Сливовое мороженое в стиле болливуда
Сливовое мороженое готовится не сложнее, чем из любых других ягод и фруктов. Для этого рецепта вам не понадобится мороженица или фризер, достаточно наличия морозильной камеры.
Время подготовки: 4 ч
Общее время: 30 мин
Рецепт на
Калорий: 512 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, простые рецепты, рецепты на день рождения, простой рецепт мороженое.
Ингредиенты:
- 700 г спелых слив без косточек
- 400 мл сгущенного молока
- 120 мл концентрированного молока (консервированного)
- 100 г сахара
- 2 ст.л. рубленых несоленых фисташек
- цедра 1 небольшого лимона
- семена 7 коробочек кардамона
Потребуется:
блендер, морозильная камера
Вегетарианство:
Лакто
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
День рождения, Детский праздник, Романтический ужин
Как приготовить
-
В ступке разотрите семена кардамона с сахаром и лимонной цедрой.
-
Сливы разрежьте пополам и переложите в кастрюлю. Добавьте в смесь кардамона с сахаром 90 мл воды. Залейте сливы и доведите до кипения на среднем огне.
-
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 10 мин Откиньте сливы на сито, переложите в чашу блендера и измельчите в пюре. Полностью остудите.
-
Смешайте в чаше блендера до однородности сгущенное и концентрированное молоко и 300 г сливового пюре. Разлейте по 6 небольшим формочкам и уберите в морозильник на 4 ч.
-
Окуните формочки в горячую воду и подержите несколько секунд. Переверните и выложите мороженое на тарелку. Подайте с оставшимся пюре и фисташками.
Абрикосы — 350 г; Сахарная пудра — 50 г; Сливки 33% — 250 мл...
сливки - 1200 мл; сахар - 270 г; яичные желтки - 8 шт....
яйцо - 4 шт.; сахар ванильный - ½ пачки; шоколад - 4 куска; масло сливочное - 25 г; молоко - 450 мл;...
Йогурт 500 г; Шоколад 100 г; Какао 50 г; Ванильный сахар по вкусу; Молоко 100 мл...
Интересует что-то еще?
тыква 500 г; сливки 500 мл; сахар коричневый 150 г; ванилин по вкусу; желтки 6 шт.; сливки 250 мл; шоколад...
сахар - 150 г; миндаль - 80 г; молоко - 250 мл; сливки - 250 мл; сироп кленовый - 2 ст.л....
Вафельные трубочки — 6-8 шт.; Сливки — 0,5 л; Молоко сгущеное — 3/4 шт. (банки); Орехи грецкие — 0,5...
Клубника — 400 г; Сахар — По вкусу...
Ингредиенты основные; Куантро 75 мл; Мороженое ванильное 200 г; Ингредиенты для теста; Кокосовая стружка...
Сахар - 100 г; Вода - 125 мл; Яичные желтки - 4 шт.; Сливки - 500 мл; Ванилин - по вкусу; Миндаль - 100...
Комментарии
Спасибо, ingar, за помощь!
Мой муж очень любит сливовое мороженое в стиле болливуда.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Удобная у вас инструкция по приготовлению сливового мороженого в стиле болливуда получилась
Опачки!
Теперь братик обрадуется сливовому мороженому в стиле болливуда!
Ingar!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Приготовила http://vkusnoclub.ru/deserty/morozhenoe/tykvennoe-morozhenoe, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Мороженое из зеленого чая Молоко 3,5%-ное 1 л; Зеленый чай 5 ч.л.; Сахар 7 столовых ложек; Сгущенное молоко 1/2 банки...
Мороженое из бананов и какао Бананы 6 шт.; Порошок плодов рожкового дерева 1 столовая ложка; Свежая мята 10 г; Какао-бобы 30 г...