Рецепт творожной запеканки с тыквой и маком
ulertaco
ulertaco

Творожная запеканка с тыквой и маком

Если вам по душе довольно неожиданные сочетания ингредиентов в десертах, тогда не проходите мимо этого рецепта. Нежная, тающая во рту запеканка, дополненная маком и яркой тыквой удивительно вкусно!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 70 мин

Рецепт на 8 порций

Калорий: 157 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, творожная запеканка, тыквенная запеканка, простой рецепт запеканок.

Ингредиенты:

  • Творог — 1/2 кг
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мак — 2 ст.л. (готовый)
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Тыквенное пюре — 600 г (+ сахар по вкусу)
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Цедра апельсина — 1 ч.л.
  • Яйцо — 3 шт. (в тыкву)
  • Сметана — 100 г

Как приготовить

  1. Готовое тыквенное пюре соедините с яйцами, апельсиновой цедрой и ложкой крахмала. Добавьте по вкусу сахар и тщательно перемешайте. Отложите около 100 грамм пюре в сторону.

  2. творожная запеканка с тыквой и маком

    2. Отдельно взбейте яйца с сахаром, творогом и готовым маком. Добавьте крахмал и перемешайте.

  3. творожная запеканка с тыквой и маком

    3. Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте мукой или манкой (можно застелить пергаментом). Выкладывайте тыкву и творожную массу по ложке, чередуя.

  4. творожная запеканка с тыквой и маком

    4. Вот такая красота получится в результате. Можно провести еще деревянной шпажкой ото дна, чтобы получились красивые разводы. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 45-50.

  5. творожная запеканка с тыквой и маком

    5. Отложенное ранее тыквенное пюре взбейте со сметаной. По желанию добавьте еще немного сахара.

  6. творожная запеканка с тыквой и маком

    6. Вылейте заливку сверху и отправьте форму обратно в духовку еще минут на 10.

Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить творожную запеканку с тыквой и маком. Это довольно интересный подход к знакомым и простым ингредиентам. Такой десерт с удовольствием попробуют даже детки. Он настолько красивый, что просто невозможно устоять. Рекомендую рецепт на заметку!

Рецепт Творожной запеканки с замороженными ягодами и тыквой
Творожная запеканка с замороженными ягодами и тыквой

Творог - 350 г; Тыква - 529 г; Куриные яйца - 3 шт.; Сметана - 60 г; Ванилин - по вкусу; Лимонная цедра...

Рецепт Творожной запеканки в мультиварке
Творожная запеканка в мультиварке

Творог; Яйцо куриное; Картофельный крахмал; Сахар; Ванилин; Мука пшеничная высшего сорта; Сода...

Рецепт Запеканки творожной с персиками
Запеканка творожная с персиками

творог — 400 г; персик — 3 шт.; яйцо — 2 шт.; сахар — 25 г; крупа манная — 30 г; изюм — 65 г; орехи —...

Рецепт Запеканки с тыквой к завтраку
Запеканка с тыквой к завтраку

4 яйца; 1 ч.л. ванильного экстракта; корица по вкусу; щепотка молотой гвоздики; щепотка молотого мускатного...

Интересует что-то еще?

Запеканка творожная с манкой
Запеканка творожная с манкой

Творог обезжиренный 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Сахар 5 ст.л.; Чернослив 170 г; Манная крупа 3-4 ст.л.;...

Творожная запеканка без муки
Как приготовить творожную запеканку без муки

Творог 500 г; Яйца перепелиные 10 шт.; Молоко сгущенное 350 г...

Творожная запеканка с изюмом
Творожная запеканка с изюмом

творог - 2 пачки; манная крупа - 4 ст.л.; яйцо - 1 шт.; сахар - 4 ст.л.; изюм - по вкусу...

Творожная запеканка с соусом
Готовим творожную запеканку с соусом

творог 640 г; яйца куриные (разделить на желтки и белки) 4 шт.; крахмал кукурузный(у меня картофельный)...

Творожная запеканка с хурмой
Творожная запеканка с хурмой

творог жирный - 500 г; яйца куриные - 4 шт.; сахар - 1 ⅓ стак.; масло сливочное - 100 г; сметана - 120...

Маковая творожная запеканка
Рецепт маковой творожной запеканки

творог 250 г; яйцо 2 шт.; мед 2 ст.л.; яблоко 1 шт.; мак 2 ст.л.; сахарная пудра 2 ст.л.; соль; ягода;...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
katarina84
katarina84

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

kamenko_74
kamenko_74

Сегодня приготовила творожную запеканку с тыквой и маком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

ucisen1980
ucisen1980

Огромная благодарность вам,ulertaco…))))

xaimyote
xaimyote

Ulertaco, большое спасибо!

unerorou
unerorou

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

lika73
lika73

А на приготовление творожной запеканки с тыквой и маком меня вдохновил рецепт творожной запеканки с соусом. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

lerad
lerad

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
творожная запеканка с тыквой и маком — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ulertaco)))))

nateditit1984
nateditit1984

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

fondoos
fondoos

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Тимченко Кристина
Тимченко Кристина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за творожную запеканку с тыквой и маком!

polina78
polina78

Спасибо за угощение, буду пробовать

tretyak_83
tretyak_83

Ulertaco, классный рецепт творожной запеканки с тыквой и маком!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Таша Бабарыкова
Таша Бабарыкова

Очень интересный рецепт творожной запеканки с тыквой и маком, сегодня обязательно попробую приготовить.

Творожная запеканка по-домашнему Творожная запеканка по-домашнему

творог 500 г; мука 150 г; крупа манная 70 г; яйца куриные 2 шт.; ванилин 2 г; ванильный сахар 70 г; сода...

Запеканка Пармантье Запеканка Пармантье

800 г картофеля; 150 г сливочного масла; 200 мл сливок 10% жирности или молока; 400 г вареной или запеченной...