Рецепт творожная запеканка с хурмой
senofi
senofi

Творожная запеканка с хурмой

Очень нежный и безумно вкусный сырник с хурмой. Начинка из хурмы напоминает суфле и прекрасно сочетается с творогом. Порадуйте своих близких таким вкусным десертом!

Сложность: Простой

Кухня: Авторская

Общее время: 1 ч 30 мин

Рецепт на

Калорий: 676 ккал

Коллекция рецептов: запеканка с курицей, творожная запеканка, запеканка из картофеля, простой рецепт запеканки.

Ингредиенты:

  • творог жирный - 500 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сахар - 1 ⅓ стак.
  • масло сливочное - 100 г
  • сметана - 120 г
  • манная крупа - 5 ст.л.
  • картофельный крахмал - 3 ст.л.
  • лимонная цедра - 1 ст.л.
  • хурма спелая - 2 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар ванильный - 1 пакет

Как приготовить

  1. Хурму разрезать пополам, удалить косточки и измельчить в блендере. Добавить 3 ст. л. сахара, цедру лимона, крахмал и хорошо перемешать.

  2. В хорошо отжатый творог добавить сахар (1 стакан), сметану, размягченное сливочное масло, ванильный сахар и хорошо взбить погружным блендером в однородную массу. Добавить манку и хорошо перемешать. Яйца взбить с оставшимся сахаром и добавить к творожной массе.

  3. Форму для выпечки застелить пергаментом, выложить творожную массу. Затем по 2-3 ст. л. выложить начинку из хурмы кучками симметрично по творожной массе. Затем по желанию можно деревянной палочкой сделать мраморный рисунок по верху сырника.

  4. Выпекать при температуре 180 градусов, 50-60 минут. Готовый сырник охладить в форме. Затем выложить сырник на блюдо и поставить в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!

Рецепт Творожная запеканка в мультиварке
Творожная запеканка в мультиварке

Творог; Яйцо куриное; Картофельный крахмал; Сахар; Ванилин; Мука пшеничная высшего сорта; Сода...

Рецепт Творожная запеканка со штрейзелем
Творожная запеканка со штрейзелем

500 г творога; 4 свежих яйца; 100-120 г сахара; 50-60 г сливочного масла; 130-150 г муки; 1-2 ст.л....

Рецепт Творожная запеканка по-домашнему
Творожная запеканка по-домашнему

творог 500 г; мука 150 г; крупа манная 70 г; яйца куриные 2 шт.; ванилин 2 г; ванильный сахар 70 г; сода...

Рецепт Запеканка творожная с персиками
Запеканка творожная с персиками

творог — 400 г; персик — 3 шт.; яйцо — 2 шт.; сахар — 25 г; крупа манная — 30 г; изюм — 65 г; орехи —...

Интересует что-то еще?

Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками

кисло-сладкие яблоки - 300 г; тертая цедра половины лимона; крупа манная - 6 ст.л.; сахар - 1/2 стак.;...

Творожная запеканка с кокосом
Как приготовить творожная запеканка с кокосом

мука - 150 г; творог 5% - 200 г; сахар - 100 г; сливочное масло - 100 г; соль - 1 щепотка; яйцо - 2 шт.;...

Творожная запеканка с лимоном
Творожная запеканка с лимоном

Творог — 300 г; Лимон — 1 шт.; Яйцо — 4 шт.; Масло сливочное — 150 г; Манка — 3/4 стак.; Сахар — 3/4...

Запеканка творожная с манкой
Готовим запеканка творожная с манкой

Творог обезжиренный 600 г; Куриное яйцо 2 шт.; Сахар 5 ст.л.; Чернослив 170 г; Манная крупа 3-4 ст.л.;...

Творожная запеканка без муки
Творожная запеканка без муки

Творог 500 г; Яйца перепелиные 10 шт.; Молоко сгущенное 350 г...

Творожная запеканка с манкой
Рецепт творожная запеканка с манкой

Творог — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Сахар — 100 г; Манка — 2 ст.л.; Сода — 0.5 ч.л.; Ванилин — 1 Щепотка; Сметана...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
alena77
alena77

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

sasha89
sasha89

Сегодня приготовила творожную запеканку с хурмой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

vika
vika

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

nivnya_72
nivnya_72

Вечная классика, как творожная запеканка с яблоками, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

antutr1989
antutr1989

Приготовила творожную запеканку с хурмой — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

itimr1979
itimr1979

Спасибо за рецепт творожной запеканки с хурмой, получилось!

adler_82
adler_82

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

alina97
alina97

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но творожная запеканка с хурмой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

babina_88
babina_88

Творожной запеканки с хурмой просто супер, мои гости все были в восторге!!! senofi, спасибо!

Дубинина Нюта
Дубинина Нюта

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

lomes
lomes

Senofi, я только смотрела рецепт, но уже хочу творожную запеканку с хурмой приготовить!

nurisaten1975
nurisaten1975

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

unerorou
unerorou

Спасибо, рецептик замечательный

Банановая запеканка с йогуртом Банановая запеканка с йогуртом

Бананы 4 шт.; Творог 400 г; Йогурт 200 мл; Яйцо куриное 2 шт.; Ваниль по вкусу; Корица по вкусу...

Запеканка с тыквой к завтраку Запеканка с тыквой к завтраку

4 яйца; 1 ч.л. ванильного экстракта; корица по вкусу; щепотка молотой гвоздики; щепотка молотого мускатного...