Довольна куриными сердечками с картофельными дольками. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

ringof1975
ringof1975

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

handenon1982
handenon1982

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Харитоненко Диана
Харитоненко Диана

Куриные сердечки, тушеные в сметане — отпад!
Быстро и очень вкусно!

hirea
hirea

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриных сердечек, тушеных в сметане!

Усачева Инга
Усачева Инга

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Соня Пуртов
Соня Пуртов

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

ositriri
ositriri

Рецептик куриных сердечек, тушеных в сметане прямо специально для меня.

anastasiya95
anastasiya95

Utoofiroo, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
куриные сердечки, тушеные в сметане — вкуснятина!

handenon1982
handenon1982

Отличный вариант приготовления куриных сердечек, тушеных в сметане.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Пелипенко Люся
Пелипенко Люся

Utoofiroo, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Аида Грунина
Аида Грунина

Удобная у вас инструкция по приготовлению куриных сердечек, тушеных в сметане получилась

Татьяна Брунова
Татьяна Брунова

Utoofiroo, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт куриных сердечек, тушеных в сметане.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Алеся Бартеньева
Алеся Бартеньева

Очень люблю куриные сердечки, тушеные в сметане,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

5lava1976
5lava1976

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

evmina_94
evmina_94

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить куриные сердечки, тушеные в сметане!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Рипка Вита
Рипка Вита

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Цыпленок в тапака Цыпленок в тапака

цыпленок 1 шт.; чеснок 4 зуб; перец черный молотый по вкусу; зерна кориандра по вкусу; соль по вкусу...

Пряные куриные ножки Пряные куриные ножки

чеснок - 4 стак.; помидоры - 1 шт.; вино белое - 1 стак.; лимоны - 1 шт....