Рецепт сырников с мукой
sasha96
sasha96

Сырники с мукой

Манная крупа в сырниках, на мой взгляд, не совсем удачный вариант. Именно поэтому я предлагаю вам взглянуть на эту идею, как приготовить сырники с мукой. Пышные, нежные и очень вкусные!

Сложность: Простой

Кухня: Русская

Общее время: 25 мин

Рецепт на 4 порции

Калорий: 192 ккал

Коллекция рецептов: легкие рецепты, простой рецепт сырников.

Ингредиенты:

  • Творог — 450 г
  • Сахар — 40 г
  • Мука — 70-100 г
  • Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Растительное масло — По вкусу (+ сливочное по желанию)

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Для сырников я творог не перетираю, но если у вас он большими крупинками, то протрите его через сито. Вбейте яйца и перемешайте.

  2. Добавьте сахар обычный и ванильный (для аромата).3 Всыпьте разрыхлитель.

  3. Добавьте пару ложек муки и хорошо перемешайте.

  4. Оставшуюся муку всыпьте в небольшую тарелочку. Из творожной массы сформируйте шарик, обваляйте его со всех сторон в муке. Если сырник плохо лепится, добавьте еще муки в тесто.

  5. Мне нравится жарить сырники на сливочном и чуточке растительного масла. Выкладывайте шарики на сковороду и жарьте с двух сторон до румяности. Приятного аппетита!

Очень важно добавлять муку постепенно, чтобы следить за консистенцией теста. Если переборщите, то получатся творожные оладьи, а не сырники. Я также не рекомендую добавлять много сахара, чтобы тесто не плыло на сковороде. Лучше подсластите сырнички перед подачей ягодами, джемом или сахарной пудрой, например.

Рецепт Сырников с гречневой мукой
Сырники с гречневой мукой

сметана некислая - 100 г; творог - 200 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 1 ст.л.; гречневая мука - 40 г; соль...

Рецепт Сырников без глютена
Сырники без глютена

Творог 600 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука кокосовая 50 г; Кокосовое масло 40 г; Сахар (песок) 100 г; Соль...

Рецепт Сырников с клубникой
Сырники с клубникой

творог 400 г; изюм без косточек 20 г; сахар 3 ст.л.; яйцо сырое 1 шт.; сливки густые 50 г; клубника свежая...

Рецепт Сырников с протеином
Сырники с протеином

Куриные яйца - 1 шт.; Творог - 500 г; Протеин - 30 г; Яичные белки - 2 шт.; Изюм - 40 г; Подсолнечное...

Интересует что-то еще?

Сырники из творога
Сырники из творога

Творог — 1 стак.; Яйца — 2 шт.; Манка — 2 ст.л.; Сахар — 2 ст.л.; Мука — 2 ст.л....

Сырники с морковью
Как приготовить сырники с морковью

Творог 600 г; Морковь 400 г; Манная крупа 1 ст.л.; Яйцо 1 шт.; Сахарный песок 3 ст.л.; Сливочное масло...

Сырники с черникой
Сырники с черникой

творог 500 г; сахар 100 г; мука 2 ст.л.; ванилин 1/2 г; яйца куриные 1 шт.; черника 90 г; сода 1/3 ч.л.;...

Оранжевые сырники
Готовим оранжевые сырники

морковь — 1 шт.; тыква — 150 г; творог — 500 г; крупа манная; сахар; корица; крупа кукурузная — 150 г;...

Сливочные сырники
Сливочные сырники

Творог зернистый 500 г; Взбитые сливки 100 г; Мука пшеничная 0,5 стак.; Яйца куриные 2 шт.; Сахар 3 ст.л.;...

Сырники в стакане
Рецепт сырников в стакане

творог 200 г; мука 20 г; сахар 30 г; изюм 10 г; яйца куриные 15 г; варенье 40 г; сметана 40 г; мята (для...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Михайличенко
Соня Михайличенко

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

istasa1998
istasa1998

Чудненький рецепт)))

rimma84
rimma84

Sasha96, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

anidranti
anidranti

Делала сырники с мукой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

yeleonora98
yeleonora98

Спасибо огромное за рецепт сырников с мукой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Куру Яна
Куру Яна

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с сырниками с мукой много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

tambetl
tambetl

Довольна оранжевыми сырниками. Попробуйте приготовить.

roza
roza

Спасибо:D
Будем пробовать!

lelari
lelari

Рецепт сырников с мукой — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

nateditit1984
nateditit1984

Приготовила!!!
sasha96, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Варнавская Катя
Варнавская Катя

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sasha96.

alegista
alegista

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сырники с мукой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

acrucr
acrucr

Огооо спасибо девочки.

dasha
dasha

Отлично, сырники с мукой — супер, понравилось всем!

enenof1994
enenof1994

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

sorastu
sorastu

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

esont
esont

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

arisha73
arisha73

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Даутова Таня
Даутова Таня

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Сочники с сахаром Сочники с сахаром

Творог 9% 500 г; Сливочное масло 350 г; Ванилин 1,5 шт.; Сахар 500 г; Пшеничная мука 650 г; Сода 2 ч...

Сырники с абрикосами Сырники с абрикосами

Творог 700 г; Яйца куриные 3 шт.; Ваниль 0,3 г; Сахар 7 ст.л.; Крупа манная 8 ст.л.; Абрикосы 10 шт....