Рецепт макарон с ветчиной и луком пореем
yasha
yasha

Макароны с ветчиной и луком пореем

Быстрый и вкусный ужин. Лук порей замечательный овощ - дает вкус, аромат, но в то же время мягкий и не резкий.

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Время подготовки: 10 мин

Общее время: 25 мин

Рецепт на 2 порции

Калорий: 274 ккал

Ингредиенты:

  • 250 г спагетти
  • 500 г лука порея
  • 0.5 стак. говяжьего или куриного бульона
  • 250 мл сливок
  • 200 г ветчины или полукопченой колбасы
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Отварить макароны, слить воду.

  2. Лук порей разрезать вдоль пополам, промыть от песка, нарезать тонко (светлую часть). Сложить в кастрюлю, залить бульоном и варить 5 минут. Добавить сливки и варить еще 10 минут.

  3. Ветчину нарезать тонкими полосками, добавить в соус. Приправить солью, перцем по вкусу. Выложить соус поверх макарон в тарелке.

Рецепт Макарон с морепродуктами
Макароны с морепродуктами

Макароны фигурные — 250 г (рожки, клецки, спирали, ракушки); Коктейль из морепродуктов — 250 г; Сливки...

Рецепт Макарон фаршированных
Макароны фаршированные

говядина - 300 г; яйца куриные - 1 шт.; макароны - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Макарон по-восточному
Макароны по-восточному

Макароны (спагетти) — 500 г; Фарш (свинины и говядины) — 500 г; Томатной пасты — 2 ст.л.; Картофеля —...

Рецепт Макарон с баклажанами
Макароны с баклажанами

200 г макарон; 1 луковица; 1 крупный баклажан; 2 помидора; растительное масло для жарки; 350 г мясного...

Интересует что-то еще?

Макароны с карамелью
Макароны с карамелью

Шоколадные макароны — 250 г; Соль — 1 Щепотка; Орехи — 60 г; Сливочное масло — 60 г; Коричневый сахар...

Макароны с котлеткой
Как приготовить макароны с котлеткой

телятина - 300 г; манная крупа - 1 ст.л.; яйца куриные - 1 шт.; мука - по вкусу; макароны - по вкусу;...

Макароны в сосисках
Макароны в сосисках

Спагетти - 200 г; Сосиски - 4 шт.; Масло сливочное - 1 ч.ложка; Соль - по вкусу....

Макароны с брокколи
Готовим макароны с брокколи

Макароны — 350 г (можно использовать любой вид пасты, который вам нравится или есть под рукой); Брокколи...

Макароны с колбасой
Макароны с колбасой

Макароны — 200 г; Колбаса полукопченная — 100 г; Томатная паста — 100 г; Сыр — 50 г (Твердых сортов);...

Варенные макароны
Рецепт варенных макарон

макароны; соль; вода....

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Ольга Мамонтова
Ольга Мамонтова

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю макароны с ветчиной и луком пореем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ledsers
ledsers

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

tanyusha75
tanyusha75

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

blednova_73
blednova_73

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

katarina84
katarina84

Делаю макароны с ветчиной и луком пореем который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

vika
vika

Очень хороший вариант макарон с ветчиной и луком пореем. Вкусно!

dobryakova_88
dobryakova_88

Рецепт в закладки, также как и макароны с морепродуктами.

nadya
nadya

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

redele1990
redele1990

Очень очень вкусно!
Делала макароны с ветчиной и луком пореем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Деркачева Алиса
Деркачева Алиса

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Рая Ласковая
Рая Ласковая

Как здорово!:)
Спасибо большое, yasha

Иншева Лилия
Иншева Лилия

Yasha, рецепт замечательный! Спасибо!

omalloma
omalloma

Готовила макароны с ветчиной и луком пореем точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

ussar
ussar

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Паста с чернилами каракатицы под соусом Паста с чернилами каракатицы под соусом

Лук репчатый - 140 г; Помидоры - 400 г; Болгарский перец - 100 г; Петрушка - 20 г; Чеснок - 5 г; Оливковое...

Спагетти с курицей Спагетти с курицей

500 г куриного филе; 270-300 г спагетти; 60-70 г сыра; 150-180 г помидоров черри; 3-4 дольки чеснока;...