Индейка в фольге
Если вы приобрели индейку, наверняка, вы задумали ее запечь в духовке! Рецепт приготовления индейки в фольге очень хороший мясо получается очень нежным и сочным! На гарнир можно отварить картофель.
Общее время: 240 мин
Рецепт на 10 порций
Калорий: 204 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, простой рецепт мяса.
Ингредиенты:
- Индейка — 1 шт. (4,5 кг)
- Масло оливковое — По вкусу
- Чеснок — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Розмарин — По вкусу
- Кинза — По вкусу
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Индейку тщательно промываем, обрезаем последнюю фалангу крыльев. Очищаем чеснок, делаем в индейки надрезы и нашпиговываем ее чесноком.
-
Для маринада: смешайте оливковое масло с солью и перцем, добавьте несколько измельченных долек чеснока, розмарин и кинзу.
-
Натираем индейку приготовленной смесью, снаружи и внутри. Оставляем мариноваться в холодильнике, лучше всего на всю ночь.
-
Раскладываем фольгу, кладем на нее индейку (грудкой вниз).
-
Запекаем индейку 30 минут в духовке, прогретой до 220 градусов. Затем снизим температуру до 180 градусов и оставим запекаться еще на 3 часа. После чего фольгу раскрываем, возвращаем температуру 220 градусов и готовим еще 30 минут.
-
Готово!
-
Приятного аппетита!
Готовим индейку в фольге в домашних условиях. Если вы никуда не спешите, этот рецепт - именно для вас, так как спешка здесь ни к чему. Подготовленная индейка должна замариноваться в холодильнике, лучше всего ее оставлять на всю ночь, тогда она успеет как следует пропитаться. Затем индейка запекается в духовке, процесс это не быстрый, у меня ушло около 4-х часов. Удачи!
100 г сахара; 100 г сливочного масла; 4 грудки индейки; 4 ст.л. меда; 4 ст.л. оливкового масла; 3 ст.л....
Индейка — 500 г (филе); Апельсин — 2 шт.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу...
Индейка — 1.5-2 кг; Ананасы консервированные — 500 г; Сахар коричневый — 100 г; Мед — 2-3 ст.л.; Горчица...
Филе индейки — 500 г; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Сметана — 2-3 ст.л.; Растительное масло...
Интересует что-то еще?
Филе индейки — 400 г; Сливки — 1 стак.; Мука — 3 ст.л.; Вино белое — 0,5 стак. (сухое); Мускатный орех...
Филе индейки - 600 г; Сметана - 150 г; Картошка - 4 шт.; Морковь - 1 шт.; Лавровый лист - по вкусу; Розмарин...
филе грудки индейки 350 г; сода 1 ч.л.; лайм 0,5 шт.; соль (по вкусу); прованские травы 1 ч.л.; растительное...
Комментарии
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Сегодня приготовила индейку в фольге,очень вкусно!
nuredi1975 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Nuredi1975, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Надо будет сделать индейку в сливочном соусе. Должно получиться классно.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Сделала индейку в фольге всё было очень вкусно отличный рецептик
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Мясо с овощами в мультиварке Свинина 800 г; Перец зеленый сладкий 2 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Помидоры 2 шт.; Горошек...
Курица, фаршированная свининой грибами и фасолью Курица - 1 шт.; Фарш мясной - 600 г; Фасоль - 120 г; Опята - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Сметана - 1...