Творожный торт на сковородке
Необычайно вкусный тортик! Мужчины оценили особенно=)
Общее время: 2 ч
Рецепт на
Калорий: 620 ккал
Коллекция рецептов: рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, рецепты на сковороде, торты со сметаной, торты из творога, творожные торты, новогодние торты, торты на сковороде, торты на рождество, простой рецепт торты.
Ингредиенты:
- яйцо 1 шт.
- творог 200 г
- сахар 1 стак.
- ванилин по вкусу
- сода гашеная уксусом 1 ч.л.
- мука 300 г
- молоко 500 мл
- яйцо 1 шт.
- сахар 1 стак.
- ванилин по вкусу
- мука 3 ст.л.
- масло сливочное 200 г
- какао-порошок 3 ст.л.
- сахар 3 ст.л.
- сметана густая 3 ст.л.
- орехи по вкусу
- вафли по вкусу
- сливочное масло по вкусу
Повод приготовления:
Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Для начала сделаем крем. Растираем яйцо с сахаром и мукой, добавляем ванилин, вливаем молоко. Перемешиваем и ставим на медленный огонь.
-
Варим до загустения, постоянно помешивая. И остужаем.
-
Сливочное масло, комнотной температуры, режим на кусочки и добавляем в остывшую массу. Взбиваем. Вот получился наш крем. (Можно упростить данную процедуру и купить варенной сгущенки, т. к. крем получается очень похожим по консистенции и вкусу именно на нее)
-
Теперь делаем тесто. Смешиваем яйцо с сахаром, добавляем творог, ванилин, соду.
-
В полученную массу постепенно вводим муку. Тесто получается плотное, но не крутое.
-
Разделяем тесто на 7-9 частей и каждую часть тоно раскатываем.
-
Кладем на расколенную сковородку, смазанную масло и накалываем вилкой, чтобы не вздулось. Печем до румяного цвета с двух сторон.
-
Остужаем, смазываем коржи кремом. Можно обрезать неровные края, но я оставила для естественности =
-
Варим шоколад. Верим какао-порошок, сметану и сахар и варим на медленном огне, постоянно помешивая. Когда масса чуть остынет добавляем небольшой кусочек сливочного масла.
-
Поливаем торт шоколадом, посыпаем орешками и я натерла обычную вафельку.
-
Приятного аппетита.
Печенье — 300 г; Творог — 350 г; Сметана 20% — 350 г; Сахар — 150 г; Ваниль — 1 Щепотка; Желатин — 30...
для теста:; мука 2 кг; масло сливочное 200 г; яйца 2 шт.; молоко 1,5 стак.; сахар 1 стак.; масло растительное...
Для бисквита:; Мука - 150 г; Яйца - 6 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 15 г; Ванильный сахар...
300 г печенья; 150 г сливочного масла; 40 г желатина; 1 банка консервированных персиков; 200 мл сливок...
Интересует что-то еще?
Яйца — 9 шт.; Мука — 1 стак.; Сахар — 300 г; Ягоды или фрукты — По вкусу; Сыр Маскарпоне — 500 г; Творог...
Сливочное масло 200 г; Творог 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 2 стак.; Сахар 250 г; Шоколад...
тесто слоеное - 2 шт.; бисквит - по вкусу; мука - 75 г; картофельный крахмал - 75 г; сахар - 150 г; яйца...
кабачки 2 шт.; морковь свежая 1 шт.; чеснок 1 шт.; лук 1 шт.; зелень 2 пуч; яйцо сырое 2 шт.; мука 200...
200 мл сливок 35%; 500 мл йогурта; 100 г печенья; 2 ст.л. желатина....
Пшеничная мука 500 г; Сливочное масло 200 г; Сгущенное молоко 400 г; Сахарная пудра 1 ст.л.; Яйцо 2 шт.;...
Комментарии
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Я тоже делала творожный торт.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант творожного торта
Хочу угостить вас рецептиком бисквитного тортика. А какие блюда готовите вы?
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать творожный торт, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Atenou1983! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
творожный торт(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать творожный торт просто.
Спасибо за рецепт)))
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Atenou1983, ты сама их придумала рецепт творожного тортика?
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю творожный тортик!!!
Еще раз спасибо!!!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Atenou1983, спасибо большое, за вкусный превкусный творожный торт!!!
Торт Птичье молоко с малиной 120 г муки пшеничной; 40 г картофельного крахмала; 5 яиц; 1/2 стак. сахара; полпакетика ванилина; 350...
Торт с воздушной кукурузой 100 г сладкого попкорна; 400 г шоколада; 500 г творога; 200 г йогурта; 1 лимон; 20 г желатина; 200 г...